4 veľké dôvody, prečo jesť sushi

Obsah

• Môže tehotná žena jesť sushi?

Sushi je veľmi zdravý druh prípravy, pretože tradične nezahŕňa vyprážanie a zvyšuje príjem rýb. Je to najobľúbenejší spôsob stravovania morských rias, ktoré sú bohaté na vlákninu a jód, a preto medzi 4 hlavné dôvody konzumácie sushi patria :

1. Nemá zlé tuky pretože sushi tradične nezahŕňa vyprážané jedlo;
2. Bohaté na omega 3, prítomný v surových rybách, ktorý podporuje krvný obeh a predchádza srdcovým chorobám;
3. Umožňuje spotreba morských rias ktoré pomáhajú detoxikovať organizmus, okrem vlákniny obsahujú aj vápnik, železo a draslík. Tu nájdete ďalšie výhody.
4. Niektoré kúsky sushi majú vo svojom zloženie ovocia, čo je dobrým zdrojom vitamínov a minerálov;

Aby bol tento prípravok zdravý, je dôležité nepoužívať príliš veľa omáčky shoyo, pretože má príliš veľa soli a môže podporovať zvýšenie krvného tlaku, zadržiavanie tekutín a tvorbu obličkových kameňov.

Okrem toho by sa malo zabrániť množstvu omáčok, ktoré sa pridávajú do kúskov sushi, pretože sú zvyčajne bohaté na cukor, a to je hlavne dôvod, prečo je jedlo kalorickejšie.

Môže tehotná žena jesť sushi?

Jesť sushi počas tehotenstva sa neodporúča, pretože surové potraviny pravdepodobne spôsobujú otravu jedlom, ktorá podporuje epizódy zvracania a hnačky, čo ohrozuje transport výživných látok k dieťaťu, a tým zhoršuje vývoj dieťaťa.

Okrem toho sa tiež neodporúča jesť sushi počas dojčenia, pretože ak má matka otravu jedlom, môže dôjsť k zníženiu produkcie mlieka v dôsledku dehydratácie, čo znemožňuje účinné dojčenie dieťaťa.

Ďalším dôvodom, prečo sa v tehotenstve neodporúča jesť sushi, je navyše možnosť kontaminácie toxoplazmózou, keď žena nemá imunitu, pretože ide o surovú stravu. Prečítajte si viac na: Všetko, čo môžete urobiť, aby ste sa vyhli toxoplazmóze v tehotenstve.