Olivový

Obsah

• Možno efektívne pre ...
• Možno neúčinné pre ...
• Nedostatočné dôkazy na hodnotenie účinnosti pre ...
• Špeciálne upozornenia a upozornenia:

Oliva je strom. Ľudia používajú na výrobu liekov olej z ovocia a semien, vodné extrakty z ovocia a listy.

Olivový olej sa najčastejšie používa pri srdcových chorobách, vysokom cholesterole a vysokom krvnom tlaku.

V potravinách sa olivový olej používa ako kuchynský a šalátový olej. Olivový olej sa klasifikuje čiastočne podľa obsahu kyselín meraných ako voľná kyselina olejová. Extra panenský olivový olej obsahuje najviac 1% voľnej kyseliny olejovej, panenský olivový olej obsahuje 2% a bežný olivový olej obsahuje 3,3%. Nerafinované olivové oleje s viac ako 3,3% voľnej kyseliny olejovej sa považujú za „nevhodné na ľudskú konzumáciu“.

Pri výrobe sa z olivového oleja vyrábajú mydlá, komerčné omietky a masti; a oddialiť tuhnutie v zubných cementoch.

Komplexná databáza prírodných liekov hodnotí účinnosť na základe vedeckých dôkazov podľa nasledujúcej stupnice: Efektívna, Pravdepodobne efektívna, Pravdepodobne efektívna, Možno neúčinná, Pravdepodobne neúčinná, Neúčinná a Nedostatočný dôkaz na hodnotenie.

Hodnotenia účinnosti pre OLIVOVÝ sú nasledujúce:

Možno efektívne pre ...

• Rakovina prsníka. Zdá sa, že ženy, ktoré konzumujú vo svojej strave viac olivového oleja, majú nižšie riziko vzniku rakoviny prsníka.
• Ochorenie srdca. Zdá sa, že ľudia, ktorí varia olivový olej, majú nižšie riziko srdcových chorôb a menšie riziko prvého infarktu v porovnaní s tými, ktorí varia iné oleje. Zdá sa, že ľudia, ktorí vo svojej strave nahradia nasýtené tuky olivovým olejom, majú v porovnaní s tými, ktorí konzumujú viac nasýtených tukov vo svojej strave, nižší krvný tlak a hladinu cholesterolu. Vysoký cholesterol a vysoký krvný tlak sú rizikovými faktormi srdcových chorôb. Výskum tiež ukazuje, že dodržiavanie diéty, ktorá obsahuje olivový olej, tiež znižuje riziko srdcového infarktu, mŕtvice a úmrtia na srdcové choroby v porovnaní s rovnakou stravou, ktorá obsahuje menej olivového oleja. FDA umožňuje na etiketách na olivovom oleji a na potravinách, ktoré obsahujú olivový olej, uvádzať obmedzené, ale nepresvedčivé dôkazy, ktoré naznačujú, že konzumácia 23 gramov / deň (asi 2 polievkové lyžice) olivového oleja namiesto nasýtených tukov môže znížiť riziko srdcových chorôb . FDA tiež umožňuje výrobkom obsahujúcim určité formy olivového oleja tvrdiť, že konzumácia týchto výrobkov môže znížiť riziko srdcových chorôb. Nie je jasné, či je vyšší príjem olivového oleja v strave prospešný pre ľudí, ktorí už majú srdcové choroby. Výsledky výskumu sú protichodné.
• Zápcha. Užívanie olivového oleja ústami môže pomôcť zmierniť stolicu u ľudí so zápchou.
• Cukrovka. Zdá sa, že ľudia, ktorí konzumujú väčšie množstvo olivového oleja (asi 15 - 20 gramov denne), majú menšie riziko vzniku cukrovky. Konzumácia viac ako 20 gramov denne nie je spojená s ďalšími výhodami. Výskum tiež ukazuje, že olivový olej môže zlepšiť kontrolu cukru v krvi u ľudí s cukrovkou. Olivový olej v strave stredomorského typu môže tiež znížiť riziko „kôrnatenia tepien“ (aterosklerózy) v porovnaní s polynenasýtenými olejmi, ako je slnečnicový olej, u ľudí s cukrovkou.
• Vysoký cholesterol. Používanie olivového oleja v potrave namiesto nasýtených tukov môže znížiť hladinu celkového cholesterolu u ľudí s vysokým obsahom cholesterolu. Ale iné dietetické oleje môžu znižovať celkový cholesterol lepšie ako olivový olej.
• Vysoký krvný tlak. Pridanie veľkého množstva extra panenského olivového oleja do stravy a pokračovanie v obvyklej liečbe vysokého krvného tlaku môže zlepšiť krvný tlak u ľudí s vysokým krvným tlakom po dobu 6 mesiacov. V niektorých prípadoch môžu ľudia s miernym až stredne vysokým krvným tlakom skutočne znížiť dávku liekov na krvný tlak alebo dokonca úplne prestať užívať lieky. Neupravujte však svoje lieky bez dozoru svojho lekára. Zdá sa, že užívanie extraktu z olivových listov tiež znižuje krvný tlak u pacientov s vysokým krvným tlakom.

Možno neúčinné pre ...

• Ušný maz. Zdá sa, že aplikácia olivového oleja na pokožku nezmäkčuje ušný maz.
• Infekcia uší (zápal stredného ucha). Zdá sa, že aplikácia olivového oleja na pokožku neznižuje bolesť u detí s infekciami uší.

Nedostatočné dôkazy na hodnotenie účinnosti pre ...

• Ekzém (atopická dermatitída). Skoré výskumy naznačujú, že použitie zmesi medu, včelieho vosku a olivového oleja spolu so štandardnou starostlivosťou zrejme zlepšuje ekzém.
• Rakovina. Zdá sa, že ľudia, ktorí jedia viac olivového oleja, majú nižšie riziko vzniku rakoviny. Príjem olivového oleja v strave však nesúvisí s nižším rizikom úmrtia na rakovinu.
• Únik telesnej tekutiny (chyly) do priestoru medzi pľúcami a hrudnou stenou. Počas operácie pažeráka niekedy chyla uniká do priestoru medzi pľúcami a stenou hrudníka. Užívanie asi pol šálky olivového oleja osem hodín pred operáciou by mohlo pomôcť zabrániť tomuto zraneniu.
• Pamäť a myslenie (kognitívne funkcie). Zdá sa, že ženy v strednom veku, ktoré používajú na varenie olivový olej, majú v porovnaní s tými, ktoré používajú iné oleje na varenie, zdokonalené myslenie.
• Rakovina hrubého čreva, rakovina konečníka. Výskum naznačuje, že ľudia, ktorí konzumujú vo svojej strave viac olivového oleja, môžu mať nižšie riziko vzniku kolorektálneho karcinómu.
• Infekcie dýchacích ciest spôsobené cvičencom. Skoré výskumy ukazujú, že užívanie extraktu z olivových listov nezabráni bežnému nachladnutiu u študentov športovcov. Môže to však pomôcť športovkyniam využiť menej chorých dní.
• Infekcia zažívacieho traktu, ktorá môže viesť k vredom (Helicobacter pylori alebo H. pylori). Skoré výskumy ukazujú, že užívanie 30 gramov olivového oleja pred raňajkami počas 2 - 4 týždňov pomáha u niektorých ľudí zbaviť sa infekcií spôsobených Helicobacter pylori.
• Zoskupenie príznakov, ktoré zvyšujú riziko cukrovky, srdcových chorôb a mozgovej príhody (metabolický syndróm). Metabolický syndróm je skupina stavov, ako je vysoký krvný tlak, nadbytočný telesný tuk okolo pása alebo vysoká hladina cukru v krvi, ktoré môžu zvýšiť riziko srdcového infarktu, mŕtvice alebo cukrovky. Zdá sa, že užívanie extraktu z olivových listov pomáha kontrolovať hladinu cukru v krvi u mužov s týmto ochorením. Nezdá sa však, že by znižoval telesnú hmotnosť, hladinu cholesterolu alebo krvný tlak.
• Migréna. Zdá sa, že užívanie olivového oleja každý deň po dobu 2 mesiacov znižuje frekvenciu a závažnosť migrénových bolestí hlavy. Je však potrebný ďalší výskum.
• Nahromadenie tuku v pečeni u ľudí, ktorí pijú málo alebo vôbec nepijú alkohol (nealkoholické tukové ochorenie pečene alebo NAFLD). Užívanie olivového oleja ako súčasť nízkokalorickej diéty môže u pacientov s NAFLD zlepšiť tukovú pečeň lepšie ako samotná diéta.
• Obezita. Zdá sa, že užívanie olivového oleja každý deň po dobu 9 týždňov ako súčasť nízkokalorickej diéty pomáha pri odbúravaní tukov, nie však pri celkovom chudnutí.
• Artróza. Rozvíjajúci sa výskum ukazuje, že užívanie lyofilizovaného vodného extraktu z olivového ovocia alebo extraktu z olivového listu znižuje bolesť a zvyšuje pohyblivosť u ľudí s osteoartrózou.
• Slabé a krehké kosti (osteoporóza). Užívanie extraktu z olivových listov spolu s vápnikom môže spomaliť úbytok kostnej hmoty u postmenopauzálnych žien s nízkou hustotou kostí.
• Rakovina vaječníkov. Výskum naznačuje, že ženy, ktoré konzumujú vo svojej strave viac olivového oleja, majú nižšie riziko vzniku rakoviny vaječníkov.
• Závažná infekcia ďasien (paradentóza). Zdá sa, že použitie ozonizovaného olivového oleja v ústach, samotnom alebo po liečbe ústami, ako je napríklad zmena vodného kameňa a hobľovanie koreňov, obmedzuje tvorbu povlaku a zabraňuje krvácaniu a zápalu ďasien.
• Šupinatá, svrbivá pokožka (psoriáza). Prvé výskumy naznačujú, že aplikácia zmesi medu, včelieho vosku a olivového oleja na pokožku spolu so štandardnou starostlivosťou môže zlepšiť psoriázu.
• Reumatoidná artritída (RA). Niektoré výskumy naznačujú, že ľudia, ktorých strava obsahuje vysoké množstvo olivového oleja, majú nižšie riziko vzniku reumatoidnej artritídy. Skoré výskumy však ukazujú, že užívanie vodného extraktu z olivového ovocia výrazne nezlepšuje príznaky reumatoidnej artritídy.
• Strie. Skoré výskumy ukazujú, že aplikácia malého množstva olivového oleja do žalúdka dvakrát denne od začiatku druhého polroka nezabráni vzniku strií počas tehotenstva.
• Mŕtvica. Konzumácia stravy s vysokým obsahom olivového oleja môže znížiť pravdepodobnosť mŕtvice v porovnaní s podobnou stravou s menším obsahom olivového oleja.
• Lišaj (Tinea corporis). Skoré výskumy naznačujú, že aplikácia zmesi medu, včelieho vosku a olivového oleja na pokožku je prospešná pri liečbe kožného ochorenia.
• Jock svrbenie (Tinea cruris). Skoré výskumy naznačujú, že aplikácia zmesi medu, včelieho vosku a olivového oleja na pokožku je prospešná pri liečbe svrbenia.
• Bežná plesňová infekcia kože (Tinea versicolor). Prvé výskumy naznačujú, že aplikácia zmesi medu, včelieho vosku a olivového oleja na pokožku je prospešná pri liečbe kvasinkových infekcií.

