Môže pôst bojovať proti chrípke alebo prechladnutiu?

Obsah

• Čo je pôst?
• Ako ovplyvňuje pôst váš imunitný systém?
• Prečo vám pôst môže pomôcť zotaviť sa z prechladnutia alebo chrípky
• Pôst a iné choroby
• Konzumácia určitých potravín môže byť príliš prospešná
• Najlepšie potraviny na boj proti príznakom nachladnutia
• Najlepšie potraviny na boj s príznakmi chrípky
• Najlepšie potraviny na prevenciu prechladnutia alebo chrípky
• Mali by ste sa postiť, keď ste chorí?

Možno ste už počuli príslovie - „nachladnite, vyhladujte horúčku“. Táto fráza sa týka stravovania, keď ste prechladnutí, a pôstu, ak máte horúčku.

Niektorí tvrdia, že vyhýbanie sa jedlu počas infekcie pomáha telu liečiť.

Iní hovoria, že stravovanie dodáva vášmu telu palivo, ktoré potrebuje na rýchle zotavenie.

Tento článok skúma, či má pôst nejaké výhody proti chrípke alebo prechladnutiu.

Čo je pôst?

Pôst sa definuje ako abstinencia od jedla, nápojov alebo obidvoch po určitý čas.

Existuje niekoľko druhov pôstu, z ktorých najbežnejšie sú:

• Absolútny pôst: Zahŕňa nejedenie a pitie, zvyčajne na krátke obdobie.
• Vodný pôst: Umožňuje príjem vody, ale nič iného.
• Šťava nalačno: Tiež sa nazýva čistenie šťavy alebo detoxikácia šťavy a zvyčajne zahŕňa výlučný príjem ovocných a zeleninových štiav.
• Prerušovaný pôst: Tento stravovací model cykluje medzi obdobiami stravovania a obdobiami pôstu, ktoré môžu trvať až 24 hodín.

Spodná čiara:

Existuje niekoľko spôsobov pôstu a každý z nich má svoj vlastný spôsob, ako obmedziť príjem jedál a nápojov.

Ako ovplyvňuje pôst váš imunitný systém?

Pôst núti vaše telo spoliehať sa na svoje zásoby energie, aby udržali normálnu funkciu.

Prvým zdrojom, ktorý si telo vyberie, je glukóza, ktorá sa vo vašej pečeni a svaloch nachádza väčšinou ako glykogén.

Akonáhle je váš glykogén vyčerpaný, čo sa zvyčajne stane po 24–48 hodinách, vaše telo začne využívať na energiu aminokyseliny a tuky ().

Pri použití veľkého množstva tuku ako zdroja paliva vznikajú vedľajšie produkty zvané ketóny, ktoré vaše telo a mozog môžu používať ako zdroj energie ().

Je zaujímavé, že jeden konkrétny ketón - beta-hydroxybutyrát (BHB) - bol prínosom pre imunitný systém.

Vedci z Yale School of Medicine v skutočnosti pozorovali, že vystavenie ľudských imunitných buniek BHB v množstvách, ktoré by ste očakávali v tele po 2 dňoch pôstu malo za následok zníženie zápalovej reakcie ().

Okrem toho nedávny výskum na myšiach a ľuďoch ukázal, že pôst po dobu 48–72 hodín môže tiež podporiť recykláciu poškodených imunitných buniek, čo umožní regeneráciu zdravých buniek ().

Je dôležité spomenúť, že presné spôsoby, ako pôst ovplyvňuje imunitný systém, ešte nie sú úplne objasnené. Je potrebných viac štúdií.

Spodná čiara:

Krátke hladovanie môže podporovať zdravé imunitné funkcie podporou recyklácie imunitných buniek a obmedzením zápalovej reakcie.

Prečo vám pôst môže pomôcť zotaviť sa z prechladnutia alebo chrípky

Bežné nachladnutie a príznaky podobné chrípke môžu byť spôsobené vírusmi alebo baktériami.

Aby bolo úplne jasné, prechladnuté a chrípkové infekcie sú pôvodne spôsobené vírusmi, konkrétne rhinovírusom a vírusom chrípky.

