Všetko poskladané
Obsah
Polievka je jednou z najľahších a najodpustnejších vecí, ktoré môžete variť. Navyše sa vám musí páčiť, že veci na báze vývaru sa krásne uchovávajú vo vašej mrazničke a zdá sa, že sa časom zlepšujú, aj keď je to len cez noc, než si ich zohrejete, aby ste si ich na druhý deň mohli vychutnať na upokojujúcom obede v práci.
Každý z nasledujúcich receptov slúži štyrom a postupuje podľa rovnakých pokynov, ako ich pokaziť:
1. Varte svoje aromatické látky v 1 lyžici zdravého oleja (napríklad olivového alebo repkového), kým nezmäknú.
2. Pridajte zvyšné prísady okrem príloh. Dusíme 20 až 30 minút.
3. Ak je to vhodné, v mixéri pretlačte pyré, až kým nebude polievka hladká a krémová.
4. Dochuťte soľou a korením a podľa potreby pridajte ozdoby.
[Tweetujte túto tabuľku a povedzte všetkým, akú polievku robíte!]