Na hodnotenie účinnosti olív na tieto účely je potrebných viac dôkazov.

Zdá sa, že mastné kyseliny v olivovom oleji znižujú hladinu cholesterolu a majú protizápalové účinky. Olivový list a olivový olej môžu znížiť krvný tlak. Oliva môže byť tiež schopná zabíjať mikróby, ako sú baktérie a plesne.

Ak sa užíva ústami: Olivový olej je PRAVDEPODOBNE BEZPEČNÉ ak sa užíva vhodne ústami. Olivový olej sa dá bezpečne použiť ako 14% z celkových denných kalórií. To sa rovná asi 2 polievkovým lyžiciam (28 gramov) denne. Až 1 liter extra panenského olivového oleja za týždeň sa bezpečne používa ako súčasť stravy v stredomorskom štýle až 5,8 roka. Olivový olej môže spôsobiť nevoľnosť u veľmi malého počtu ľudí. Extrakt z olivového listu je MOŽNO BEZPEČNÉ ak sa užíva vhodne ústami.

Nie sú k dispozícii dostatočné spoľahlivé informácie o bezpečnosti olivového listu, ak sa užíva ústami.

Pri aplikácii na pokožku: Olivový olej je PRAVDEPODOBNE BEZPEČNÉ pri aplikácii na pokožku. Boli hlásené oneskorené alergické reakcie a kontaktná dermatitída. Pri použití v ústach po ošetrení zubov môžu byť ústa citlivejšie.

Pri vdýchnutí: Olivovníky produkujú peľ, ktorý môže u niektorých ľudí spôsobiť sezónnu respiračnú alergiu.

Špeciálne upozornenia a upozornenia:

Tehotenstvo a dojčenie: Nie je dostatok spoľahlivých informácií na zistenie, či je bezpečné použitie olív počas tehotenstva alebo dojčenia. Nepoužívajte väčšie množstvo, ako je množstvo, ktoré sa bežne nachádza v potravinách.

Cukrovka: Olivový olej môže znížiť hladinu cukru v krvi. Ľudia s cukrovkou by si pri používaní olivového oleja mali kontrolovať hladinu cukru v krvi.

Chirurgia: Olivový olej môže ovplyvňovať hladinu cukru v krvi. Používanie olivového oleja môže mať vplyv na kontrolu hladiny cukru v krvi počas a po operácii. Prestaňte užívať olivový olej 2 týždne pred operáciou.

Mierna

Pri tejto kombinácii buďte opatrní.

Lieky na cukrovku (antidiabetické lieky)

Olivový a olivový olej môžu znižovať hladinu cukru v krvi. Na zníženie hladiny cukru v krvi sa používajú aj lieky na cukrovku. Užívanie olivového oleja spolu s liekmi na cukrovku môže spôsobiť príliš nízku hladinu cukru v krvi. Dôsledne sledujte hladinu cukru v krvi. Možno bude potrebné zmeniť dávku liekov na cukrovku.

Niektoré lieky používané na cukrovku zahŕňajú glimepirid (Amaryl), glyburid (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), inzulín, pioglitazón (Actos), rosiglitazón (Avandia), chlórpropamid (Diabinese), glipizid (Glucotrol), tolbutamid (Orinase) a ďalšie .

Lieky na vysoký krvný tlak (antihypertenzíva)

Zdá sa, že oliva znižuje krvný tlak. Užívanie olív spolu s liekmi na vysoký krvný tlak môže spôsobiť príliš nízky krvný tlak.

Niektoré lieky na vysoký krvný tlak zahŕňajú kaptopril (Capoten), enalapril (Vasotec), losartan (Cozaar), valsartan (Diovan), diltiazem (Cardizem), amlodipín (Norvasc), hydrochlorotiazid (HydroDIURIL), furosemid (Lasix) a mnoho ďalších. .

Lieky, ktoré spomaľujú zrážanie krvi (antikoagulanciá / protidoštičkové lieky)

Olivový olej môže spomaliť zrážanie krvi. Užívanie olivového oleja spolu s liekmi, ktoré tiež spomaľujú zrážanie, môžu zvýšiť pravdepodobnosť vzniku podliatin a krvácania.

Niektoré lieky, ktoré spomaľujú zrážanie krvi, zahŕňajú aspirín, klopidogrel (Plavix), diklofenak (Voltaren, Cataflam, ďalšie), ibuprofén (Advil, Motrin, ďalšie), naproxén (Anaprox, Naprosyn, ďalšie), dalteparín (Fragmin), enoxaparín (Lovenox) , heparín, warfarín (Coumadin) a ďalšie.

