23 najlepších kocovina potravín

Obsah

• 1. Banány
• 2. Vajcia
• 3. Melón
• 4. Uhorky
• 5. Zlato
• 6. Sušienky
• 7. Orechy
• 8. Špenát
• 9. Avokádo
• 10. Mäso
• 11. Ovsené vločky
• 12. Čučoriedky
• 13. Kuracie rezancová polievka
• 14. Pomaranče
• 15. Špargľa
• 16. Losos
• 17. Sladké zemiaky
• 18. Zázvor
• 19. Voda
• 20. Paradajková šťava
• 21. Zelený čaj
• 22. Kokosová voda
• 23. Káva
• Spodný riadok

Kocovina je reakciou vášho tela na nadmerné pitie alkoholu.

Medzi príznaky patrí únava, nevoľnosť, bolesti hlavy, citlivosť na svetlo, dehydratácia alebo závraty, ktoré trvajú niekoľko hodín.

Výskum kocoviny je obmedzený a presný proces, ktorý je za nimi, je zle pochopený.

Predpokladá sa, že telo zažije počas horenia koňa špecifické hormonálne a imunitné reakcie, ktoré vyvolávajú rôzne príznaky (1, 2, 3).

Aj keď nie je známy žiadny liek na opicu, niekoľko potravín a nápojov môže zmierniť príznaky (4).

Tu je 23 najlepších potravín a nápojov, ktoré vám pomôžu zmierniť opicu.

1. Banány

Alkohol blokuje tvorbu hormónu, ktorý pomáha telu udržať sa vo vode, čo vedie k dehydratácii a strate elektrolytov, ako je draslík a sodík (5).

Banány sú obzvlášť bohaté na draslík a môžu pomôcť doplniť zásoby vášho tela. Jeden stredný banán obsahuje 12% dennej hodnoty (DV) pre túto výživnú látku (6).

2. Vajcia

Vajcia sú bohaté na cysteín, aminokyselinu, ktorú vaše telo používa na tvorbu antioxidačného glutatiónu.

Pitie alkoholu znižuje množstvo glutatiónu v tele. Bez neho má vaše telo ťažko rozložiteľné toxické vedľajšie produkty metabolizmu alkoholu (7, 8).

Jesť vajcia bohaté na cysteín je skvelý spôsob, ako zvýšiť hladinu glutatiónu vo vašom tele a prípadne zlepšiť príznaky kocoviny.

3. Melón

Pretože bolesť hlavy spojená s kocovinou je zvyčajne spôsobená dehydratáciou a zníženým prietokom krvi do mozgu, jesť melón môže pomôcť (9, 10).

Melón je bohatý na L-citrulín, živinu, ktorá môže zvýšiť prietok krvi (11).

Okrem toho vám vysoký obsah vody môže pomôcť rehydratovať.

4. Uhorky

Uhorky s vysokým obsahom sodíka, elektrolytu, ktorý sa vyčerpáva pri nadmernom pití.

Jesť uhorky alebo piť ich soľanka môže pomôcť zvýšiť hladinu sodíka a prekonať kocovinu.

Jeden kopijový nález obsahuje asi 13% DV pre sodík. Ešte lepšie je, že 2,5 unca (75 ml) nakladanej šťavy poskytuje asi 20% DV (12, 13).

Majte na pamäti, že obsah sodíka v náleve sa môže líšiť podľa značky.

5. Zlato

Z dôvodu vysokého obsahu fruktózy môže med vylepšiť príznaky kocoviny. V skutočnosti to môže byť medzi 34,8% a 39,8% fruktózy v závislosti od typu (14).

Zatiaľ čo výskum na túto tému je obmedzený, fruktóza môže pomôcť zbaviť vaše telo alkoholu rýchlejšie (15, 16).

Jedna štúdia u 50 dospelých zistila, že med zvýšil mieru vylučovania alkoholu až o 32,4% (15).

Aj napriek tomu, že fruktóza v inej štúdii neznížila intenzitu kocoviny, jej schopnosť zvyšovať rýchlosť, akou sa vaše telo zbavuje alkoholu (17).

Jedenie medu a iných potravín s fruktózou by sa však nemalo vylúčiť ako možný spôsob, ako sa cítiť po nadmernom pití.

6. Sušienky

Sušienky obsahujú rýchlo pôsobiace sacharidy, ktoré môžu počas kocoviny zvýšiť hladinu cukru v krvi a zlepšiť súvisiace príznaky.

