Môžete jesť semená granátového jablka?
Obsah
- Aké sú prínosy pre zdravie?
- Živiny
- Nízkokalorický
- antioxidanty
- 4 spôsoby, ako čo najlepšie využiť granátové jablko
- 1. Vyberte tie správne
- 2. Lopatka vpravo
- 3. Aby boli posledné
- 4. Šťava!
- 5. Kupujte semená samostatne
- Odporúčaná denná suma
- Jedlo so sebou
Ak si niečo kúpite prostredníctvom odkazu na tejto stránke, môžeme získať malú províziu. Ako to funguje.
Granátové jablká sú krásne ovocie, vo vnútri sú lesklé červené šperky, ktoré sa nazývajú klenby, a obsahujú sladký šťavnatý nektár, ktorý v strede obklopuje biele semeno.
Pri otváraní granátového jablka a uvoľňovaní šperkov z ovocia je tvrdá práca, môže to byť ešte ťažšie tým, že vypľete semená.
Napriek niektorým populárnym názorom sa semená granátového jablka môžu jesť - a sú tiež dobré pre vás!
Aké sú prínosy pre zdravie?
Granátové jablko je mimoriadne zdravé ovocie. Mnoho ľudí ich otvára, odoberá semená a zje ich celé.
Iní nasávajú šťavu z každého semena predtým, ako vypustia bielu vláknitú látku von.
Posledne menovanej skupine možno chýbajú niektoré zdravotné prínosy granátového jablka.
Živiny
Granátové jablká sú bohaté na vitamín C, draslík a vlákninu. Väčšina tejto vlákniny sa nachádza v bielych semenách schovaných pod vreckami šťavy. Obsahuje 48 percent odporúčaného denného príjmu vitamínu C, ktorý je dôležitý pre rôzne zdravotné funkcie.
Nízkokalorický
S 234 kalóriami v celom granátovom jablku je to jedlo s nízkym obsahom kalórií. Vďaka tomu sú chutné a ideálne desiatu pre každého, kto sleduje ich hmotnosť.
antioxidanty
Semená granátového jablka obsahujú veľké množstvo antioxidantov, ktoré pomáhajú chrániť telo pred zápalom a poškodením voľnými radikálmi. Existujú tiež antioxidanty v šupke, hoci len málo ľudí konzumuje šupky granátového jablka. Tieto antioxidanty, označované ako polyfenoly, zahŕňajú taníny, flavonoidy a antokyany.
Jediné potenciálne nebezpečenstvo granátových jabĺk spočíva v rizikách, ktoré pre psov predstavujú. U niektorých psov sa môžu vyskytnúť extrémne zažívacie ťažkosti v dôsledku trieslovín a kyselín v plodoch granátového jablka. Preto ich držte ďalej od Fida!
4 spôsoby, ako čo najlepšie využiť granátové jablko
V Severnej Amerike pravdepodobne nájdete granátové jablká koncom leta až začiatkom zimy, keď sú plody v sezóne. Niektorí obchodníci s potravinami však dovážajú granátové jablká z južnej pologule a ponúkajú ich po celý rok.
Zahrievanie semien granátového jablka sa môže zbaviť časti ich chuti, takže je najlepšie jesť čerstvé a surové alebo ako ozdoba.
1. Vyberte tie správne
Výber zrelých granátových jabĺk je pomerne ľahký, pretože tie, ktoré sa nachádzajú v miestnych obchodoch s potravinami sa zbierajú, keď sú zrelé. Plody by mali byť ťažké a pokožka by mala byť pevná. Malé škrabance na povrchu neovplyvňujú ovocie vo vnútri, preto neposudzujte granátové jablko podľa zjazvenej pokožky!
2. Lopatka vpravo
Jesť granátové jablko môže byť chaotický podnik, ale je čistejší, keď skutočne jete celé semeno. Začnite rozrezaním ovocia na polovicu. Potom lyžičku z malých červených šperkov do misky. Semená môžete pridať do šalátov, jogurtov, ovsených vločiek, dezertov alebo čokoľvek chcete!
3. Aby boli posledné
Kúpili ste príliš veľa granátových jabĺk na jedenie v jednom sedení? Semená môžete uložiť tak, že ich rozložíte na plech a na dve hodiny zmrazíte. Potom ich preneste do vrecúška mrazničky a vložte ich späť do mrazničky. Vďaka tomu budú trvať až jeden rok.
4. Šťava!
Môžete tiež šťavu z granátových jabĺk a ušetriť tak náklady na nákup vo fľaši. Navyše, predzmrazená šťava z granátového jablka môže obsahovať rôzne druhy ďalších prísad vrátane pridaného cukru a sodíka.
Použite odšťavovač alebo ovocie jednoducho vytlačte a vlákna oddeľte sitkom. Použite šťavu, aby sa niečo osviežujúce a chutné, ako je tento recept na granátové jablko bazalky! Šťava sa môže chladiť až tri dni alebo sa môže uchovávať v mrazničke až šesť mesiacov.
5. Kupujte semená samostatne
Semená granátového jablka si môžete kúpiť a získať ich mnohé antioxidačné výhody bez toho, aby ste ich museli zbierať a skladovať.Odtiaľ ich môžete používať v rôznych varených a studených jedlách ako ozdobu.
Kliknite sem, aby ste si kúpili semená granátového jablka online. Upozorňujeme, že kliknutím na tento odkaz sa dostanete na externú stránku.
Odporúčaná denná suma
Ministerstvo poľnohospodárstva Spojených štátov amerických odporúča, aby človek konzumoval 2 šálky ovocia denne. Granátové jablká a ich semená sú živinou hustou a nízkokalorickou cestou, ako dosiahnuť tento cieľ. Sú k dispozícii na nákup v mnohých obchodoch s potravinami, ako aj online.
Jedlo so sebou
Granátové jablká obsahujú prínosy pre zdravie aj históriu. Napriek viere, naopak, semená vo vnútri sú pre vás mierne chutné a dobré. Takže nabudúce budete mať prístup k tomuto „ovoci raja“, bez pľuvania!