Výhody citrusových plodov

Obsah

• Zoznam citrusových plodov
• Citrusové plody v tehotenstve a pri dojčení

Citrusové plody, ako napríklad pomaranč alebo ananás, podporujú výhody, hlavne pri tvorbe a udržiavaní zdravia buniek v tele. Citrusové plody sú bohaté na vitamín C, ktorý je nevyhnutnou súčasťou pri tvorbe kolagénu, napríklad proteínu, ktorý dodáva pokožke pružnosť a pevnosť.

Citrusové plody tiež posilňujú imunitný systém, sú dôležité pre prevenciu chorôb, ako je skorbut, a pre zvýšenie vstrebávania železa, čím pomáhajú bojovať proti anémii.

Medzi ďalšie výhody citrusových plodov patria:

• Udržujte krásnu a zdravú pokožku;
• Pomôžte schudnúť, pretože majú málo kalórií;
• Znížte zápchu, pretože sú bohaté na vlákna;
• Zlepšite hydratáciu tela, pretože sú bohaté na vodu.

Napriek všetkým výhodám citrusových plodov by sa tí, ktorí majú zápal pažeráka, mali vyhnúť týmto plodom, pretože môžu bolesť ešte prehĺbiť. Kto má tento problém, môže si zvoliť potraviny s menším množstvom vitamínu C, ako sú napríklad avokádo, marhule, tekvica alebo cuketa, aby získal potrebné množstvo vitamínu C do tela bez poškodenia zápalu pažeráka.

Zoznam citrusových plodov

Citrusové plody sú všetky, ktoré obsahujú vysoké množstvo kyseliny askorbovej, ktorou je vitamín C a ktorá je zodpovedná za kyslú chuť týchto plodov. Niektoré príklady citrusových plodov sú:

• Oranžová,
• Mandarínka,
• Citrón,
• Vápno,
• Jahoda,
• Kivi.

100 g porcie jahôd alebo napríklad 1 pohár prírodného pomarančového džúsu denne je dostatočné na dosiahnutie dennej potreby vitamínu C v tele, ktorá je pre zdravého dospelého človeka 60 mg.

Pozrite si kompletný zoznam potravín bohatých na vitamín C: Potraviny bohaté na vitamín C

Najlepší spôsob, ako jesť citrusové plody, je prírodný, bez akéhokoľvek spracovania, pretože vitamín C sa kazí svetlom, vzduchom a teplom. Šťavy z citrusových plodov by mali byť vložené do chladničky napríklad v tmavej zakrytej nádobe, aby sa zabránilo znehodnoteniu vitamínu C. Koláče s citrusovými plodmi, ako napríklad pomarančový koláč, už nemajú vitamín C, pretože keď ide do rúry, teplo tento vitamín zničí.

Citrusové plody v tehotenstve a pri dojčení

Citrusové plody v tehotenstve a pri dojčení pomáhajú ženám prijímať potrebné množstvo vitamínu C pre organizmus, ktoré je počas tehotenstva a dojčenia vyššie.

Tehotná žena potrebuje 85 mg vitamínu C denne a dojčiaca žena 120 mg denne, čo sú množstvá ľahko dosiahnuteľné 2 porciami po 100 g citrusových plodov, ako sú napríklad pomaranč a kivi.

Pretože citrusové plody majú vlákna, môžu dieťaťu spôsobiť brušné ťažkosti. Ak matka vidí zmeny v jedle pri konzumácii citrusových plodov, môže si zvoliť iné potraviny, ktoré sú zdrojom vitamínu C, napríklad banány a mrkva.