Byliny a doplnky, ktoré môžu znižovať krvný tlak

Zdá sa, že oliva znižuje krvný tlak. Užívanie olív spolu s bylinkami a doplnkami, ktoré tiež znižujú krvný tlak, môžu spôsobiť príliš nízky krvný tlak. Niektoré z týchto bylín a doplnkov zahŕňajú andrografiu, kazeínové peptidy, mačacie pazúry, koenzým Q-10, rybí olej, L-arginín, lycium, žihľavu, theanín a ďalšie.

Byliny a doplnky, ktoré môžu znižovať hladinu cukru v krvi

Olivový list môže znížiť hladinu cukru v krvi. Jeho použitie spolu s inými bylinami, ktoré robia to isté, môže príliš znížiť hladinu cukru v krvi. Medzi tieto bylinky patria: čertov pazúr, senovka grécka, cesnak, guarová guma, pagaštan konský, ženšen Panax, psyllium a sibírsky ženšen.

Byliny a doplnky, ktoré môžu spomaliť zrážanie krvi

Používanie olivového oleja s inými bylinami, ktoré môžu spomaliť zrážanie krvi, môže u niektorých ľudí zvýšiť riziko krvácania. Medzi tieto ďalšie bylinky patrí napríklad angelika, klinček, danshen, zázvor, ginkgo, ďatelina červená, kurkuma, vitamín E, vŕba a ďalšie.

Nie sú známe žiadne interakcie s potravinami.

Nasledujúce dávky boli študované vedeckým výskumom:

PO ÚSTACH:

• Pri zápche: 30 ml olivového oleja.
• Na prevenciu srdcových chorôb: Bolo použitých 54 gramov olivového oleja denne (asi 4 polievkové lyžice). Ako súčasť stredomorskej stravy sa používala aj konzumácia až 1 litra extra panenského olivového oleja týždenne.
• Na prevenciu cukrovky. Použila sa strava bohatá na olivový olej. Zdá sa, že najlepšie fungujú dávky 15 - 20 gramov denne.
• Na vysoký cholesterol: 23 gramov olivového oleja denne (asi 2 polievkové lyžice), ktoré poskytujú 17,5 gramov mononenasýtených mastných kyselín namiesto nasýtených tukov v strave.
• Na vysoký krvný tlak: 30-40 gramov extra panenského olivového oleja na deň ako súčasť stravy. 400 mg extraktu z olivových listov štyrikrát denne sa tiež použilo na vysoký krvný tlak.

Acide Gras Insaturé, Acide Gras Mono-Insaturé, Acide Gras n-9, Acide Gras Oméga 9, obyčajný olivový olej, extra panenský olivový olej, Feuille d'Olivier, zelená oliva, Huile d'Assaisonnement, Huile d'Olive, Huile d ' Olive Extra Vierge, Huile d'Olive Vierge, Jaitun, olivové ovocie Manzanilla, mononenasýtené mastné kyseliny, n-9 mastné kyseliny, Oleae europaea, Oleae Folium, Olivae Oleum, olivové ovocie, olivová ovocná dreň, olivový list, olivový olej, olivová buničina , Olivy, Olivo, Mastné kyseliny Omega-9, Pulpe d'Olive, Šalátový olej, Sladký olej, Nenasýtené mastné kyseliny, Panenský olivový olej.

Ak sa chcete dozvedieť viac o tom, ako bol tento článok napísaný, navštívte stránku Komplexná databáza prírodných liekov metodológia.