Nakazenie sa týmito vírusmi však znižuje vašu obranyschopnosť proti baktériám, čo zvyšuje vaše šance na súčasný rozvoj bakteriálnej infekcie, ktorej príznaky sú často podobné vašim pôvodným.

Je zaujímavé, že existuje výskum, ktorý podporuje myšlienku, že nedostatok chuti do jedla, ktorý často pociťujete počas niekoľkých prvých dní choroby, je prirodzenou adaptáciou vášho tela na boj proti infekcii ().

Ďalej uvádzame tri hypotézy, ktoré sa pokúšajú vysvetliť, prečo by to mohla byť pravda.

• Z evolučného hľadiska nedostatok hladu vylučuje potrebu zháňať jedlo. To šetrí energiu, znižuje tepelné straty a v podstate umožňuje telu sústrediť sa iba na boj proti infekcii ().
• Zdržanie sa od stravovania obmedzuje prísun živín, ako je železo a zinok, ktoré infekčné činidlo potrebuje na rast a šírenie ().
• Nedostatok chuti do jedla, často sprevádzajúci infekciu, je spôsob, ako povzbudiť vaše telo k odstráneniu infikovaných buniek pomocou procesu známeho ako bunková apoptóza ().

Je zaujímavé, že výsledky malej štúdie naznačujú, že typ infekcie môže určovať, či je stravovanie prospešné alebo nie ().

Táto štúdia naznačuje, že pôst môže najlepšie podporovať liečenie bakteriálnymi infekciami, zatiaľ čo konzumácia jedla môže byť lepším spôsobom boja proti vírusovým infekciám ().

Podporuje to predchádzajúci experiment na myšiach s bakteriálnymi infekciami. Myši, ktoré boli kŕmené nasilu, mali menšiu pravdepodobnosť prežitia v porovnaní s myšami, ktoré mali dovolené jesť podľa chuti do jedla ().

Zdá sa, že všetky doterajšie štúdie súhlasia s tým, že priaznivé účinky pôstu sú obmedzené na akútnu fázu infekcie, ktorá zvyčajne trvá iba niekoľko dní.

V súčasnosti však neexistujú žiadne štúdie na ľuďoch, ktoré by skúmali, či má hladovanie alebo stravovanie v skutočnosti vplyv na prechladnutie alebo chrípku.

Spodná čiara:

Mnoho hypotéz sa pokúša vysvetliť, ako môže pôst pomôcť pri podpore hojenia, je však potrebný ďalší výskum na potvrdenie účinkov na človeka.

Pôst a iné choroby

Okrem potenciálnych prínosov proti infekciám môže pôst pomôcť aj pri nasledujúcich zdravotných problémoch:

• Cukrovka 2. typu: Prerušované hladovanie môže mať u niektorých jedincov pozitívne účinky na inzulínovú rezistenciu a hladinu cukru v krvi (,).
• Oxidačný stres: Prerušovaný pôst môže pomôcť predchádzať chorobám obmedzením oxidačného stresu a zápalov (,,).
• Zdravie srdca: Prerušovaný pôst môže znížiť rizikové faktory srdcových chorôb, ako je telesná hmotnosť, celkový cholesterol, krvný tlak a triglyceridy (, 16).
• Zdravie mozgu: Štúdie na zvieratách a ľuďoch naznačujú, že pôst môže chrániť pred neurodegeneratívnymi chorobami, ako sú Alzheimerova, Parkinsonova a Huntingtonova choroba (,,).
• Rakovina: Krátke pôsty môžu chrániť pacientov s rakovinou pred poškodením chemoterapiou a zvýšiť účinnosť liečby (,,).

Za povšimnutie stojí aj to, že prerušované hladovanie tiež spôsobuje chudnutie (,,).

Niektoré z vyššie uvedených zdravotných výhod teda môžu byť spôsobené stratou hmotnosti spôsobenou pôstom, na rozdiel od samotného pôstu ().

Spodná čiara:

Priamy alebo nepriamy pôst môže mať pozitívny vplyv na niekoľko zdravotných stavov.

