Autor: John Pratt
Dátum Stvorenia: 17 Február 2021
Dátum Aktualizácie: 26 V Júni 2024
Anonim
Důkaz, proč kokosový olej zabíjí břišní tuk - 253
Video: Důkaz, proč kokosový olej zabíjí břišní tuk - 253

Obsah

Kokosový olej je druh tuku, ktorý je uvádzaný pre svoje zdraviu prospešné vlastnosti.

Od znižovania hladín LDL cholesterolu po zlepšenie funkcie mozgu u pacientov s Alzheimerovou chorobou je kokosový olej spájaný s mnohými zdravotnými výhodami (,).

V skutočnosti niekoľko štúdií dokonca zistilo, že môže mať prínos aj pre zdravie pokožky.

Tento článok sa venuje dôkazom, ktoré skúmajú, či je kokosový olej vhodný pre pokožku.

Čo je kokosový olej?

Kokosový olej je vysoko nasýtený olej, ktorý sa tradične vyrába extrakciou oleja zo surových kokosových orechov alebo sušených kokosových jadier ().

Pri izbovej teplote je tuhý, ale pri zahriatí môže mäknúť alebo sa dokonca topiť.

Často sa používa pri varení alebo sa nanáša priamo na pokožku a vlasy.

Kokosový olej je bohatý na mastné kyseliny so stredným reťazcom, ktoré sú formou nasýtených tukov. V skutočnosti tieto mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom tvoria asi 65% ich celkového zloženia ().

Medzi mastné kyseliny nachádzajúce sa v kokosovom oleji patria ():


  • Kyselina laurová: 49%
  • Kyselina myristová: 18%
  • Kyselina kaprylová: 8%
  • Kyselina palmitová: 8%
  • Kyselina kaprínová: 7%
  • Kyselina olejová: 6%
  • Kyselina linolová: 2%
  • Kyselina stearová: 2%
Aj keď kokosový olej obsahuje asi 90% nasýtených tukov, obsahuje aj malé množstvo mono a polynenasýtených tukov. Jedna polievková lyžica obsahuje asi 12 gramov nasýtených tukov a 1 gram nenasýtených tukov (5).Zhrnutie:

Kokosový olej sa používa pri varení, ale môže sa tiež nanášať na pokožku alebo vlasy. Je bohatý na nasýtené tuky a mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom, najmä kyselinu laurovú.

Môže zabíjať škodlivé mikroorganizmy

Mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom v kokosovom oleji majú antimikrobiálne vlastnosti, ktoré môžu pomôcť chrániť pred škodlivými mikroorganizmami.

To je obzvlášť dôležité pre zdravie pokožky, pretože mnoho druhov kožných infekcií, vrátane akné, celulitídy, folikulitídy a nôh športovca, je spôsobených baktériami alebo plesňami ().


Aplikácia kokosového oleja priamo na pokožku môže zabrániť množeniu týchto mikroorganizmov.

Môže za to jej obsah kyseliny laurovej, ktorá tvorí takmer 50% mastných kyselín v kokosovom oleji a môže bojovať proti škodlivým mikroorganizmom.

Jedna štúdia testovala antibakteriálne vlastnosti 30 druhov mastných kyselín proti 20 rôznym kmeňom baktérií. Zistilo sa, že kyselina laurová je najúčinnejšia pri blokovaní rastu baktérií ().

Ďalšia štúdia na skúmavke preukázala, že kyselina laurová môže zabíjať Propionibacterium acnes, typ baktérie, ktorá vedie k rozvoju zápalového akné ().

Kyselina kaprínová je ďalej ďalšou mastnou kyselinou so stredne dlhým reťazcom, ktorá sa nachádza v kokosovom oleji, aj keď v menšej miere. Rovnako ako kyselina laurová sa ukázalo, že kyselina kaprínová má silné antimikrobiálne vlastnosti.

Štúdia na skúmavke preukázala, že kyselina laurová aj kyselina kaprínová účinne ničia kmene baktérií ().

Ďalšia štúdia zameraná na skúmavky preukázala antifungálne účinky kyseliny kaprínovej a preukázala, že bola schopná inhibovať rast určitých druhov húb ().


Zhrnutie:

Mastné kyseliny nachádzajúce sa v kokosovom oleji majú antimikrobiálne vlastnosti, ktoré účinne ničia baktérie a plesne.

Kokosový olej by mohol znížiť zápal

Chronický zápal je hlavnou súčasťou mnohých rôznych typov kožných porúch, ako je psoriáza, kontaktná dermatitída a ekzém ().

Je zaujímavé, že kokosový olej má protizápalové vlastnosti.

V jednej štúdii vedci aplikovali panenský kokosový olej na zapálené uši potkanov. Nielenže sa zistilo, že kokosový olej má protizápalový účinok, ale tiež zmierňuje bolesť ().

Kokosový olej môže navyše zmierniť zápal zlepšením antioxidačného stavu.

Antioxidanty pôsobia tak, že stabilizujú voľné radikály v tele a neutralizujú reaktívne atómy, ktoré môžu prispievať k zápalu ().