1. Kouli GM, Panagiotakos DB, Kyrou I a kol. Spotreba olivového oleja a 10-ročný (2002 - 2012) výskyt kardiovaskulárnych chorôb: štúdia ATTICA. Eur J Nutr. 2019; 58: 131-138. Zobraziť abstrakt.
2. Du ZS, Li XY, Luo HS a kol. Predoperačné podanie olivového oleja znižuje chylotorax po minimálne invazívnej ezofagektómii. Ann Thorac Surg. 2019; 107: 1540-1543. Zobraziť abstrakt.
3. Rezaei S, Akhlaghi M, Sasani MR, Barati Boldaji R. Olivový olej znížil závažnosť tukovej pečene nezávisle od kardiometabolickej korekcie u pacientov s nealkoholickým ochorením tukovej pečene: randomizovaná klinická štúdia. Výživa. 2019; 57: 154-161. Zobraziť abstrakt.
4. Somerville V, Moore R, Braakhuis A. Účinok extraktu z olivových listov na ochorenie horných dýchacích ciest u športovcov na strednej škole: Randomizovaná kontrolná štúdia. Živiny. 2019; 11. pii: E358. Zobraziť abstrakt.
5. Warrior L, Weber KM, Daubert E a kol. Príjem olivového oleja spojený so zvýšeným skóre pozornosti u žien žijúcich s HIV: Zistenia zo štúdie Chicago Women’s Interagency HIV. Živiny. 2019; 11. pii: E1759. Zobraziť abstrakt.
6. Agarwal A, Ioannidis JPA. PREDIMEDOVANÝ pokus o stredomorskú stravu: zatiahnutý, opätovne publikovaný, stále dôveryhodný? BMJ. 2019; 364: l341. Zobraziť abstrakt.
7. Rees Kl, Takeda A, Martin N a kol. Stredomorská strava pre primárnu a sekundárnu prevenciu kardiovaskulárnych chorôb. Cochrane Database Syst Rev. 2019 13. marca; 3: CD009825. Zobraziť abstrakt.
8. Temple NJ, Guercio V, Tavani A. Stredomorská strava a kardiovaskulárne choroby: medzery v dôkazoch a výskumných výzvach. Cardiol Rev. 2019; 27: 127–130. Zobraziť abstrakt.
9. Bove A, Bellini M, Battaglia E a kol. Konsenzuálne vyhlásenie AIGO / SICCR diagnostika a liečba chronickej zápchy a upchatej defekácie (časť II: liečba). Svet J Gastroenterol. 2012; 18: 4994-5013. Zobraziť abstrakt.
10. Galvão Cândido F, Xavier Valente F, da Silva LE a kol. Konzumácia extra panenského olivového oleja zlepšuje zloženie tela a krvný tlak u žien s nadmerným obsahom tuku: randomizovaná, dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná klinická štúdia. Eur J Nutr. 2018; 57: 2445-2455. Zobraziť abstrakt.
11. FDA dokončuje preskúmanie petície kvalifikovanej zdravotnej poisťovne za kyselinu olejovú a riziko srdcových chorôb. November 2018. Dostupné na: www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm624758.htm. Prístup k 25. januáru 2019.
12. Estruch R, Ros E, Salas-Salvadó J a kol. Primárna prevencia srdcových a cievnych chorôb stredomorskou stravou doplnenou extra panenským olivovým olejom alebo orechmi. N Engl J. Med. 2018 J; 378: e34. Zobraziť abstrakt.
13. Akgedik R, Aytekin I, Kurt AB, Eren Dagli C. Recidivujúci zápal pľúc spôsobený aspiráciou na olivy u zdravého dospelého človeka: kazuistika. Clin Respir J. 2016 Nov; 10: 809-10. Zobraziť abstrakt.
14. Shaw I. Možná toxicita extraktu z olivových listov v doplnku výživy. N Z Med J. 2016 Apr 1129: 86-7. Zobraziť abstrakt.
15. Schwingshackl L, Lampousi AM, Portillo MP, Romaguera D, Hoffmann G, Boeing H. Olivový olej pri prevencii a liečbe diabetes mellitus 2. typu: systematický prehľad a metaanalýza kohortných štúdií a intervenčných štúdií. Cukrovka Nutr. 10. apríla 2017; 7: e262. Zobraziť abstrakt.
16. Takeda R, Koike T, Taniguchi I, Tanaka K. Dvojito zaslepená placebom kontrolovaná štúdia s hydroxytyrozolom Olea europaea pri bolesti pri gonartróze. Fytomedicín. 2013 15. júla; 20: 861-4. Zobraziť abstrakt.
17. Taavoni S, Soltanipour F, Haghani H, Ansarian H, Kheirkhah M. Účinky olivového oleja na strie strie gravidarum v druhom trimestri tehotenstva. Doplňte Ther Clin Pract. 2011 Aug; 17: 167-9. Zobraziť abstrakt.
18. Soltanipoor F, Delaram M, Taavoni S, Haghani H. Účinok olivového oleja na prevenciu strií gravidarum: randomizovaná kontrolovaná klinická štúdia. Complement Ther Med. Október 2012; 20: 263-6. Zobraziť abstrakt.
19. Psaltopoulou T, Kosti RI, Haidopoulos D, Dimopoulos M, Panagiotakos DB. Príjem olivového oleja nepriamo súvisí s prevalenciou rakoviny: systematický prehľad a metaanalýza 13 800 pacientov a 23 340 kontrol v 19 pozorovacích štúdiách. Lipids Health Dis. 30. júla 2011; 10: 127. Zobraziť abstrakt.
