Vegetariánska strava v tehotenstve
Obsah
Tehotná vegetariánka môže mať normálne a zdravé tehotenstvo, mať vyváženú a rozmanitú stravu bohatú na živiny a kalórie, ktoré uspokoja potreby matky i dieťaťa.
Ako pri každom tehotenstve, je dôležité, aby počas tejto fázy sprevádzal lekár a odborník na výživu, aby sa zabránilo nedostatku vitamínov a minerálov, ako sú železo, vitamín B12 a vitamín D, ktoré sa nachádzajú hlavne v mäse a rybách, ktoré sú dôležité pre vývoj dieťaťa, čím sa zabráni problémom ako anémia, nízka pôrodná hmotnosť a chyby neurálnej trubice.
Čo jesť pre zdravé tehotenstvo
V nasledujúcej tabuľke sú uvedené hlavné vitamíny a minerály, ktoré sú nevyhnutné pre vývoj plodu a zdravé tehotenstvo, aké sú vaše každodenné potreby a aké problémy môžu nastať v prípade nedostatku:
| Živiny | Potravinové zdroje | Odporúčaná denná dávka | Problémy z dôvodu nedostatku |
| Vitamín B9 (kyselina listová) | Špenát, brokolica, kapusta, špargľa, petržlen, ružičkový kel, fazuľa, paradajky. | 600 mcg / deň | Spina bifida, spomalenie rastu, problémy s nervovým vývojom, nízka pôrodná hmotnosť, odlúčenie placenty. |
| Vitamín B12 (kobalamín) | V prípade ovolactovegetariánov je možné jesť mliečne výrobky, vajcia a obohatené potraviny. V prípade prísneho vegetariána môže byť potrebné doplnenie. | 2,6 mcg / deň | Spomalenie rastu, nízka pôrodná hmotnosť, anémia, neurologické poruchy. |
| D vitamín | V prípade ovolaktovegetariánu je možné jesť obohatené mliečne výrobky a vajcia. V prípade prísneho vegetariána môže byť potrebné doplnenie. | 10 mcg / deň | Osteomalácia en la madre počas pôrodu, nízka pôrodná hmotnosť, novorodenecká hypokalciémia a hypoplázia skloviny. |
| Vápnik | V prípade ovolactovegetarian je možné jesť mliečne výrobky. V prípade prísneho vegetariána môžete jesť tmavú zeleninu, sezam, sezamové semiačko, orechy alebo arašidy. | 1 000 mg / deň | Oneskorený vývoj plodu a hypertenzia matky. |
| Žehliť | Dá sa to dosiahnuť zeleninou, ako je fazuľa, hrášok, cícer, vajcia (ovolaktovegetariánske), obohatené cereálie, celozrnný chlieb, zelená listová zelenina. Je dôležité konzumovať potraviny bohaté na vitamín C, aby sa podporilo vstrebávanie železa na úrovni čreva. | 30 mg / deň | Anémia, predčasný pôrod a oneskorený vývoj plodu. |
| Zinok | Nachádza sa hlavne v fazuli a para orechoch. | 15 mg / deň | Nízka pôrodná hmotnosť, hypertenzia matky, zvýšené riziko úmrtia novorodenca. |
| Omega 3 | Ľanový olej, ľanové semienko, avokádo, extra panenský olivový olej, orechy, chia a sušené ovocie všeobecne. | 1 400 mg / deň | Súvisí so zvýšenou kontrakciou maternice a predčasným pôrodom. |
Je tiež dôležité znížiť spotrebu soli a priemyselných produktov bohatých na sodík, aby sa podporilo vstrebávanie vápniku v čreve a zabránilo sa zadržiavaniu tekutín v tele.
V nasledujúcom videu nájdete ďalšie tipy od výživového poradcu:
Kedy doplniť
Denná potreba týchto vitamínov a minerálov sa môže líšiť v závislosti od toho, či má tehotná žena nejaký nedostatok výživy alebo nie. Preto je dôležité ísť k lekárovi, aby vykonal laboratórne testy, aby zistil, či nie je nedostatok výživy.
Avšak vo väčšine prípadov môže lekár odporučiť doplnenie týchto vitamínov, aby sa v budúcnosti predišlo nedostatkom výživy.
Tipy pre zdravé tehotenstvo
Je dôležité udržiavať vyváženú a pestrú stravu, ktorá vám umožní získať všetky živiny potrebné pre zdravé tehotenstvo. Niektoré rady sú:
- Pravidelne trénujte fyzickú aktivitu s nízkou alebo miernou intenzitou, napríklad chôdzou alebo vodným aerobikom;
- Konzumujte 2 l alebo viac vody denne;
- Jedzte 3 hlavné jedlá a 2 - 3 ďalšie občerstvenie;
- Obmedzte konzumáciu kávy na 2 - 3 šálky denne, pretože ide o stimulant, ktorý prechádza placentou;
- Ovládajte hmotnosť, ideálne je pribrať 0,5 kg za týždeň;
- Vyvarujte sa konzumácie sladidiel;
- Vyhýbajte sa konzumácii syrov, ako sú brie, camembert, rokfort a vegetariánske paštéty, pretože môžu obsahovať listériu;
- Vyvarujte sa konzumácie určitých prírodných rastlín, ako je škorica a rue. Pozri čaje, ktoré by tehotná žena nemala brať;
- Nekonzumujte alkohol a cigarety.
Vegetariánska strava môže byť zdravá vo všetkých fázach života vrátane tehotenstva, ale na zaistenie zdravia dieťaťa a matky je dôležitá prenatálna kontrola u pôrodníka a odborníka na výživu.
Fascinujúce Príspevky
Táto mama zmenila celý svoj dom na telocvičňu