Želatína

Obsah

• Možno neúčinné pre ...
• Nedostatočné dôkazy na hodnotenie účinnosti pre ...
• Špeciálne upozornenia a upozornenia:

Želatína je bielkovina vyrobená zo živočíšnych produktov.

Želatína sa používa na starnutie pokožky, osteoartrózu, slabé a lámavé kosti (osteoporóza), lámanie nechtov, obezitu a mnoho ďalších stavov, ale neexistujú dobré vedecké dôkazy na podporu ich použitia.

Pri výrobe sa želatína používa na prípravu potravín, kozmetiky a liekov.

Komplexná databáza prírodných liekov hodnotí účinnosť na základe vedeckých dôkazov podľa nasledujúcej stupnice: Efektívna, Pravdepodobne efektívna, Pravdepodobne efektívna, Možno neúčinná, Pravdepodobne neúčinná, Neúčinná a Nedostatočný dôkaz na hodnotenie.

Hodnotenia účinnosti pre GELATÍN sú nasledujúce:

Možno neúčinné pre ...

• Hnačka. Skoré výskumy ukazujú, že užívanie želatínového tanátu až 5 dní neznižuje ako dlho hnačka trvá, ani ako často sa hnačky vyskytujú u kojencov a malých detí.

Nedostatočné dôkazy na hodnotenie účinnosti pre ...

• Porucha krvi, ktorá znižuje hladinu bielkovín v krvi nazývaných hemoglobín (beta-talasémia). Skoré výskumy u tehotných žien s ľahkou formou tejto poruchy krvi ukazujú, že užívanie želatíny vyrobenej z somárskej kože zlepšuje hladinu hemoglobínu.
• Starnúca pokožka.
• Krehké nechty.
• Bolesť kĺbov.
• Nízka hladina červených krviniek u ľudí s dlhodobým ochorením (anémia chronických chorôb).
• Poškodenie svalov spôsobené cvičením.
• Bolesť svalov spôsobená cvičením.
• Obezita.
• Artróza.
• Reumatoidná artritída (RA).
• Slabé a krehké kosti (osteoporóza).
• Vráskavá pokožka.
• Ostatné podmienky.

Na hodnotenie účinnosti želatíny na tieto účely je potrebný ďalší dôkaz.

Želatína je vyrobená z kolagénu. Kolagén je jedným z materiálov, ktoré tvoria chrupavky, kosti a pokožku. Užívanie želatíny môže zvýšiť produkciu kolagénu v tele. Niektorí ľudia si myslia, že želatína môže pomôcť pri artritíde a iných stavoch kĺbov. Chemikálie v želatíne, ktoré sa nazývajú aminokyseliny, sa môžu v tele absorbovať.

Ak sa užíva ústami: Želatína je PRAVDEPODOBNE BEZPEČNÉ pre väčšinu ľudí v množstve potravy. Väčšie množstvo používané v medicíne je MOŽNO BEZPEČNÉ. Existujú určité dôkazy, že želatínu v dávkach do 10 gramov denne je možné bezpečne používať až 6 mesiacov.

Želatína môže spôsobiť nepríjemnú chuť, pocity ťažkosti v žalúdku, nadúvanie, pálenie záhy a grganie. Želatína môže tiež spôsobiť alergické reakcie. U niektorých ľudí boli alergické reakcie dostatočne závažné, aby poškodili srdce a spôsobili smrť.

Existujú určité obavy z bezpečnosti želatíny, pretože pochádza zo živočíšnych zdrojov. Niektorí ľudia sa obávajú, že nebezpečné výrobné postupy môžu viesť ku kontaminácii želatínových výrobkov chorými zvieracími tkanivami vrátane tých, ktoré by mohli prenášať chorobu šialených kráv (bovinná spongiformná encefalopatia). Aj keď sa toto riziko javí ako nízke, mnoho odborníkov odporúča, aby ste nepoužívali doplnky živočíšneho pôvodu ako želatína.