20. Patel PV, Patel A, Kumar S, Holmes JC. Účinok subgingiválnej aplikácie topického ozonizovaného olivového oleja pri liečbe chronickej parodontitídy: randomizovaná, kontrolovaná, dvojito zaslepená, klinická a mikrobiologická štúdia. Minerva Stomatol. 2012 september; 61: 381-98. Zobraziť abstrakt.
21. Filip R, Possemiers S, Heyerick A, Pinheiro I, Raszewski G, Davicco MJ, Coxam V. Dvanásťmesačná konzumácia polyfenolového extraktu z olív (Olea europaea) v dvojito zaslepenej, randomizovanej štúdii zvyšuje hladinu celkového osteokalcínu v sére a zlepšuje sérum lipidové profily u postmenopauzálnych žien s osteopéniou. J Starnutie zdravia Nutr. 2015 Jan; 19: 77-86. Zobraziť abstrakt.
22. de Bock M, Thorstensen EB, Derraik JG, Henderson HV, Hofman PL, Cutfield WS. Ľudská absorpcia a metabolizmus oleuropeínu a hydroxytyrozolu požitého ako extrakt z listov olív (Olea europaea L.). Mol Nutr Food Res. 2013 nov; 57: 2079-85. Zobraziť abstrakt.
23. de Bock M, Derraik JG, Brennan CM, Biggs JB, Morgan PE, Hodgkinson SC, Hofman PL, Cutfield WS. Listové polyfenoly z olív (Olea europaea L.) zlepšujú citlivosť na inzulín u mužov s nadváhou v strednom veku: randomizovaná, placebom kontrolovaná krížová štúdia. PLoS One. 2013; 8: e57622. Zobraziť abstrakt.
24. Castro M, Romero C, de Castro A, Vargas J, Medina E, Millán R, Brenes M. Hodnotenie eradikácie Helicobacter pylori panenským olivovým olejom. Helicobacter. 2012 Aug; 17: 305-11. Zobraziť abstrakt.
25. Buckland G, Mayén AL, Agudo A, Travier N, Navarro C, Huerta JM, Chirlaque MD, Barricarte A, Ardanaz E, Moreno-Iribas C, Marin P, Quirós JR, Redondo ML, Amiano P, Dorronsoro M, Arriola L, Molina E, Sanchez MJ, Gonzalez CA. Príjem a úmrtnosť olivového oleja v španielskej populácii (EPIC-Španielsko). Am J Clin Nutr. 2012 Júl; 96: 142-9. Zobraziť abstrakt.
26. Lee-Huang, S., Zhang, L., Huang, PL, Chang, YT a Huang, PL Anti-HIV aktivita extraktu z olivových listov (OLE) a modulácia expresie génu hostiteľskej bunky pomocou infekcie HIV-1 a liečby OLE . Biochem Biophys Res Commun. 8-8-2003; 307: 1029-1037. Zobraziť abstrakt.
27. Markin, D., Duek, L. a Berdicevsky, I. In vitro antimikrobiálna aktivita listov olív. Mykózy 2003; 46 (3-4): 132-136. Zobraziť abstrakt.
28. O’Brien, N. M., Carpenter, R., O’Callaghan, Y. C., O’Grady, M. N. a Kerry, J. P. Modulačné účinky resveratrolu, citroflavan-3-olu a extraktov pochádzajúcich z rastlín na oxidačný stres v bunkách U937. J Med Food 2006; 9: 187-195. Zobraziť abstrakt.
29. Al Waili, N. S. Lokálna aplikácia prírodného medu, včelieho vosku a zmesi olivového oleja na atopickú dermatitídu alebo psoriázu: čiastočne kontrolovaná, zaslepená štúdia. Doplňte Ther.Med.2003; 11: 226-234. Zobraziť abstrakt.
30. Al Waili, N. S. Alternatívna liečba pityriasis versicolor, tinea cruris, tinea corporis a tinea faciei s lokálnou aplikáciou zmesi medu, olivového oleja a včelieho vosku: otvorená pilotná štúdia. Doplňte Ther.Med. 2004; 12: 45-47. Zobraziť abstrakt.
31. Bosetti, C., Negri, E., Franceschi, S., Talamini, R., Montella, M., Conti, E., Lagiou, P., Parazzini, F. a La Vecchia, C. Olivový olej, semeno oleje a ďalšie pridané tuky v súvislosti s rakovinou vaječníkov (Taliansko). Cancer Causes Control 2002; 13: 465-470. Zobraziť abstrakt.
32. Braga, C., La Vecchia, C., Franceschi, S., Negri, E., Parpinel, M., Decarli, A., Giacosa, A. a Trichopoulos, D. Olivový olej, ďalšie koreniace tuky a riziko kolorektálneho karcinómu. Cancer 2-1-1998; 82: 448-453. Zobraziť abstrakt.
33. Linos, A., Kaklamanis, E., Kontomerkos, A., Koumantaki, Y., Gazi, S., Vaiopoulos, G., Tsokos, GC a Kaklamanis, P. Vplyv konzumácie olivového oleja a rýb na reumatoidnú artritídu - prípadová kontrolná štúdia. Scand.J. Reumatol. 1991; 20: 419-426. Zobraziť abstrakt.
34. Nagyova, A., Haban, P., Klvanova, J. a Kadrabova, J. Účinky extra panenského olivového oleja v strave na odolnosť lipidov v sére voči oxidácii a zloženie mastných kyselín u starších pacientov s lipidémiou. Bratisl.Lek.Listy 2003; 104 (7-8): 218-221. Zobraziť abstrakt.
35. Petroni, A., Blasevich, M., Salami, M., Papini, N., Montedoro, G.F. a Galli, C. Inhibícia agregácie krvných doštičiek a produkcie eikosanoidov fenolovými zložkami olivového oleja. J.Med. Tromb.Res. 4-15-1995; 78: 151-160. Zobraziť abstrakt.
