Opýtajte sa diétneho lekára: Zmena diéty podľa sezóny

Obsah

• Skontrolovať pre

Otázka: Mal by som zmeniť stravu, keď sa menia ročné obdobia?

A: Vlastne áno. Vaše telo prechádza zmenami, keď sa menia ročné obdobia. Rozdiely v obdobiach svetla a tmy, ktoré sa vyskytujú, majú hlboký vplyv na naše cirkadiánne rytmy. Výskum v skutočnosti ukazuje, že máme celé skupiny génov, ktoré sú ovplyvnené cirkadiánnymi rytmami a mnohé z týchto génov môžu ovplyvniť telesnú hmotnosť (spôsobujú buď stratu alebo nárast) a hormóny, ako je adiponektín, ktorý zvyšuje citlivosť na inzulín a spaľovanie tukov. Urobte preto tieto štyri jednoduché zmeny, ktoré pomôžu vášmu telu prispôsobiť sa meniacim sa ročným obdobiam.

1. Doplnok s vitamínom D. Aj v lete väčšina ľudí nemá dostatok „slnečného vitamínu“. Doplnenie vitamínu D nevylieči vaše zimné blues, ale pomôže vám udržať optimálne hladiny v krvi, keď vaše telo nepremieňa veľa vitamínu zo slnečného žiarenia. D je tiež veľmi dôležitý pre zdravie kostí a udržiavanie optimálnych hladín môže pomôcť v boji proti niektorým druhom rakoviny, pri chudnutí a pri posilňovaní imunitných funkcií, čo je obzvlášť dôležité v období nachladnutia a chrípky.

2. Zostaňte oddaní cvičeniu. Keď je vlhké počasie a svieti slnko, je ľahké si ísť zabehať, no chladnejšie, kratšie jesenné a zimné dni nie sú až také motivačné. Napriek tomu by ste mali vtesnať do cvičenia tak pre svoj pás (ahoj, sviatky!), Ako aj pre náladu. Štúdia z roku 2008 publikovaná v r PLoS One uviedli, že sezónne zmeny nálady spôsobené zmenou svetelných cyklov môžu výrazne zvýšiť riziko metabolického syndrómu, ale cvičenie v jesennom a zimnom období to môže kompenzovať. Ešte zaujímavejšie (alebo desivejšie): Tieto negatívne účinky vynechania cvičenia boli rovnako silné ako pozitívne účinky cvičenia!

3. Sledujte zmeny hmotnosti od jesene do jari. Výskum Národného inštitútu zdravia ukazuje, že medzi septembrom až októbrom a februárom až marcom ľudia každý rok priberú v priemere jednu libru (niektorí až takmer päť kíl). Aj keď sa jedno kilo môže zdať zanedbateľné, toto kilo navyše (alebo päť) môže viesť k pomalému a postupnému priberaniu v priebehu rokov.

To môže byť ešte znásobené skutočnosťou, že s pribúdajúcim vekom môžeme každý rok stratiť až 1 percento našej chudej telesnej hmotnosti. Zvýšenie telesnej hmotnosti a zníženie svalovej hmoty sa rovná receptu na katastrofu! Aby ste tomu zabránili, sledujte svoju váhu aspoň raz za rok počas celého roka. Výskumy ukazujú, že ľudia, ktorí sa vážia častejšie, sú úspešnejší pri udržiavaní svojej hmotnosti. Pomôže vám to aj udržať si sezónne doplnky v páse a zaistiť, aby sa k vám neplížili.

4. Zvýšte príjem sacharidov. Keď sa dni stmavnú, môžete začať trpieť miernou formou depresie známou ako sezónna afektívna porucha.Pridanie viac sacharidov do vášho dňa je jednou z diétnych stratégií, ktoré vám môžu pomôcť dostať sa z prepadu. Štúdia z Biologická psychiatria zistil, že jedlo s vysokým obsahom sacharidov (ale nie s vysokým obsahom bielkovín) zvyšuje náladu. To môže byť spôsobené schopnosťou inzulínu (hormónu uvoľňovaného z vášho tela, keď jete uhľohydráty) vháňať tryptofán do vášho mozgu, kde sa premieňa na dobrý neurotransmiter serotonín. Čím viac serotonínu váš mozog produkuje, tým lepšie sa budete cítiť.

Skontrolovať pre