Opýtajte sa diétneho lekára: Pravda za aktívnym uhlím
Obsah
Otázka: Môže aktívne uhlie skutočne pomôcť zbaviť moje telo toxínov?
A: Ak zadáte do služby Google „aktívne uhlie“, nájdete stránky a stránky s výsledkami vyhľadávania, ktoré vyzdvihujú jeho úžasné detoxikačné vlastnosti. Dočítate sa, že môže bieliť zuby, predchádzať kocovinám, znižovať vplyv toxínov z prostredia a dokonca detoxikovať vaše telo po otrave žiarením po tom, čo absolvovalo CT vyšetrenie. Prečo s takýmto životopisom, prečo viac ľudí nepoužíva aktívne uhlie?
Bohužiaľ, všetky tieto príbehy sú wellness rozprávky. Údajný prínos aktívneho uhlia ako detoxifikátora je žiarivým príkladom toho, že vedieť len málo informácií-a nie celý príbeh-môže byť nebezpečné. (Zistite tiež pravdu o detoxikačných čajoch.)
Aktívne uhlie sa zvyčajne získava z kokosových škrupín, dreva alebo rašeliny. „Aktivuje“ ho ďalší proces, ktorý prechádza po vytvorení dreveného uhlia, keď je vystavený určitým plynom pri veľmi vysokých teplotách. To spôsobuje tvorbu veľkého počtu veľmi malých pórov na povrchu dreveného uhlia, ktoré fungujú ako mikroskopické pasce na zachytávanie zlúčenín a častíc.
Na pohotovosti používa lekárska komunita na liečbu otravy ústami aktívne uhlie. (Odtiaľ pochádza toto „detoxikačné“ tvrdenie.) Všetky póry nachádzajúce sa na povrchu aktívneho uhlia ho robia veľmi účinným pri prijímaní a viazaní vecí, ako sú drogy alebo jedy, ktoré boli omylom požité a sú stále prítomné v žalúdku alebo častiach. tenkého čreva. Aktívne uhlie sa často považuje za účinnejšiu alternatívu k pumpovaniu žalúdka pri núdzovej liečbe otravy, ale možno ho použiť aj spoločne.
Aktívne uhlie vaše telo neabsorbuje; zostáva vo vašom tráviacom trakte. Aby to fungovalo pri kontrole jedov, v ideálnom prípade ho musíte vziať, kým je jed stále v žalúdku, aby mohol viazať jed alebo drogu skôr, ako sa dostane príliš ďaleko do vášho tenkého čreva (kde by ho absorbovalo vaše telo). Myšlienka, že požitie aktívneho uhlia očistí vaše telo od toxínov vo vnútri, teda nedáva fyziologický zmysel, pretože naviaže iba veci vo vašom žalúdku a tenkom čreve. Nerozlišuje ani medzi „dobrým“ a „zlým“. (Skúste jeden z týchto 8 jednoduchých spôsobov, ako detoxikovať telo.)
Nedávno začala spoločnosť vyrábajúca džúsy pridávať aktívne uhlie do zelených štiav. To by však mohlo v skutočnosti spôsobiť, že ich produkt bude menej účinný a zdravý. Aktívne uhlie môže viazať živiny a fytochemikálie z ovocia a zeleniny a brániť ich absorpcii vašim telom.
Ďalšou častou mylnou predstavou o aktívnom uhlí je, že môže zabrániť vstrebávaniu alkoholu, a tým znížiť opicu a rozsah, v akom sa opijete. Ale nie je tomu tak, aktívne uhlie sa na alkohol veľmi dobre neviaže. Štúdia publikovaná v Human Toxicology navyše zistila, že po pár nápojoch boli hladiny alkoholu v krvi u skúmaných subjektov rovnaké bez ohľadu na to, či užili aktívne uhlie alebo nie. (Namiesto toho vyskúšajte niekoľko kúr na Hangover, ktoré skutočne fungujú.)