36. Sirtori, C. R., Tremoli, E., Gatti, E., Montanari, G., Sirtori, M., Colli, S., Gianfranceschi, G., Maderna, P., Dentone, C. Z., Testolin, G. a. Kontrolované hodnotenie príjmu tukov v stredomorskej strave: komparatívne aktivity olivového oleja a kukuričného oleja na plazmatické lipidy a krvné doštičky u vysoko rizikových pacientov. Am.J.Clin.Nutr. 1986; 44: 635-642. Zobraziť abstrakt.
37. Williams, C. M. Prospešné výživové vlastnosti olivového oleja: dôsledky pre postprandiálne lipoproteíny a faktor VII. Nutr.Metab Cardiovasc.Dis. 2001; 11 (4 Suppl): 51-56. Zobraziť abstrakt.
38. Zoppi, S., Vergani, C., Giorgietti, P., Rapelli, S. a Berra, B. Účinnosť a spoľahlivosť strednodobej liečby stravou bohatou na olivový olej u pacientov s vaskulárnymi ochoreniami. Acta vitamín. Enzymol. 1985; 7 (1-2): 3-8. Zobraziť abstrakt.
39. Estruch R, Ros E, Salas-Salvado J a kol. Primárna prevencia kardiovaskulárnych chorôb pomocou stredomorskej stravy. N Engl J Med 2013 .. Zobraziť abstrakt.
40. Bitler CM, Matt K, Irving M a kol. Doplnok z olivového extraktu znižuje bolesť a zlepšuje každodenné aktivity u dospelých s osteoartritídou a znižuje plazmatický homocysteín u ľudí s reumatoidnou artritídou. Nutri Res 2007; 27: 470-7.
41. Aguila MB, Sa Silva SP, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Účinky dlhodobého príjmu jedlých olejov na hypertenziu a remodeláciu myokardu a aorty u spontánne hypertenzných potkanov. J Hypertens 2004; 22: 921-9. Zobraziť abstrakt.
42. Aguila MB, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Spontánne hypertenzívne potkany dlhodobý príjem úbytku strát kardiomyocytov z ľavej komory. Int J Cardiol 2005; 100: 461-6. Zobraziť abstrakt.
43. Beauchamp GK, Keast RS, Morel D a kol. Fytochémia: aktivita podobná ibuprofénu v extra panenskom olivovom oleji. Nature 2005; 437: 45-6. Zobraziť abstrakt.
44. Brackett RE. List reagujúci na žiadosť o zdravie z 28. augusta 2003: Mononenasýtené mastné kyseliny z olivového oleja a srdcové choroby. CFSAN / Úrad pre výživové výrobky, označovanie a doplnky výživy. 2004 1. novembra; Príloha č. 2003Q-0559. Dostupné na: http://www.fda.gov/ohrms/dockets/dailys/04/nov04/110404/03q-0559-ans0001-01-vol9.pdf.
45. Togna GI, Togna AR, Franconi M a kol. Izochromany olivového oleja inhibujú reaktivitu ľudských krvných doštičiek. J Nutr 2003; 133: 2532-6 .. Zobraziť abstrakt.
46. Sekundárne priame potravinové prísady povolené v potravinách na ľudskú spotrebu. Bezpečné použitie ozónu, ak sa použije ako plyn alebo sa rozpustí vo vode ako antimikrobiálny prostriedok na potraviny, vrátane mäsa a hydiny. Federálny register 66 http://www.fda.gov/OHRMS/Dockets/98fr/062601a.htm (sprístupnené 26. júna 2001).
47. Madigan C, Ryan M, Owens D a kol. Diétne nenasýtené mastné kyseliny pri cukrovke typu 2: vyššia hladina postprandiálneho lipoproteínu v strave bohatej na slnečnicový olej bohatú na kyselinu linolovú v porovnaní so stravou bohatou na olivový olej bohatú na kyselinu olejovú. Diabetes Care 2000; 23: 1472-7. Zobraziť abstrakt.
48. Fernandez-Jarne E, Martinez-Losa E, Prado-Santamaria M a kol. Riziko prvého nefatálneho infarktu myokardu negatívne súvisiaceho s konzumáciou olivového oleja: prípadová kontrolná štúdia v Španielsku. Int J Epidemiol 2002; 31: 474-80. Zobraziť abstrakt.
49. Harel Z, Gascon G, Riggs S a kol. Rybí olej vs olivový olej pri liečbe opakujúcich sa bolestí hlavy u dospievajúcich. Napredovanie v zdraví detí 2000. Spoločné stretnutie pediatrickej akademickej spoločnosti Soc a Am Acad detskej medicíny; Abstrakt 30.
50. Ferrara LA, Raimondi AS, d’Episcopo L a kol. Olivový olej a znížená potreba antihypertenzívnych liekov. Arch Intern Med 2000; 160: 837-42. Zobraziť abstrakt.
51. Fischer S, Honigmann G, Hora C a kol. [Výsledky liečby ľanovým olejom a olivovým olejom u pacientov s hyperlipoproteinémiou]. Dtsch Z Verdau Stoffwechselkr 198; 44: 245-51. Zobraziť abstrakt.
52. Linos A, Kaklamani VG, Kaklamani E a kol. Faktory stravovania v súvislosti s reumatoidnou artritídou: úloha olivového oleja a varenej zeleniny? Am J Clin Nutr 1999; 70: 1077-82. Zobraziť abstrakt.
53. Stoneham M, Goldacre M, Seagroatt V, Gill L. Olivový olej, strava a rakovina hrubého čreva a konečníka: ekologická štúdia a hypotéza. J Epidemiol Community Health 2000; 54: 756-60. Zobraziť abstrakt.
54. Tsimikas S, Philis-Tsimikas A, Alexopoulos S a kol. LDL izolovaný od gréckych jedincov s typickou stravou alebo z amerických jedincov s diétou doplnenou oleátmi indukuje menej chemotaxie a adhézie monocytov pri vystavení oxidačnému stresu. Arterioscler Thromb Vasc Biol 1999; 19: 122-30. Zobraziť abstrakt.
55. Ruiz-Gutierrez V, Muriana FJ, Guerrero A a kol. Plazmatické lipidy, lipidy erytrocytových membrán a krvný tlak hypertenzných žien po požití kyseliny olejovej v potrave z dvoch rôznych zdrojov. J Hypertens 1996; 14: 1483-90. Zobraziť abstrakt.
56. Zambon A, Sartore G, Passera D a kol. Účinky hypokalorickej diétnej liečby obohatenej o kyselinu olejovú na distribúciu podtriedy LDL a HDL u mierne obéznych žien. J Intern Med 1999; 246: 191-201. Zobraziť abstrakt.
57. Lichtenstein AH, Ausman LM, Carrasco W a kol. Účinky kanolového, kukuričného a olivového oleja nalačno a postprandiálne plazmatické lipoproteíny u ľudí ako súčasť diéty 2. stupňa vzdelávacieho programu Národného cholesterolu. Arterioscler Thromb 1993; 13: 1533-42. Zobraziť abstrakt.
58. Mata P, Alvarez-Sala LA, Rubio MJ a kol. Účinky dlhodobej mononenasýtenej vs polynenasýtenej stravy obohatenej o lipoproteíny u zdravých mužov a žien. Am J Clin Nutr 1992; 55: 846-50. Zobraziť abstrakt.
59. Mensink RP, Katan MB. Epidemiologická a experimentálna štúdia o účinku olivového oleja na celkové sérum a HDL cholesterol u zdravých dobrovoľníkov. Eur J Clin Nutr 1989; 43 Suppl 2: 43-8. Zobraziť abstrakt.
60. Bisignano G, Tomaino A, Lo Cascio R a kol. O antimikrobiálnej aktivite oleuropeínu a hydroxytyrozolu in vitro. J Pharm Pharmacol 1999; 51: 971-4. Zobraziť abstrakt.
61. Hoberman A, Paradise JL, Reynolds EA a kol. Účinnosť Auralganu na liečbu bolesti uší u detí s akútnym zápalom stredného ucha. Arch Pediatr Adolesc Med 1997; 151: 675-8. Zobraziť abstrakt.
62. Isaksson M, Bruze M. Pracovná alergická kontaktná dermatitída z olivového oleja u maséra. J Am Acad Dermatol 1999; 41: 312-5. Zobraziť abstrakt.
63. Kamien M. Praktický tip. Ktoré cerumenolytické? Aust Fam Physician 1999; 28: 817 828. Zobraziť abstrakt.
64. Obchodný štandard IOOC pre olivový olej a olej z olivových výliskov. Dostupné na: sovrana.com/ioocdef.htm (sprístupnené 23. júna 2004).
65. Katan MB, Zock PL, Mensink RP. Diétne oleje, sérové ​​lipoproteíny a srdcové choroby. Am J Clin Nutr 1995; 61: 1368S-73S. Zobraziť abstrakt.
66. Trichopoulou A, Katsouyanni K, Stuver S a kol. Spotreba olivového oleja a určitých skupín potravín vo vzťahu k riziku rakoviny prsníka v Grécku. J Natl Cancer Inst 1995; 87: 110-6. Zobraziť abstrakt.
67. la Vecchia C, Negri E, Franceschi S a kol. Olivový olej, ďalšie tuky z potravy a riziko rakoviny prsníka (Taliansko). Cancer Causes Control 1995; 6: 545-50. Zobraziť abstrakt.
68. Martin-Moreno JM, Willett WC, Gorgojo L a kol. Riziko rakoviny tukov a tukov v strave, príjmu olivového oleja. Int J Cancer 1994; 58: 774-80. Zobraziť abstrakt.
69. Keys A, Menotti A, Karvonen MJ a kol. Štúdia týkajúce sa stravovania a 15-ročnej úmrtnosti v siedmich krajinách. Am J Epidemiol 1986; 124: 903-15. Zobraziť abstrakt.
70. Trevisan M, Krogh V, Freudenheim J a kol. Spotreba olivového oleja, masla a rastlinných olejov a rizikové faktory srdcových chorôb. Výskumná skupina ATS-RF2 Talianskej národnej rady pre výskum. JAMA 1990; 263: 688-92. Zobraziť abstrakt.
71. Liccardi G, D’Amato M, D’Amato G. Oleaceae pollinosis: prehľad. Int Arch Allergy Immunol 1996; 111: 210-7. Zobraziť abstrakt.
72. Aziz NH, Farag SE, Mousa LA a kol. Porovnávacie antibakteriálne a protiplesňové účinky niektorých fenolových zlúčenín. Microbios 1998; 93: 43-54. Zobraziť abstrakt.
73. Cherif S, Rahal N, Haouala M a kol. [Klinické skúšanie titrovaného extraktu z olea pri liečbe esenciálnej arteriálnej hypertenzie]. J Pharm Belg 1996; 51: 69-71. Zobraziť abstrakt.
74. van Joost T, Smitt JH, van Ketel WG. Senzibilizácia na olivový olej (olea europeae). Kontaktujte Dermatitis 1981; 7: 309-10.
75. Bruneton J. Pharmacognosy, Phytochemistry, Medicinal Plants. Paris: Lavoisier Publishing, 1995.
76. Gennaro A. Remington: The Science and Practice of Pharmacy. 19. vydanie Lippincott: Williams & Wilkins, 1996.

Posledná kontrola - 28. 4. 2020