Ovos tučí alebo chudne?
Obsah
- Ako používať ovos na chudnutie
- Menu na chudnutie ovsených vločiek
- Zdravé recepty na ovsené vločky
- Ľahké ovsené vločky
- Placka z ovsených otrúb
Ovos je považovaný za jednu z najzdravších a najvýživnejších obilnín, pretože je bohatý na vitamíny skupiny B a E, minerály ako draslík, fosfor a horčík, sacharidy, bielkoviny, vlákninu a antioxidanty, ktoré majú mnoho zdravotných výhod, ako je chudnutie, znižovanie hmotnosti hladiny cukru v krvi a cholesterolu a napríklad pri prevencii kardiovaskulárnych chorôb.
Ovos je skvelým jedlom pre tých, ktorí chcú schudnúť, pretože umožňujú ľahké a pomalé trávenie a navyše ich vlákna, ako je beta-glukán, zvyšujú pocit sýtosti, kontrolujú hlad, znižujú vstrebávanie tukov, zlepšujú zápchu., regulovať črevo a znižovať opuchy brucha. Pozrieť všetky výhody ovsa.
Ovos je však výkrm, ak sa konzumuje vo veľkom množstve, pretože je to potravina, ktorá obsahuje veľa kalórií, napríklad 100 g ovsa obsahuje 366 kalórií. Preto je dôležité jesť vyváženú stravu s vedením odborníka na výživu, aby ste dosiahli požadované výsledky.
Ako používať ovos na chudnutie
Na pomoc pri chudnutí by sa ovos mal konzumovať každý deň, maximálne 3 polievkové lyžice denne, a môže sa používať vo forme kaše alebo pridávať do nakrájaného alebo drveného ovocia, do jogurtov, džúsov a vitamínov.
Najlepšie sa ovos používa vo forme vločiek, pretože obsahuje dobré množstvo vlákniny, ktorá je schopná zvýšiť pocit sýtosti a podporiť chudnutie.
Tie spracovanejšie formálne, ako napríklad múka alebo otruby, majú menej vlákniny, a preto môžu mať menší vplyv na chudnutie. Stále však existujú zdravšie možnosti, ako nahradiť napríklad pšeničnú múku.
Menu na chudnutie ovsených vločiek
Ovos by sa mal konzumovať najmenej 4-krát týždenne a môže byť zahrnutý do stravy, ako je uvedené v nasledujúcom menu:
| Deň 1 | 2. deň | 3. deň | |
| Raňajky | Ovsená kaša vyrobená zo sójového mlieka alebo mandlí, ovseného vločky a 1 čajovej lyžičky škorice na osladenie + 10 jahôd + 1 čajová lyžička chia semiačok. | 1 pohár mandľového mlieka + 1 hnedý chlieb so syrom + 1 hruška. | 1 obyčajný jogurt + 30 g celých zŕn + 1 plátok papáje. |
| Ranné občerstvenie | 4 maria sušienky + 6 orechov. | 1 pohár zelenej kapusty, citrónovej a ananásovej šťavy. | 3 celé hrianky s arašidovým maslom. |
| Obed večera | 100 g bravčovej panenky + 4 lyžice sladkého zemiakového pyré + červená cibuľa, rukola a šalát zo srdca z palmy + 1 lyžica olivového oleja + 1 pomaranč. | Tuniakovo-cícerový šalát s paradajkami, kapustou, hráškom, uhorkami a nastrúhanou mrkvou + 1 lyžica oleja + 2 plátky ananásu. | 100 g na kocky nakrájaných kuracích pŕs v paradajkovej omáčke + 2 lyžice ryže + 2 lyžice fazule + kapusta, cibuľa a nastrúhaný cviklový šalát + 1 lyžica olivového oleja + 1 mandarínka. |
| Olovrant | 1 čistý jogurt + 1 čajová lyžička ľanovej múky + ½ šálky ovocia. | 1 obyčajný jogurt + 1 roztlačený banán s 2 polievkovými lyžicami rolovaného ovsa + 1 čajová lyžička škorice. | Vitamínová papája a banán s 3 lyžicami ovosu. |
Toto je iba príklad všeobecného menu, ktoré nie je prispôsobené individuálnym potrebám každého človeka. Ideálne je konzultovať s odborníkom na výživu, aby ste vytvorili individualizovaný stravovací plán.
Zdravé recepty na ovsené vločky
Niektoré rýchle, ľahké na prípravu a výživné recepty na ovos sú:
Ľahké ovsené vločky
Túto kašu je možné použiť na raňajky alebo na večeru.
Zloženie
- 200 ml odstredeného alebo rastlinného mlieka (napríklad sója, mandle alebo ovos);
- 3 lyžice valcovaného ovsa;
- Škorica podľa chuti;
- Sladidlo (voliteľné).
Prípravný režim
Zmiešajte ovos a mlieko a priveďte k ohňu, až kým nebude ako kaša. Pridajte škoricu a nakrájané ovocie, napríklad jablko.
Placka z ovsených otrúb
Tento recept prináša 1 porciu a palacinku je možné podľa chuti naplniť.
Zloženie
- 2 lyžice ovsených otrúb;
- 4 lyžice vody;
- 1 vajce;
- 1 štipka soli;
- Oregano a korenie podľa chuti;
- Plnka podľa chuti.
Prípravný režim
Všetky ingrediencie rozšľahajte v mixéri a urobte palacinku na nelepivej panvici. Naplňte nastrúhaným kuracím mäsom alebo tuniakom so zeleninou a z ovocia a medu môžete pripraviť sladkú palacinku.
Na videu nižšie nájdete recept na ovsený chlieb, ktorý si môžete pripraviť doma:
Zaujímavé Na Stránke
Aké dievča vás môže rozprávať s babičkou o zdravých vzťahoch