Potraviny bohaté na leucín

Obsah
Leucín je aminokyselina nachádzajúca sa v potravinách, ako sú syry, vajcia alebo ryby.
Leucín slúži na zvýšenie svalovej hmoty a môže byť použitý ako doplnok výživy ako pre tých, ktorí sa venujú fyzickému cvičeniu a chcú získať svalovú hmotu, tak aj pre starších ľudí na zlepšenie fyzickej pohyblivosti a zníženie rýchlosti svalovej atrofie typickej pre vek.
Doplnky leucínu sú ľahko dostupné v obchodoch so zdravou výživou alebo v drogériách, ale napriek tomu je možné leucín prijímať prijatím rozmanitej stravy bohatej na potravinové zdroje leucínu.


Zoznam potravín bohatých na leucín
Hlavné potraviny bohaté na leucín sú mäso, ryby, vajcia, mlieko a mliečne výrobky, pretože sú to potraviny bohaté na bielkoviny, ale túto aminokyselinu obsahujú aj iné potraviny, ako napríklad:
Potraviny bohaté na leucín | Energia v 100 g |
Arašidy | 577 kalórií |
Kešu oriešok | 609 kalórií |
brazílsky orech | 699 kalórií |
Lieskový orech | 633 kalórií |
Uhorka | 15 kalórií |
Paradajka | 20 kalórií |
Baklažán | 19 kalórií |
Kapusta | 25 kalórií |
Okra | 39 kalórií |
Špenát | 22 kalórií |
Bean | 360 kalórií |
Hrach | 100 kalórií |
Leucín je pre telo esenciálna aminokyselina, a preto je dôležité konzumovať potraviny bohaté na leucín, aby malo potrebné množstvo tejto aminokyseliny.
Odporúčaná denná dávka leucínu za deň je napríklad 2,9 g u zdravého 70 kg jedinca.
Na čo je leucín?
Leucín slúži na udržanie svalovej hmoty, zníženie hladiny cukru v krvi, zvýšenie obranyschopnosti tela a liečenie zlomených kostí.
Pred a po akejkoľvek operácii by sa mali jesť jedlá s vysokým obsahom tejto aminokyseliny, ktoré pomôžu pri hojení a zotavení.
Doplnok leucínu
Doplnok leucínu je možné kúpiť v obchodoch so zdravou výživou, lekárňach alebo na webových stránkach a je vo forme prášku alebo kapsúl.
Na príjem leucínu je odporúčané množstvo približne 1 až 5 g leucínového prášku 10 až 15 minút pred hlavnými jedlami, napríklad pred obedom a večerou alebo pred cvičením. Predtým, ako začnete užívať akýkoľvek doplnok, je dôležité konzultovať so zdravotníckym pracovníkom, napríklad s odborníkom na výživu, dávkovanie a spôsob jeho správneho užívania s ohľadom na zdravotný stav jednotlivca.
Aj keď existuje doplnok leucínu, doplnky výživy všeobecne obsahujú leucín, izoleucín a valín spoločne, pretože tieto aminokyseliny sú BCAA, ktoré tvoria 35% svalu, a sú nevyhnutné pre udržanie a rast svalov, doplnok je účinnejší pri 3 aminokyseliny než len jedna z nich.
Užitočné odkazy:
- Potraviny bohaté na izoleucín
- Doplnky na naberanie svalovej hmoty