Candace Cameron Bure zdieľa svoj rýchly šalát Zesty Zoodle
Obsah
- Príprava občerstvenia na týždeň
- Zmeňte svoju inšpiráciu
- Nájdite nové spôsoby, ako okoreniť klasiku
- Teplý šalát Zoodle Candace Cameron Bureovej
- Skontrolovať pre
Keď Candace Cameron Bure nehrá a neprodukuje, jej ďalšou vášňou je jedlo a zábava. Ona a jej manžel Valeri Bure sa vlastne pohybujú v potravinárskom a vinárskom priemysle 15 rokov. Pár vlastnil vlastnú reštauráciu na južnej Floride a od roku 2006 vyrábajú vína Bure Family Wine v údolí Napa. Najnovší počin pre herca a režiséra hitu nominovaného na Emmy Fuller House? Riad.
Tento rok v júli spustila a 6-dielna spolupráca sCookCraft (Kúpte si ho od 145 dolárov, amazon.com). Bure hovorí, že to boli inovatívne funkcie značky. „Počas varenia sa veko so západkou zachytí priamo na boku panvice, silikónové rukoväte zostávajú chladné a veko mi umožňuje vidieť, čo varím.“
Tu na Tvar, ide nám o ľahké spôsoby, ako jesť a variť zdravšie, a tak sme sa tešili, že sa dozvieme tipy od Bureho. Nižšie Bure zdieľa tri, ktoré používa týždenne.
Príprava občerstvenia na týždeň
S tromi staršími deťmi s vlastným rozvrhom Bure hovorí, že zvyčajne nakupujú každý deň na večeru, pretože chcú čo najčerstvejšie suroviny. Jedna vec, ktorú robí každý týždeň prípravami? Jej občerstvenie. "Vždy si pripravujem občerstvenie na týždeň, aby som v práci nezostával pri nezdravých rozhodnutiach," hovorí Bure. Jej možnosti občerstvenia sú predovšetkým zelenina (stačí sa pozrieť na jej záhradné príspevky na Instagrame a budete vedieť prečo): nakrájanú mrkvu, uhorku a zeler, ako aj pečenú cuketu a letnú tekvicu. Aby sa ubezpečila, že medzi jedlami zostane spokojná, pripraví quinoa zabalenú v bielkovinách, aby ju mohla spárovať so zeleninou, aby jej vydržala až do ďalšieho jedla.
Zmeňte svoju inšpiráciu
Nenechajte sa chytiť do rovnakého menu, prepnite ho tak, že budete mať niekoľko zdrojov. Medzi jej obľúbené kuchárske knihy patrí Milujte skutočné jedlo (Kúpiť, 23 dolárov, amazon.com), a Farma Malibu (Kúpte si to, 28 dolárov, amazon.com) a pre neuveriteľné šaláty sa obráti na Rachael DeVaux, registrovanú dietológku za účtom Instagram RachaelsGoodEats.
Nájdite nové spôsoby, ako okoreniť klasiku
Pokiaľ ide o pracovné týždne, varenie môže byť skôr len na zamyslenie. Namiesto toho, aby ste znova vymýšľali koleso, pridajte jednu alebo dve nové ingrediencie, aby bolo jedlo výnimočné. "Taco night je v mojom dome veľmi populárny," hovorí Bure. „V mojom varím mleté hovädzie alebo morčacie mäso 13-palcová francúzska zručnosť (Kúpte si to, 249 dolárov, amazon.com) z mojej rady Cookcraft a potom nasekajte všetky doplnky na boku – šalát, paradajky, reďkovku, syr, koriander a zelenú cibuľku – plus salsu a guacamole na doplnenie. To umožňuje každému prispôsobiť si večeru. “
Ďalšie prispôsobiteľné, rýchle jedlo? Bureho 15-minútový teplý šalát Zesty inšpirovaný RachaelsGoodEats.
Teplý šalát Zoodle Candace Cameron Bureovej
Veľkosť porcie 4-6
Čas varenia: 15 minút (25 minút, ak máte mrazené Zoodles)
Zloženie:
- 2-4 šálky špirálovej cukety (ak sú zmrazené, nechajte ďalších 10-11 minút)
- 6-8 kusov špargle, diagonálne nakrájaných na 1-palcové kúsky
- 1/4 šálky sušených paradajok, nahrubo nasekaných
- 1/2 šálky hrášku
- 1 šálka nastrúhanej mrkvy
- 4 lyžice extra panenského olivového oleja
- 1/4 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- 1/2 citrónu
- 3 lyžice nakrájanej zelenej cibule
- Soľ a korenie, podľa chuti
- Voliteľné: nasekaná bazalka, omáčka Sriracha alebo marinara
Pokyny:
- Cuketu spiralizujte na tenké rezance (môžete to urobiť sami pomocou spiralizéra alebo si kúpte hotové) a zaplatte nasucho.
- Rozohrejte veľkú panvicu na stredne vysokej teplote. Pridajte 2 lyžice extra panenského olivového oleja.
- Pridajte špirálovitú cuketu a podľa chuti soľ a korenie. Varte do tuha na skus (asi 5 minút). Odložte bokom.
- V samostatnej panvici orestujte nakrájanú špargľu, sušenú paradajku, hrášok a strúhanú mrkvu na 2 PL extra panenského olivového oleja 4-5 minút na miernom ohni.
- Na panvicu pridáme vymiešaný citrón, soľ, mleté korenie a cesnakový prášok.
- Po zmäknutí, asi 5-6 minút, odstavte a nechajte vychladnúť.
- Vo veľkej mise premiešajte restovanú zeleninu so zoodles.
- Navrch nasekanú zelenú cibuľku, soľ a korenie podľa chuti a voliteľne bazalkovú, sriracha alebo marinarovú omáčku.