Opýtajte sa diétneho lekára: Potraviny zvyšujúce energiu

Obsah

• Skontrolovať pre

Otázka: Môžu akékoľvek potraviny, okrem tých, ktoré obsahujú kofeín, skutočne zvýšiť energiu?

A: Áno, existujú jedlá, ktoré vám môžu dať šmrnc-a to nehovorím o príliš veľkom latte plnom kofeínu. Namiesto toho si vyberte tieto tri prekvapivé jedlá, aby ste prirodzene zlepšili kreativitu, pomohli vám sústrediť sa a podporili funkciu mozgu. [Tweet to!]

1. Zelený čaj bez kofeínu: Okrem kofeínu a EGCG, antioxidantu spaľujúceho tuky, ktorý sa nachádza v zelenom čaji, obsahuje tento nápoj aj ďalšiu výživovú silu: jedinečnú aminokyselinu nazývanú theanín. Hoci sa aminokyseliny zvyčajne považujú za stavebné kamene svalov, theanín v skutočnosti hrá úlohu pri optimalizácii chémie vášho mozgu. Pomáha vytvárať uvoľnený, ale sústredený stav mysle-pravdepodobne najlepší duševný stav pre kreativitu a produktivitu-a nepotrebujete na to dosiahnuť kofeínovú odrodu.

2. Chudé hovädzie mäso: Chudé hovädzie mäso, vynikajúca forma hemového železa (ľahko vstrebateľná forma železa), môže pomôcť napraviť nedostatok železa, ktorý znižuje kognitívne funkcie. V skutočnosti 15 percent Američaniek vo veku 20 až 49 rokov trpí nedostatkom železa a dokonca aj bez anémie sa ukázalo, že tento stav u žien zhoršuje mentálne funkcie. Štúdia publikovaná v Živiny zistili, že keď účastníčky štúdie jedli obed obsahujúci 2 až 3,5 mg železa (asi 3 unce hovädzieho mäsa) trikrát týždenne, ich stav železa sa zlepšil, rovnako ako ich duševná zdatnosť, čo viedlo k zlepšeniu rýchlosti plánovania a pozornosti.

3. Tmavá čokoláda: Vaša obľúbená sladká pochúťka môže tiež posilniť funkciu vášho mozgu. Čokoláda obsahuje niekoľko zlúčenín, vrátane kofeínového derivátu teobromínu a triedy antioxidantov nazývaných flavanoly, ktoré spolupracujú, aby vám dodali energiu. Theobromín funguje podobným spôsobom ako kofeín, pričom ďalšou výhodou je, že má menší škodlivý účinok na vaše srdce.

Aby ste si mohli vychutnať energeticky prospešné výhody horkej čokolády, vyskúšajte toto točenie klasického horkého kakaa z knihy Brooke Kalanick Ultimate You: Hrnček na kávu naplňte do polovice horúcou vodou. Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu nesladeného kakaového prášku, 1 čajovú lyžičku xylitolu alebo truvie a 1 pomlčku škorice. Naplňte zvyšok hrnčeka nesladeným vanilkovým mandľovým mliekom, premiešajte lyžičkou a vychutnajte si prirodzenú dávku energie.

Skontrolovať pre