Keď pečeň spracováva alkohol, už sa nezameriava na reguláciu hladiny cukru v krvi. To je dôvod, prečo nízka hladina cukru v krvi môže byť dôsledkom nadmerného pitia, najmä u ľudí s cukrovkou. Jesť sacharidy zvyšuje hladinu cukru v krvi (18, 19).

Päť soľných sušienok (30 gramov) obsahuje približne 22 gramov sacharidov (20).

7. Orechy

Kvôli vysokému obsahu horčíka môžu byť orechy riešením pre kocovinu.

Nadmerná konzumácia alkoholu môže vyčerpať horčík v bunkách. Výsledkom je, že doplňovanie zásob horčíka môže pomôcť liečiť príznaky (21, 22).

Jedna polovica šálky (71 gramov) mandlí zabalila takmer 50% DV horčíka (23).

8. Špenát

Špenát je bohatý na foláty, čo je živina, ktorá môže byť kvôli silnému pitiu znížená.

Z prieskumu vyplynulo, že alkohol zhoršuje vstrebávanie folátov a chronický príjem alkoholu môže viesť k jeho nedostatku (24).

Jesť špenát vám môže pomôcť udržať primeranú hladinu folátov po požití alkoholu. Jedna šálka (180 gramov) vareného špenátu poskytuje 66% DV (25).

9. Avokádo

Jesť avokáda po noci silného pitia môže pomôcť zvýšiť nízku hladinu draslíka v dôsledku konzumácie alkoholu a dehydratácie.

V skutočnosti jeden avokádo (136 gramov) obsahuje 20% DV pre tento minerál (26).

Výskum navyše ukazuje, že avokáda obsahujú zlúčeniny, ktoré chránia pred poškodením pečene. Keďže nadmerné pitie si vyberá daň z pečene, avokáda môžu byť pre kocovinu obzvlášť užitočné (27).

10. Mäso

Mäso a iné potraviny s vysokým obsahom bielkovín môžu pomôcť telu lepšie zvládnuť opicu.

Výskum ukazuje, že alkohol bráni telu vstrebávať určité aminokyseliny. V skutočnosti môže chronická konzumácia alkoholu viesť k nedostatkom aminokyselín (28, 29).

Vaše telo rozkladá bielkoviny na aminokyseliny, čo z neho robí dobrú voľbu počas kocoviny.

Tri unce (85 gramov) hovädzieho mäsa majú takmer 25 gramov bielkovín, zatiaľ čo tri unce (84 gramov) kuracieho prsia balia 13 gramov (30, 31).

11. Ovsené vločky

Ovsené vločky obsahujú komplexné uhľohydráty, ktoré zabezpečujú pomalé a rovnomerné uvoľňovanie cukru do krvného obehu a môžu pomôcť s príznakmi kocoviny.

Jedna štúdia zistila, že konzumácia raňajok obsahujúcich komplexné sacharidy namiesto rafinovaných cukrov viedla k zlepšeniu nálady a menšiemu pocitu únavy (32).

Dosiahnutie ovsených vločiek po noci silného pitia môže pomôcť pri úzkosti spojenej s kocovinou, únave alebo nízkej hladine cukru v krvi.

12. Čučoriedky

Čučoriedky sú bohaté na živiny, ktoré bojujú so zápalom v tele, čo sa hodí, ak máte kocovinu (33).

Štúdia u 20 mužov zistila, že hladiny rôznych zápalových zlúčenín v krvi sa po konzumácii alkoholu zvýšili (34).

Takže konzumácia čučoriedok po tom, čo je príliš veľa na pitie, môže pomôcť v boji proti zápalom.

13. Kuracie rezancová polievka

Kuracie rezancová polievka je obľúbeným liekom na chrípku alebo nachladnutie. Môže však byť užitočná aj pri kocovinách.

Výskumy ukazujú, že kuracia polievka s rezancami vám môže pomôcť rehydratovať - ​​väčšinou kvôli vysokému obsahu sodíka (35).

Jedna šálka (245 g) kuracie rezancová polievka poskytuje 35% DV na sodík (36).

14. Pomaranče

Pomaranče sú bohaté na vitamín C, ktorý môže zabrániť telu stratiť glutatión.

Glutatión je antioxidant, ktorý pomáha zbaviť vaše telo alkoholu a je často znížený počas konzumácie alkoholu (37, 38).

Jesť pomaranče vám môžu dať vitamín C, ktorý potrebujete, aby ste udržali hladinu glutatiónu stabilnú a dokonca vyliečili kocovinu (39, 40).

15. Špargľa

Špargľa obsahuje určité zlúčeniny, ktoré môžu poskytnúť úľavu pri kocovine.

