Mozgy, kosti a bór

Obsah

• Bór a vaše zdravie
• Bór a mozog
• Kosti a kĺby
• Sú doplnky bezpečné?

Bór a vaše zdravie

Bór je prvok, ktorý sa prirodzene vyskytuje v listovej zelenine, ako je kel a špenát. Nachádza sa tiež v obilninách, sušených slivkách, hrozienkach, necitrusových plodoch a orechoch.

Denná strava osoby obvykle obsahuje 1,5 až 3 miligramy (mg) bóru. Päť najbežnejších zdrojov bóru v dennej strave človeka je:

• jablká
• káva
• sušená fazuľa
• mlieko
• zemiaky

Bór pomáha telu metabolizovať kľúčové vitamíny a minerály, má kľúčovú úlohu v zdraví kostí a ovplyvňuje aj hladiny estrogénu a testosterónu.

Neexistuje žiadne odporúčané stravovacie odporúčanie pre bór, pokiaľ ide o dennú hodnotu. Ukázalo sa tiež, že nedostatok bóru nespôsobuje žiadne choroby.

Bór a mozog

Malé štúdie naznačili, že bór môže hrať úlohu vo fungovaní mozgu. Prvé štúdie v 90. rokoch ukázali sľub pre doplnenie človeka bórom.

Napríklad jedna štúdia z roku 1994 uverejnená v časopise Environmental Health Perspectives zistila, že ľudia, ktorí do svojej stravy pridali 3,25 mg bóru, mali lepšie pamäťové a koordinačné úlohy ako ľudia s nízkou hladinou bóru.

Tieto povzbudivé výsledky nespôsobili prudký nárast bóru.

V súčasnosti sa výskumné štúdie týkajúce sa bóru väčšinou obmedzujú na štúdie vykonané na laboratórnych potkanoch. Hoci vedci vedia, že bór hrá úlohu v mnohých ľudských funkciách, jeho status ako minoritný minerál znamená, že v súčasnosti nie je veľa pokusov na človeku týkajúcich sa výhod bóru v mozgu.

Kosti a kĺby

Bór môže pomôcť udržať vaše kosti silné spolu s možným zlepšením funkcie mozgu.

Je známe, že bór hrá úlohu pri predlžovaní polčasu vitamínu D a estrogénu.

Polčas rozpadu je množstvo času, ktoré látka potrebuje na rozdelenie na polovicu svojho východiskového množstva. Vedci si nie sú celkom istí, ako to robí bór. Pre zdravie kostí by to však mohlo byť dôležité niekoľkými spôsobmi.

Po prvé, vitamín D je nevyhnutný pre zdravie kostí, pretože zvyšuje schopnosť vášho tela absorbovať vápnik. Vápnik je minerál zodpovedný za vytváranie silných kostí. Bór môže pomôcť zlepšiť zdravie kostí zvýšením toho, ako dlho vitamín D pôsobí vo vašom tele.

Podľa článku v časopise The Open Ortopedics Journal majú ľudia s nízkou hladinou vitamínu D vyššiu hladinu bóru. To ukazuje, že tieto dve živiny majú vzťah, pokiaľ ide o ich dostupnosť v tele.

Estrogén je ďalší hormón, ktorý hrá úlohu v zdraví kostí. Chráni pred stratou kostí, ktorá môže viesť k osteoporóze. Je to stav, ktorý môže oslabiť a krehnúť kosti u mužov aj žien. Predĺžením času, ktorý je v tele prítomný, môže bór pomôcť udržať zdravé kosti.

Aj keď sa doplnky bóru považovali za možnú liečbu ľudí s artritídou, na podporu tohto tvrdenia je potrebné viac klinických dôkazov.

Sú doplnky bezpečné?

Pokiaľ ide o užívanie doplnkov, niekedy môže byť príliš dobrá vec zlá. Ak použijete nadmerné množstvo doplnkov, môže to pre vaše telo sťažiť odfiltrovanie toho, čo nepotrebuje. Pre bór sa neodporúča žiadna konkrétna denná dávka.

Podľa rady pre výživu a výživu Ústavu medicíny sú horné limity, ktoré by sa mali brať denne, tieto:

Bór je považovaný za bezpečný pre väčšinu ľudí, ale veľké množstvá môžu byť škodlivé. Neexistujú ani údaje týkajúce sa bezpečnej úrovne pre deti mladšie ako 1 rok. Jeho bezpečnosť sa u tehotných žien neskúmala.

Je dôležité, aby ste sa porozprávali so svojím lekárom skôr, ako začnete užívať doplnky. Je nepravdepodobné, že sú potrebné doplnky bóru. Väčšina odborníkov odporúča pred prijatím doplnkov zvýšiť príjem z potravy, ako je ovocie a zelenina.

Ak si neželáte brať ďalšie doplnky bóru, jesť potraviny, ktoré obsahujú bór, ako sú sušené slivky, hrozienka, sušené marhule alebo avokáda, môžu pomôcť zvýšiť hladinu bóru.