Apríl 2009 Rýchly a zdravý nákupný zoznam

Obsah

• Skontrolovať pre

Klobása Caponata v pohároch Radicchio

Sladký hrášok a prosciutto Crostini

Figové a modré syrové štvorce

(Tieto recepty nájdete vo vydaní Shape z apríla 2009)

3 odkazy na chudú taliansku morčaciu klobásu

5 uncí na tenké plátky nakrájaného prosciutta

1 veľký baklažán

2 veľké cibule

2 veľké červené cibule

3 stonky zeleru

6 slivkových paradajok

18 zelených olív

2 strúčiky cesnaku, mleté

2 až 3 hlavy radicchio

Nakrájanú čerstvú pažítku (voliteľné)

1 šálka kalamata olív

1-librové vrecko mrazeného sladkého hrášku

1 citrón

2 šálky nasekaných sušených fíg Black Mission

1⁄2 šálky nasekanej petržlenovej vňate

2 lyžice nasekaného čerstvého rozmarínu

1⁄4 šálky opečených píniových orieškov

1⁄2 šálky hrozienok

1 celozrnná bageta

2 kilá celozrnného cesta na pizzu

6 uncí modrého syra

Soľ

čerstvo mleté ​​čierne korenie

cukor

Múka

Sprej na pečenie

extra panenský olivový olej

červený vínny ocot

3 lyžice čerstvej citrónovej šťavy

balzamikový ocot

1 šálka červeného vína

Skontrolovať pre