Špeciálne upozornenia a upozornenia:

Tehotenstvo: Špecifický typ želatíny, ktorá sa vyrába z somárskej kože, je MOŽNO BEZPEČNÉ vo väčších množstvách používaných ako liek. Nie sú známe dostatočné informácie o bezpečnosti iných druhov želatíny, ak sa používa v liečivých množstvách počas tehotenstva. Zostaňte na bezpečnej strane a držte sa množstva jedla.

Dojčenie: Nie je dostatok informácií o bezpečnosti želatíny, ak sa používa v liečivých množstvách počas dojčenia. Zostaňte na bezpečnej strane a držte sa množstva jedla.

Deti: Želatína je MOŽNO BEZPEČNÉ keď sa užíva na krátky čas ústami ako liek u dojčiat a malých detí. Užívanie 250 mg želatínového tanátu štyrikrát denne po dobu až 5 dní sa javí ako bezpečné pre deti do 15 kg alebo do 3 rokov. Užívanie 500 mg želatínového tanátu štyrikrát denne po dobu až 5 dní sa javí ako bezpečné pre deti nad 15 kg alebo do 3 rokov.

Nie je známe, či tento liek interaguje s akýmikoľvek liekmi.

Pred užitím tohto lieku sa poraďte so svojím lekárom, ak užívate nejaké lieky.

Nie sú známe žiadne interakcie s bylinami a doplnkami.

Nie sú známe žiadne interakcie s potravinami.

Vhodná dávka želatíny závisí od niekoľkých faktorov, ako je vek používateľa, zdravotný stav a niekoľko ďalších podmienok. V súčasnosti nie je dostatok vedeckých informácií na stanovenie vhodného rozsahu dávok želatíny. Majte na pamäti, že prírodné produkty nie sú vždy nevyhnutne bezpečné a ich dávky môžu byť dôležité. Nezabudnite dodržiavať príslušné pokyny na štítkoch výrobkov a pred použitím sa obráťte na svojho lekárnika alebo lekára alebo iného zdravotníckeho pracovníka. Colla Corii Asini, denaturovaný kolagén, Ejiao, želatína, želatína, gélatína, čiastočne hydrolyzovaný kolagén.

Ak sa chcete dozvedieť viac o tom, ako bol tento článok napísaný, navštívte stránku Komplexná databáza prírodných liekov metodológia.