Štúdia na zvieratách z roku 2013 kŕmila potkany rôznymi druhmi oleja vrátane kokosového, olivového a slnečnicového oleja. Na konci 45-dennej štúdie mal panenský kokosový olej zlepšený antioxidačný stav a v najväčšej miere zabránil oxidačnému stresu ().

Je dôležité mať na pamäti, že väčšina súčasných výskumov sa obmedzuje na štúdie na zvieratách a skúmavkách, takže je ťažké vedieť, ako sa tieto výsledky môžu prejaviť na ľuďoch.

Na základe týchto štúdií však kokosový olej vykazuje veľký potenciál v schopnosti znižovať zápal pri konzumácii alebo aplikácii na pokožku.

Zhrnutie:

Štúdie na zvieratách preukázali, že kokosový olej môže zmierniť zápal zlepšením antioxidačného stavu a znížením oxidačného stresu.

Kokosový olej môže pomôcť pri liečbe akné

Aj keď si niektorí myslia, že kokosový olej upcháva póry, značný výskum ukazuje, že by skutočne mohol pomôcť pri liečbe akné.

Akné je zápalové ochorenie a mnoho liekov používaných na jeho liečbu účinkuje zameraním a znižovaním zápalu ().

Pretože kokosový olej a jeho zložky môžu pomôcť znížiť zápal v tele, môže pomôcť aj pri liečbe akné.

Antibakteriálne vlastnosti mastných kyselín so stredne dlhým reťazcom v kokosovom oleji môžu tiež pomôcť pri znižovaní akné.

Početné štúdie preukázali, že sa ukázalo, že kyselina laurová, ktorá predstavuje takmer polovicu mastných kyselín v kokosovom oleji, zabíja kmeň baktérií spojených s akné (,).

Štúdie na skúmavkách a na zvieratách preukázali, že kyselina laurová je v prevencii rastu baktérií spôsobujúcich akné účinnejšia ako benzoylperoxid ().

Spolu s kyselinou laurovou sa preukázalo, že kyselina kaprínová má protizápalové a antibakteriálne vlastnosti.

Štúdia na zvieratách a skúmavkách z roku 2014 ukázala, že kyselina laurová aj kyselina kaprínová boli úspešné pri znižovaní zápalu a prevencii akné usmrcovaním baktérií ().

Pre dosiahnutie najlepších výsledkov by sa kokosový olej mal nanášať priamo na pokožku v miestach, kde sa nachádza akné.

Zhrnutie:

Protizápalové a antibakteriálne vlastnosti kokosového oleja a jeho zložiek by mohli pomôcť pri liečbe akné.

Kokosový olej dokáže zvlhčiť suchú pokožku

Aplikácia kokosového oleja na pokožku môže okrem účinkov na akné a zápaly tiež pomôcť udržať ju hydratovanú.

Jedna štúdia u pacientov s mierne až stredne suchou pokožkou porovnávala účinky kokosového oleja s minerálnym olejom, čo je typ oleja vyrábaného z ropy, ktorý sa často používa na ošetrenie suchej pokožky.

Dvojtýždňová štúdia zistila, že kokosový olej výrazne zlepšil hydratáciu pokožky a bol rovnako účinný ako minerálny olej ().

Ukázalo sa tiež, že pomáha liečiť ekzémy, ochorenie kože charakterizované šupinatými svrbivými vyrážkami.

Štúdia porovnávajúca účinky olivového oleja a kokosového oleja u 52 dospelých s ekzémom zistila, že aplikácia kokosového oleja pomohla znížiť suchosť a okrem toho pomohla aj pri liečbe ekzémov ().

Iná štúdia našla podobné výsledky, ktoré ukazujú, že kokosový olej viedol k 68% zníženiu závažnosti ekzému, čo ho robí pri liečbe ekzémov podstatne účinnejším ako minerálny olej ().

Udržiavanie hydratovanej pokožky môže pomôcť zachovať jej funkciu bariéry, ktorá bráni baktériám, podporuje hojenie jaziev a udržuje celkovú celistvosť pokožky (,,).

Zhrnutie:

Kokosový olej môže byť účinným zvlhčovačom a pomocníkom pri liečbe suchej pokožky a ekzémov.

Kokosový olej môže pomôcť pri hojení rán

Niekoľko štúdií preukázalo, že kokosový olej môže tiež pomôcť pri hojení rán.

Jedna štúdia na zvieratách sledovala, ako kokosový olej nanášaný na pokožku ovplyvňoval hojenie rán u potkanov.

Zistilo sa, že ošetrenie rán panenským kokosovým olejom urýchlilo hojenie, zlepšil antioxidačný stav a zvýšilo hladinu kolagénu, dôležitého proteínu, ktorý pomáha pri hojení rán ().

Ďalšia štúdia na zvieratách preukázala, že kokosový olej v kombinácii s antibiotikom aplikovaným na pokožku bol účinný pri hojení popálenín ().

