Dna dny: zakázané a povolené jedlá

Obsah

• Zakázané potraviny pre dnu
• Potraviny, ktoré by sa mali konzumovať s mierou
• Čo jesť v prípade dny
• Diétne menu pre dnu

Pri liečbe dny je nevyhnutné primerané jedlo. Je dôležité znížiť spotrebu potravín bohatých na puríny, ako je mäso, alkoholické nápoje a morské plody, ako aj zvýšiť spotrebu vody, aby sa vylúčil prebytok kyseliny močovej močom. a znižujú riziko tvorby obličkových kameňov.

Dna, tiež nazývaná dnová artritída, je ochorenie, ku ktorému dochádza v dôsledku zmeny metabolizmu purínov, ktorá vedie k zvýšenému množstvu kyseliny močovej v krvi a vedie k tvorbe kryštálov, ktoré ničia tkanivá kĺbov a spôsobujú artritídu. Tieto kryštály sa zvyčajne hromadia v oblastiach ako prst na nohe, členku, päte a kolene, čo spôsobuje zápal a bolesť.

Zakázané potraviny pre dnu

Potraviny, ktoré by sa nemali jesť počas krízy dny:

1. Alkoholické nápoje, hlavne pivo;
2. Vnútornosti, ako sú srdce, obličky a pečeň;
3. Hotové korenie;
4. Pekárske a pivovarské kvasnice vo forme doplnkov;
5. Husacie mäso;
6. Nadmerné červené mäso;
7. Morské plody, ako sú morské plody, mušle a lastúry;
8. Ryby ako sardely, sleď, makrela a sardinky;
9. Priemyselné výrobky s akýmikoľvek prísadami, ktoré obsahujú fruktózu, ako sú: nealkoholické nápoje, džús alebo prášok, kečup, majonéza, horčica, priemyselné omáčky, karamel, med, čokoláda, koláče, pudingy, rýchle občerstvenie, niektoré druhy chleba, klobása šunka.

Ak osoba nie je v dnu, tieto potraviny nie sú zakázané, musia byť však kontrolované, aby sa zabránilo vzniku krízy, preto ich treba konzumovať s mierou, najlepšie podľa pokynov odborníka na výživu.

Potraviny, ktoré by sa mali konzumovať s mierou

Potraviny ako špargľa, fazuľa, šošovica, huby, krevety, špenát, hydina a ryby, ktoré nie sú uvedené vyššie, by ste mali konzumovať s mierou a porciu medzi 60 až 90 gramami mäsa, rýb alebo hydiny alebo 1/2 šálky zeleniny denne.

Niektorí ľudia naznačujú, že niektoré potraviny ako jahody, pomaranče, paradajky a orechy vyvolávajú záchvat dny, avšak tieto potraviny nie sú bohaté na purín. Zatiaľ neexistujú jasné vedecké dôkazy, ktoré by potvrdzovali, že tieto potraviny spôsobujú záchvaty dny a prečo sa vyskytujú. Preto je dôležité venovať pozornosť konzumovaným potravinám a v prípade, že akákoľvek potravina vyvolá krízu dny, odporúča sa jej vyhnúť.

Čo jesť v prípade dny

V prípade dny je nevyhnutné piť veľa vody, od 2 do 3 litrov vody denne, aby sa kyselina močová nahromadená v krvi vylúčila močom. Okrem toho je dôležité zahrnúť do dennej stravy potraviny s diuretickými vlastnosťami, ako napríklad:

• Žerucha, repa, zeler, paprika, tekvica, cibuľa, uhorka, petržlen, cesnak;
• Jablko, pomaranč, vodný melón, mučenka, jahoda, melón;
• Odstredené mlieko a deriváty, najlepšie.

Okrem toho sa môžu konzumovať aj protizápalové potraviny, ako je olivový olej, ktoré sa dajú použiť do šalátov, citrusových plodov a ľanových semien, sezamových a chia semienok, ktoré sa dajú pridať do džúsov a jogurtov. Tieto potraviny pomáhajú zmierňovať bolesti a zápaly kĺbov.

Diétne menu pre dnu

Nasledujúca tabuľka poskytuje príklad trojdňového menu, ktoré pomáha znižovať nadbytok kyseliny močovej v tele:

Množstvá obsiahnuté v jedálnom lístku sa môžu líšiť v závislosti od veku, pohlavia, frekvencie fyzickej aktivity a skutočnosti, že osoba má iné pridružené ochorenie. Preto je dôležité konzultovať s odborníkom na výživu kompletné hodnotenie a plán stravovania podľa potrebám.

Sledujte video nižšie a pozrite si ďalšie podrobnosti o kŕmení dnou: