Urobte si tento karamelový jablkový hrnček, keď budete potrebovať niečo sladké STAT
Obsah
Všetky fotografie: Nicole Crane
Túžite po jesennom koláči teraz naplno? Pripravili sme pre vás tento hrnček z karamelového jablkového hrnca-dezert na jednu porciu, ktorého výroba trvá len niekoľko minút.
Tento hrnčekový koláč (alebo hádam presnejšie ramekinový koláč) v kombinácii s čerstvými jablkovými kúskami s prísadami, ako je celozrnná múka (alebo akákoľvek múka, ktorú uprednostňujete), mandľové mlieko, škorica a nádych jablka, ponúka zdravý „karamel“ „Je to len z javorového sirupu, mandľového masla a vanilky. (Súvisiace: 10 zdravých receptov na hrnček, ktoré si teraz môžete urobiť v mikrovlnnej rúre)
A napriek svojej malej veľkosti, tento karamelový jablkový hrnčekový koláč má vynikajúcu výživu: Má iba 315 kalórií a 9 gramov tuku, ale obsahuje veľké množstvo bielkovín (9 g), vlákniny (viac ako 6 g) a vápnika (22). percent odporúčanej dennej hodnoty) – nie príliš ošúchané na dezert. (Ďalej: tento zdravý recept na jednu porciu koláča je konečným ošetrením po práci)
Tu je návod, ako to urobiť krok za krokom.
Recept na tortu z karamelového jablkového hrnčeka
Podáva 1 (alebo 2 malé porcie, ak máte pocit, že ~ máte chuť zdieľať)
Ingrediencie
- 1/2 stredného jablka Granny Smith (alebo inej odrody, ktorá sa dobre pečie)
- 1/4 šálky + 1 polievková lyžica celozrnnej múky
- 1/4 šálky mandľového mlieka
- 1 lyžica jablkovej omáčky
- 1/2 lyžičky škorice
- 1/4 lyžice prášku do pečiva
- Štipka soli
- Štipka muškátového orieška
Na "karamelovú" omáčku
- 1 polievková lyžica čistého javorového sirupu
- 1 lyžica krémového mandľového masla
- 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu, rozdeleného
Pokyny
1. Do malej misky dajte mandľové maslo, javorový sirup a 1/4 čajovej lyžičky vanilkového extraktu. Pomocou vidličky to spolu vyšľaháme do hladkej zmesi.
2. Jablko ošúpte a nakrájajte na kocky a vložte do inej malej misky.
3. Pridajte všetky zostávajúce prísady do jablkovej misy a dobre premiešajte lyžicou, aby ste vytvorili cesto.
4. Lyžicu 1/3 cesta nalejte do hrnčeka, ramekinu alebo malej misky a zadnou stranou lyžice roztierajte cesto. Navrch pokvapkáme 1/3 karamelovej zmesi.
5. Pridajte ďalšiu 1/3 cesta do toho istého hrnčeka alebo ramekin, potom viac karamelovej omáčky, po ktorej nasleduje posledná časť cesta a karamelová omáčka navrch.
6. Hrniec s mikrovlnkou na vysokej teplote 90 sekúnd až 2 minúty, alebo kým sa cesto nezdá byť mierne tuhé a uvarené.
7. Nechajte mierne vychladnúť-ale potom lyžicu úplne ponorte do tejto lahodnej karamelovej dobroty.