1. Florez ID, Sierra JM, Niño-Serna LF. Želatínový tanát pri akútnych hnačkách a gastroenteritíde u detí: systematický prehľad a metaanalýza. Arch Dis Child. 2020; 105: 141-6. Zobraziť abstrakt.
2. Lis DM, Baar K. Účinky rôznych derivátov kolagénu obohatených o vitamín C na syntézu kolagénu. Cvičenie Int J Sport Nutr Metab. 2019; 29: 526-531. Zobraziť abstrakt.
3. Li Y, He H, Yang L, Li X, Li D, Luo S. Terapeutický účinok Colla corii asini na zlepšenie anémie a hemoglobínových kompozícií u tehotných žien s talasémiou. Int J Hematol. 2016; 104: 559-565. Zobraziť abstrakt.
4. Ventura Spagnolo E, Calapai G, Minciullo PL, Mannucci C, Asmundo A, Gangemi S. Letálna anafylaktická reakcia na intravenóznu želatínu v priebehu chirurgického zákroku. Som J Ther. 2016; 23: e1344-e1346. Zobraziť abstrakt.
5. de la Fuente Tornero E, Vega Castro A, de Sierra Hernández PÁ a kol. Kounisov syndróm počas anestézie: Prezentácia indolentnej systémovej mastocytózy: kazuistika. Prípad rep. 2017; 8: 226-228. Zobraziť abstrakt.
6. Americký inštitút výrobcov želatíny. Príručka o želatíne. 2012. Dostupné na: http://www.gelatin-gmia.com/gelatinhandbook.html. Prístup k 9. septembru 2016.
7. Su K, Wang C. Posledné pokroky v používaní želatíny v biomedicínskom výskume. Biotechnol Lett 2015; 37: 2139-45. Zobraziť abstrakt.
8. Djagny VB, Wang Z, Xu S. Želatína: cenný proteín pre potravinársky a farmaceutický priemysel: prehľad. Crit Rev Food Sci Nutr 2001; 41: 481-92. Zobraziť abstrakt.
9. Morganti, P a Fanrizi, G. Účinky želatíny-glycínu na oxidatívny stres. Kozmetika a toaletné potreby (USA) 2000; 115: 47-56.
10. Neznámy autor. Klinická štúdia zistila, že liek Knox NutraJoint má výhody pri ľahkej osteoartritíde. 10-1-2000.
11. Morganti P, Randazzo S Bruno C. Vplyv želatínovej / cystínovej stravy na rast ľudských vlasov. J Soc Cosmetic Chem (England) 1982; 33: 95-96.
12. Nie sú uvedení žiadni autori. Randomizovaná štúdia porovnávajúca účinok profylaktického intravenózneho podávania čerstvej zmrazenej plazmy, želatíny alebo glukózy na skorú úmrtnosť a chorobnosť u predčasne narodených detí. Skúšobná skupina pre iniciatívu ošetrovateľstva pre novorodencov [NNNI]. Eur J Pediatr. 1996; 155: 580-588. Zobraziť abstrakt.
13. Oesser S, Seifert J. Stimulácia biosyntézy a sekrécie kolagénu typu II v hovädzích chondrocytoch kultivovaných s degradovaným kolagénom. Cell Tissue Res 2003; 311: 393-9 .. Zobraziť abstrakt.
14. Elektronická knižnica PDR. Montvale, NJ: Medical Economics Company, Inc., 2001.
15. Sakaguchi M, Inouye S. Anafylaxia k rektálnym čapíkom obsahujúcim želatínu. J Allergy Clin Immunol 2001; 108: 1033-4. Zobraziť abstrakt.
16. Nakayama T, Aizawa C, Kuno-Sakai H. Klinická analýza alergie na želatínu a stanovenie jej príčinnej súvislosti s predchádzajúcim podaním acelulárnej vakcíny proti čiernemu kašľu obsahujúcej želatínu v kombinácii s toxoidmi proti záškrtu a tetanu. J Allergy Clin Immunol 1999; 103: 321-5.
17. Kelso JM. Želatínový príbeh. J Allergy Clin Immunol 1999; 103: 200-2. Zobraziť abstrakt.
18. Kakimoto K, Kojima Y, Ishii K a kol. Potlačujúci účinok želatínovej konjugovanej superoxiddismutázy na vývoj ochorenia a závažnosť kolagénom indukovanej artritídy u myší. Clin Exp Immunol 1993; 94: 241-6. Zobraziť abstrakt.
19. Brown KE, Leong K, Huang CH a kol. Želatína / chondroitín 6-sulfátové mikrosféry na dodávanie terapeutických proteínov do kĺbu. Arthritis Rheum 1998; 41: 2185-95. Zobraziť abstrakt.
20. Moskowitz RW. Úloha hydrolyzátu kolagénu pri ochoreniach kostí a kĺbov. Semin Arthritis Rheum 200; 30: 87-99. Zobraziť abstrakt.
21. Schwick HG, Heide K. Imunochémia a imunológia kolagénu a želatíny. Bibl Haematol 1969; 33: 111-25. Zobraziť abstrakt.
22. Elektronický kódex federálnych nariadení. Hlava 21. Časť 182 - Látky všeobecne uznávané ako bezpečné. Dostupné na: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182
23. Lewis CJ. List, v ktorom sa opakujú určité obavy týkajúce sa verejného zdravia a bezpečnosti spoločností vyrábajúcich alebo dovážajúcich doplnky výživy, ktoré obsahujú špecifické hovädzie tkanivá. FDA. Dostupné na: www.cfsan.fda.gov/~dms/dspltr05.html.

Posledná kontrola - 24. 11. 2020