Okrem zlepšenia hojenia rán môžu jeho antimikrobiálne vlastnosti zabrániť aj infekcii, čo je jeden z hlavných rizikových faktorov, ktorý môže komplikovať proces hojenia ().

Zhrnutie:

Štúdie na zvieratách preukázali, že kokosový olej môže pomôcť urýchliť hojenie rán.

Kto by nemal používať kokosový olej?

Aj keď výskum ukazuje, že kokosový olej môže prospievať zdraviu pokožky, jeho nanášanie na pokožku nemusí byť ideálne pre každého.

Napríklad tí, ktorí majú mastnú pleť, môžu sa tomu vyhnúť. Môže to upchať póry a spôsobiť čierne bodky.

Rovnako ako väčšina vecí, aj pokusy a omyly môžu byť najlepším spôsobom, ako zistiť, či kokosový olej funguje pre vás.

Ak máte citlivú pokožku, použite ju v malom množstve alebo ju vyskúšajte aplikovať iba na malú časť pokožky, aby ste sa ubezpečili, že nespôsobuje podráždenie alebo upchatie pórov.

Jedenie a varenie na kokosovom oleji však pre väčšinu ľudí spravidla nie je problémom.

To znamená, že ak máte mastnú alebo vysoko citlivú pokožku, zvážte radšej použitie kokosového oleja do vašej stravy, aby ste využili jeho výhody.

Zhrnutie:

Kokosový olej by mohol potenciálne upchávať póry. Použitie malého množstva a pomalé otestovanie tolerancie sa odporúča pre tých, ktorí majú mastnú alebo citlivú pokožku.

Ktorý typ kokosového oleja je najlepší?

Kokosový olej sa môže vyrábať suchým alebo mokrým spracovaním.

Suché spracovanie spočíva v sušení kokosového mäsa na vytvorenie jadier, jeho lisovaní na extrakciu oleja, následnom bielení a dezodorácii.

Tento proces vytvára rafinovaný kokosový olej, ktorý má neutrálnejšiu vôňu a vyšší bod dymu ().

Pri mokrom spracovaní sa kokosový olej získava zo surového kokosového mäsa - namiesto sušeného - aby sa vytvoril panenský kokosový olej. To pomáha zachovať kokosovú vôňu a vedie k nižšiemu bodu dymu ().

Zatiaľ čo rafinovaný kokosový olej môže byť vhodnejší na varenie pri vysokých teplotách, panenský kokosový olej je lepšou voľbou z hľadiska zdravia pokožky.

Väčšina súčasného výskumu sa zameriava nielen na účinky panenského kokosového oleja, ale existujú aj dôkazy o tom, že môže mať ďalšie zdravotné výhody.

Štúdia na zvieratách z roku 2009 zistila, že panenský kokosový olej v porovnaní s rafinovaným kokosovým olejom zlepšil antioxidačný stav a zvýšenú schopnosť neutralizovať voľné radikály spôsobujúce choroby ().

Ďalšia štúdia zameraná na skúmavky preukázala, že panenský kokosový olej mal v porovnaní s rafinovaným kokosovým olejom väčšie množstvo antioxidantov znižujúcich zápal, ako aj zlepšenú schopnosť bojovať proti voľným radikálom ().

Výsledky týchto dvoch štúdií naznačujú, že panenský kokosový olej môže byť pri predchádzaní oxidácie a neutralizácii voľných radikálov účinnejší ako rafinovaný kokosový olej, čo môže poškodiť bunky a viesť k zápalu a chorobe.

Zhrnutie:

Panenský kokosový olej môže byť lepšou voľbou ako rafinovaný kokosový olej, pretože poskytuje ďalšie zdravotné výhody, ako je zlepšený antioxidačný stav.

Spodný riadok

Aj keď sú zdravotné výhody konzumácie kokosového oleja dobre preštudované, výskum jeho účinkov na pokožku sa väčšinou obmedzuje na štúdie na zvieratách alebo na skúmavkách.

Kokosový olej však môže súvisieť s niektorými potenciálnymi výhodami pre pokožku, vrátane znižovania zápalu, udržiavania hydratácie pokožky a pomoci pri hojení rán.

Mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom, ktoré sa nachádzajú v kokosovom oleji, majú tiež antimikrobiálne vlastnosti, ktoré môžu pomôcť pri liečbe akné a chrániť pokožku pred škodlivými baktériami.

Ak máte mastnú alebo vysoko citlivú pokožku, začnite pomaly hodnotiť svoju toleranciu a v prípade akýchkoľvek obáv sa poraďte s dermatológom.

Odporúča Nás

Kurkuma pre akné

Kurkuma pre akné

Zaradíme produkty, ktoré považujeme za užitočné pre našich čitateľov. Ak nakupujete protredníctvom odkazov na tejto tránke, môžeme zarobiť malú províziu. Tu je ...
Moruše 101: Výživa a zdravotné prínosy

Moruše 101: Výživa a zdravotné prínosy

Moruše ú plody morušových tromov (Moru p.) a týka a fíg a chleba.tromy a tradične petujú pre voje lity - hlavne v Ázii a evernej Amerike - pretože ú jedinou potravou...