9 hlavných prínosov uhorky pre zdravie (so zdravými receptami)

Obsah

• Ako používať uhorku
• 1. Uhorková voda
• 2. Recept na nakladanie uhoriek
• 3. Detoxikačná šťava z uhoriek
• 4. Uhorkový šalát

Uhorka je výživná zelenina s nízkym obsahom kalórií, pretože je bohatá na vodu, minerály a antioxidanty a má niekoľko zdravotných výhod, ako je podpora chudnutia, udržanie hydratácie tela a fungovanie regulovaného čreva, ako aj zníženie množstva krvi. hladiny cukru.

Okrem toho sa uhorka často používa na osvieženie a tonizáciu pokožky, ako aj na udržanie zdravia vlasov. Môže sa konzumovať napríklad v šalátoch, džúsoch alebo pri príprave pleťových masiek.

Ako používať uhorku

Uhorka sa môže jesť surová, v džúsoch a vitamínoch, alebo sa môže jesť vo forme kyslej uhorky, čo je spôsob, ako konzervovať jedlo dlhšie. Nie všetci ľudia však sú schopní efektívne stráviť uhorku a dobrou alternatívou konzumácie nízkokalorickej vlákniny a vitamínov je tekvica alebo baklažán.

1. Uhorková voda

U niektorých ľudí to môže byť trochu ťažké stráviť a v takýchto prípadoch by sa dal plátok a uhorka vložiť do vody a piť počas dňa. Uhorková voda navyše pomáha detoxikovať organizmus, udržiavať ho hydratovaný a poskytuje antioxidanty.

Na prípravu uhorkovej vody sa odporúča vložiť 250 gramov uhorky do 1 litra vody.

2. Recept na nakladanie uhoriek

Zloženie:

• 1/3 šálky jablčného octu;
• 1 polievková lyžica cukru;
• 1/2 čajovej lyžičky strúhaného zázvoru;
• 1 japonská uhorka.

Prípravný režim:

Zmiešajte cukor, ocot a zázvor a miešajte, kým sa nerozpustí všetok cukor. Pridajte uhorku nakrájanú na veľmi tenké plátky aj so šupkou a pred podávaním nechajte aspoň dve hodiny v chladničke.

3. Detoxikačná šťava z uhoriek

Zloženie:

• 2 jablká so šupkou;
• 1 stredná uhorka;
• 3 lístky mäty.

Prípravný režim:

Z jabĺk vyberte semená a v mixéri rozšľahajte všetky ingrediencie. Pite zmrzlinu bez pridania cukru. Prečítajte si ďalšie recepty na uhorkovú šťavu, ktoré vám pomôžu schudnúť.

4. Uhorkový šalát

Zloženie:

• 4 listy šalátu;
• 1/2 balenia žeruchy;
• 1 veľká paradajka nakrájaná na kocky;
• 1 varené vajce;
• 1 uhorka v pásoch alebo kockách;
• 1 strúhanú mrkvu;
• Na dochutenie olivový olej, ocot, petržlenová vňať, citrón a oregano.

Prípravný režim:

Uvarte vajíčko a nakrájajte zeleninu, všetko premiešajte a dochuťte podľa želania. Podávame čerstvé ako predjedlo na obed alebo na večeru. Ak chcete, môžete si na večeru pridať nastrúhané kuracie mäso alebo tuniaka.