Podľa jednej štúdie s skúmavkami extrakty z špargle viac ako zdvojnásobili účinnosť určitých enzýmov, ktoré pomáhajú rozkladať alkohol a tiež chránia pečeňové bunky pred poškodením (41).

Aj keď v súčasnosti neexistuje výskum o vplyve špargle na kocovinu u ľudí, jej konzumácia tejto zeleniny sa môže oplatiť vyskúšať.

16. Losos

Losos je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú vynikajúce pri znižovaní zápalu v tele (42).

Keďže pitie alkoholu môže zvýšiť počet zlúčenín, ktoré spôsobujú zápal, jesť losos alebo iné mastné ryby môže byť dobrým spôsobom, ako zmierniť príznaky kocoviny (43).

17. Sladké zemiaky

Sladké zemiaky obsahujú niekoľko živín, ktoré vám pomôžu rýchlejšie prekonať opicu.

Jedna šálka (200 gramov) uvarenej sladkej zemiaky má viac ako 750% DV pre vitamín A, 14% DV pre horčík a 27% DV pre draslík (44).

Vitamín A môže pomôcť v boji proti zápalom spojeným s kocovinou, zatiaľ čo horčík a draslík sú potrebné na nahradenie toho, čo sa stratilo počas konzumácie alkoholu (45, 46, 47).

18. Zázvor

Rozsiahly výskum podporuje použitie zázvoru ako účinného prostriedku na nevoľnosť (48, 49, 50).

Vďaka protinávrhovým účinkom zázvoru je možné liečiť žalúdočné ťažkosti spojené s kocovinou.

Môže sa jesť samostatne, v smoothies alebo ako čaj.

19. Voda

Pitná voda je jednou z najdôležitejších vecí, ktoré môžete robiť s kocovinou.

Pretože alkohol je diuretikum, spôsobuje, že sa močíte častejšie a vedie k zvýšenej strate vody. Voda môže tieto stratené tekutiny doplniť (51, 52).

20. Paradajková šťava

Paradajková šťava môže byť ďalším dobrým nápojom na pitie s kocovinou.

Výskum ukazuje, že paradajky obsahujú zlúčeniny, ktoré chránia pred poškodením pečene. Nadmerná konzumácia alkoholu môže viesť k poškodeniu pečene, takže paradajky môžu čeliť účinkom pitia alkoholu (53, 54, 55).

Jedna štúdia skúmavky okrem toho zistila, že paradajková šťava môže zvýšiť rýchlosť, akou enzýmy spracúvajú alkohol (56).

21. Zelený čaj

Zelený čaj môže byť užitočný aj v boji proti kocovinám.

Jedna štúdia zistila, že zlúčeniny v zelenom čaji u potkanov významne znížili koncentráciu alkoholu v krvi. Ďalší výskum ukazuje podobné účinky pri extraktoch zo zeleného čaju kŕmených myšami (57, 58).

Aj keď sa výskum uskutočňoval iba na zvieratách, účinnosť zeleného čaju pri zlepšovaní príznakov kocoviny sa môže prejaviť na ľuďoch.

22. Kokosová voda

Pretože hydratácia je tak dôležitou súčasťou regenerácie kocoviny, pitie kokosovej vody môže uľahčiť prekonanie kocoviny.

Kokosová voda obsahuje veľa elektrolytov. Jedna šálka (240 ml) kokosovej vody obsahuje 11% a 17% DV pre sodík a draslík (59).

Výskum tak ukázal, že kokosová voda je rovnako účinná ako tradičné športové nápoje na rehydratáciu (60, 61).

23. Káva

Nakoniec káva môže byť prospešná pri porážaní kocoviny.

V niektorých štúdiách je spotreba kávy spojená so zníženým zápalom, ale výskum je zmiešaný. Preto pitie šálky joe po noci silného pitia môže alebo nemusí bojovať so zápalom po opici (62, 63, 64).

Ak však chcete vylepšiť únavu kocoviny a zvýšiť svoju pozornosť, káva je dobrou voľbou (65).

Spodný riadok

Aj keď na kocovinu neexistuje žiadny magický liek, niekoľko jedál a nápojov vám môže pomôcť cítiť sa lepšie.

Najlepším spôsobom, ako zabrániť kocovine, je vyhnúť sa alkoholu alebo ho piť s mierou.

Ak zistíte, že trpíte kocovinou, konzumáciou niektorých jedál alebo nápojov uvedených v tomto zozname sa môžete okamžite vrátiť späť k normálu.