Najlepšie dresingy do zdravých šalátov
Obsah
ORANŽOVÝ DRESING
Porcie:
8 (veľkosť porcie: 1 polievková lyžica.):
Čo potrebuješ
2 lyžičky. dijonská horčica
5 lyžíc pomarančový džús
2 polievkové lyžice. sherry vínny ocot
1 polievková lyžica. extra panenský olivový olej
1 lyžička. mrazený koncentrát bielej hroznovej šťavy
1 lyžička. mak
1 lyžička. pomarančovú kôru
1 štipka Bobovho červeného mlyna Xanthamová guma
Ako to urobiť
1. V malej miske zmiešajte horčicu, pomarančový džús, ocot, mrazený koncentrát bieleho hrozna a mak.
2. Vmiešajte olivový olej, kým nezhoustne a dressing nezhustne. Primiešajte pomarančovú kôru. Pridajte vodu, ak je príliš hustá, alebo zahustite gumou, ak je príliš riedka. Pred podávaním vychlaďte.
Čo je v tom
Kalórie: 27; Tuky: 1,91 g; Sacharidy: 1,95g; Vláknina: 0,06 g; Bielkoviny: 0,07 g
SPÄŤ NA ZDRAVÉ SALÁTOVÉ RECEPTY
AVOCADO OBLEČENIE
Porcie: 8 (veľkosť porcie: 2 polievkové lyžice.)
Čo potrebuješ
1/2 šálky hladkého nízkotučného jogurtu
1/4 šálky avokáda, rozpolené a vykôstkované
2 polievkové lyžice. limetkový džús
1 polievková lyžica. zeleninový vývar
1/4 lyžičky jalapeno čile, pozdĺžne rozpolené a naočkované
Ako to urobiť
1. Pridajte všetky ingrediencie dohromady a premiešajte.
2. Uchovávajte v chlade.
Čo je v tom
Kalórie: 19; Tuky: 0,85 g; Sacharidy: 2,05g; Vláknina: 0,33 g; Bielkoviny: 0,99 g
SPÄŤ NA ZDRAVÉ SALÁTOVÉ RECEPTY
MISO VINAIGRETTE DRESSING
Porcie: 8 (veľkosť porcie: 2 polievkové lyžice.)
Čo potrebuješ
1 polievková lyžica. miso
1 lyžička. čerstvý zázvor, strúhaný
1/3 šálky nesladeného ryžového octu
1/3 šálky vody
3 oz. extra pevné lite tofu
1 polievková lyžica. repkový olej
1 lyžička. sezamový olej
1/4 lyžičky biele korenie
Ako to urobiť
1. Vodu, miso a tofu dajte do karafy mixéra alebo do pracovnej misy kuchynského robota. Pri spustenom mixéri pridajte sójovú omáčku, zázvor a biele korenie. Postupujte, kým tofu nie je hladké.
2. Pomaly pokvapkajte olejmi. Ochutnajte a okoreňte, aby ste dosiahli správnu rovnováhu.
3. V prípade potreby pridajte viac vody, aby sa zmes zriedila.
Čo je v ňom Kalórie: 29; Tuky: 2,54 g; Sacharidy: 0,77 g; Vláknina: 0,14 g; Bielkoviny: 1,01 g
SPÄŤ NA ZDRAVÉ SALÁTOVÉ RECEPTY