Konzumácia určitých potravín môže byť príliš prospešná

Zatiaľ existujú iba obmedzené dôkazy o tom, že pôst zlepšuje bežné prechladnutie alebo chrípku.

Na druhej strane množstvo štúdií naznačuje, že konzumácia určitých potravín môže zlepšiť príznaky nachladnutia a chrípky.

Najlepšie potraviny na boj proti príznakom nachladnutia

Teplé tekutiny, napríklad polievky, poskytujú kalórie aj vodu. Ukázalo sa tiež, že znižujú preťaženie ().

Niektorí tvrdia, že konzumácia mliečnych výrobkov zahusťuje sliznice, čo vedie k zvýšenému preťaženiu. Dôkazy o tom sú však prísne neoficiálne.

Na druhej strane dostatočné pitie robí hlien tekutejším, čo uľahčuje jeho odstránenie. Uistite sa preto, že zostanete dobre hydratovaní.

Nakoniec, potraviny s vysokým obsahom vitamínu C, ako sú pomaranče, mango, papája, bobule a melón, môžu tiež pomôcť znížiť závažnosť príznakov ().

Spodná čiara:

Medzi najlepšie jedlá a tekutiny, ktoré sa dajú konzumovať počas prechladnutia, patria polievky, teplé nápoje a jedlá bohaté na vitamín C.

Najlepšie potraviny na boj s príznakmi chrípky

Keď sa snažíte zmierniť žalúdočné príznaky spojené s chrípkou, je lepšie držať sa jemných a ľahko stráviteľných jedál.

Patria sem napríklad číre polievkové vývary alebo jedlá zložené výlučne z ovocia alebo škrobov, ako je ryža alebo zemiaky.

Na zmiernenie podráždeného žalúdka sa snažte vyhýbať dráždivým látkam, ako je kofeín a kyslé alebo korenené jedlá. Zvážte tiež vylúčenie mimoriadne tučných jedál, ktoré trávia dlhšie.

Ak máte nevoľnosť, skúste do svojej stravy začleniť trochu zázvoru (,).

Na záver nezabudnite zostať hydratovaný. Pridanie štipky soli do vašich tekutín tiež pomôže doplniť časť elektrolytov stratených pri potení, vracaní alebo hnačkách.

Spodná čiara:

Jemné a ľahko stráviteľné jedlá sú najlepšie, keď máte chrípku. Je dôležité piť veľa tekutín a pridanie zázvoru môže pomôcť znížiť nevoľnosť.

Najlepšie potraviny na prevenciu prechladnutia alebo chrípky

Váš tráviaci systém prekvapivo tvorí viac ako 70% vášho imunitného systému ().

Je to do značnej miery spôsobené veľkým množstvom prospešných baktérií, ktoré tam prebývajú, ktoré je možné posilniť užívaním probiotík.

Probiotiká pomáhajú predchádzať škodlivým baktériám v prevzatí do vašich čriev alebo do krvi, čím vás účinne chránia pred infekciou.

Nájdete ich v probiotických potravinách ako jogurt so živými kultúrami, kefír, kyslá kapusta, kimči, miso, tempeh a kombucha.

Ak chcete, aby sa tieto prospešné baktérie naďalej množili, nezabudnite tiež uprednostňovať stravu bohatú na prebiotiká, ako sú banány, cesnak, cibuľa a púpava.

Cesnak, okrem toho, že je prebiotikum, obsahuje látky, ktoré preukázateľne bránia infekcii a zvyšujú obranyschopnosť proti bežnému nachladnutiu a chrípke (,,).

Nakoniec sa uistite, že jete veľa výživných látok plných celých jedál.

Spodná čiara:

Konzumácia prebiotík, probiotík, cesnaku a celková zdravá strava vám môžu pomôcť zabrániť prechladnutiu alebo chrípke.

Mali by ste sa postiť, keď ste chorí?

Na základe súčasných dôkazov sa zdá, že jesť, keď máte hlad, je dobrý nápad.

Nie je dôvod, aby ste sa nútili jesť, ak nemáte hlad.

Bez ohľadu na to, či jete alebo nie, majte na pamäti, že kľúčová zostáva konzumácia dostatočného množstva tekutín a dostatok odpočinku.