7 výhod ostružinovej múky a ako sa vyrába

Obsah

• Výhody ostružinovej múky
• Ostružinová múka pomáha pri chudnutí?
• Ako sa robí ostružinová múka

Brusnicová múka je bohatá na vlákninu, vitamíny a minerály a je možné ju pridávať do mlieka, jogurtov a štiav konzumovaných po celý deň. Pomáha znižovať chuť do jedla, reguluje hladinu cholesterolu a pomáha pri chudnutí.

Táto múka sa zvyčajne konzumuje pri chudnutí, pretože má málo kalórií a tukov. Pre efektivitu chudnutia je však dôležité mať zdravú a vyváženú stravu a pravidelne cvičiť.

Brusnicovú múku si môžete pripraviť doma rýchlo a ľahko, dá sa však kúpiť aj v supermarketoch, online obchodoch alebo v obchodoch so zdravou výživou.

Výhody ostružinovej múky

Brusnicová múka je bohatá na vitamín C a K a minerály ako vápnik, horčík, železo, zinok, vápnik a draslík. Okrem toho je zložený z antokyanov, ktoré sú antioxidačnými látkami, a pektínu, ktorý je rozpustnou vlákninou. Ostružinová múka tak môže mať vďaka svojmu zloženiu niekoľko zdravotných výhod, medzi ktoré patria:

1. Pomáha regulovať hladinu cholesterolu, pretože vlákna pôsobia tak, že znižujú absorpciu cholesterolu v tele;
2. Pomáha kontrolovať cukrovku, pretože vlákna môžu kontrolovať hladinu cukru v krvi;
3. Zabraňuje starnutiu pokožky, kvôli svojej antioxidačnej vlastnosti;
4. Zlepšuje činnosť čriev, pretože je zložený z vlákien, ktoré tvoria v žalúdku určitý druh gélu, ktorý absorbuje vodu a podporuje vylučovanie výkalov;
5. Znižuje opuch, pretože je zložený z vitamínov a minerálov, ktoré bránia hromadeniu tekutín v tele;
6. Podporuje pocit sýtosti, pretože jednou z jeho zložiek je pektín, čo je rozpustná vláknina, ktorá v žalúdku vytvára určitý druh gélu a podporuje pocit sýtosti;
7. Zabraňuje kardiovaskulárnym chorobám, pretože je schopný pomáhať regulovať hladinu cholesterolu a je antioxidačný.

Napriek tomu, že má niekoľko zdravotných výhod, je dôležité, aby osoba mala tiež správne návyky v životnom štýle, napríklad zdravú a vyváženú stravu a pravidelnú fyzickú aktivitu.

Ostružinová múka pomáha pri chudnutí?

Ostružinová múka môže pomôcť v procese chudnutia, pretože je bohatá na vlákninu, hlavne pektín, ktorý podporuje pocit sýtosti a bráni človeku jesť viac po celý deň. Táto múka vám navyše môže pomôcť schudnúť vďaka tomu, že okrem málo kalórií znižuje absorpciu tukov a cukrov v tele.

K chudnutiu však dochádza efektívne iba vtedy, ak je ostružinová múka súčasťou zdravej a vyváženej stravy, ktorú musí riadiť odborník na výživu a fyzická aktivita sa vykonáva efektívne.

Ako sa robí ostružinová múka

Brusnicovú múku si môžete pripraviť doma jednoducho a jednoducho. Ak to chcete urobiť, stačí vložiť 1 misku černice na panvicu a vziať ju do rúry na nízku teplotu. Keď sú černice suché, vložte ich do mixéra, aby sa z nich stala múka.

Táto múka sa dá pripraviť aj s mrazenými černicami, ale černiciam bude sušenie trvať dlhšie. Preto je najlepšie pripraviť múku s čerstvými černicami.

Brusnicovú múku môžete použiť do džúsov, vitamínov, vody, mlieka, jogurtov a dokonca ju pridať napríklad aj do cesta, koláča alebo koláča.