Jedzte toto pre lepší spánok
Obsah
Poriadny spánok je viac, než len počet hodín, ktoré odložíte na vankúš. The kvalita spánku je rovnako dôležité a podľa novej štúdie publikovanej v Journal of Clinical Sleep Medicine, vaša strava môže pomôcť (alebo ublížiť!).
Vedci z Columbia University pozorovali jeden deň 26 ľudí v spánkovom laboratóriu, aby zistili, ako vláknina, cukor a nasýtené tuky ovplyvňujú ich kvalitu spánku. Výsledky ukázali, že konzumácia menšieho množstva vlákniny a viac cukru a nasýtených tukov počas celého dňa spôsobuje zlý spánok.
Typicky je tu každá noc rovnováha svetla, ľahko prerušiteľný spánok a hlbší „spánok s pomalými vlnami“. Obidve sú súčasťou normálneho spánkového cyklu, ale je to druhý, hlbší druh, ktorý vykonáva všetky potrebné obnovovacie práce, aby ste sa uistili, že ste svieži a oddýchnutí na ďalší deň. Chceš to. Potrebuješ to.
Štúdia dospela k záveru, že čím viac energie získate z nasýtených tukov a cukru, tým pomalšie spíte pomalými vlnami a je väčšia pravdepodobnosť, že sa zobudíte uprostred noci. Živiny, ktoré jete, ovplyvňujú určité neurotransmitery, ktoré sú zodpovedné za reguláciu vášho odpočinku. "Cukor a tuk môžu interferovať s produkciou serotonínu v mozgu, ktorý potrebujete na spánok," hovorí Marie-Pierre St-Onge, Ph.D., vedúca autorka štúdie.
Diéty, ktoré majú spravidla vyšší obsah vlákniny, však predpovedali väčšie množstvo hlbokého spánku počas celej noci. Ach hej, krása oddych. Výskumníci si nie sú úplne istí ako vlákno funguje ako mágia, ale podľa St-Onge môže byť spojené s glykemickým indexom. (Toto je rýchlosť, ktorou vaše telo rozkladá sacharidy a transformuje ich na cukor.)
Ešte dôležitejšie je, že hoci bola veľkosť vzorky malá, trvalo to iba výskumníkom jeden deň, aby ste si všimli účinky jedenia na kvalitu odloženia spánku. Je spravodlivé povedať, že búšenie tyčiniek mozzarelly a sladkých nápojov v šťastnú hodinu nemusí byť celkovo vo vašom najlepšom záujme a mohlo by to zvýšiť vaše šance na úplný nočný odpočinok neskôr. Siahnite radšej po potravinách, ako sú bobuľové ovocie a tmavá listová zelenina počas celého dňa, a zožnite odmenu v spánku.