Keto diéta a alkohol: výber najlepších a najhorších nápojov
Obsah
- Nápoje vhodné pre keto
- Miešadlá s nízkym obsahom uhlíka
- Nápoje, ktorým sa treba vyhnúť
- Kľúčom je moderovanie
- Spodný riadok
Ketogénna strava je nízkokalorická strava s vysokým obsahom tuku, ktorú mnohí ľudia používajú na chudnutie a zlepšenie zdravia.
Zvyčajne to vyžaduje starostlivé plánovanie, aby ste sa držali v dennej dávke sacharidov a aby vaše telo zostalo v ketóze. Môže to znamenať vzdanie sa sladkostí, občerstvenia a iných odpustkov s vysokým obsahom sacharidov, ako sú nealkoholické nápoje a alkohol.
Existuje však veľa alkoholických nápojov s nízkym obsahom sacharidov, ktoré si môžete umierniť - dokonca aj pri diéte keto.
Tento článok vám dáva najlepšie a najhoršie alkoholické nápoje, ktoré si môžete vybrať na stravovanie keto.
Nápoje vhodné pre keto
Ak sa budete držať diéty keto, máte k dispozícii veľa alkoholov s nízkym obsahom sacharidov.
Napríklad čisté formy alkoholu ako whisky, gin, tequila, rum a vodka sú úplne bez sacharidov.
Tieto nápoje sa môžu piť priamo alebo v kombinácii s nízko sacharidovými mixérmi pre väčšiu chuť.
Víno a ľahké odrody piva majú tiež pomerne nízky obsah sacharidov - zvyčajne 3–4 gramy na porciu.
Tu je zoznam najlepších nápojov vhodných pre keto (1):
Druh alkoholu | Veľkosť porcie | Obsah sacharidov |
rum | 1,5 unca (44 ml) | 0 gramov |
vodka | 1,5 unca (44 ml) | 0 gramov |
gin | 1,5 unca (44 ml) | 0 gramov |
tequila | 1,5 unca (44 ml) | 0 gramov |
whisky | 1,5 unca (44 ml) | 0 gramov |
červené víno | 5 uncí (148 ml) | 3–4 gramy |
biele víno | 5 uncí (148 ml) | 3–4 gramy |
Ľahké pivo | 12 uncí (355 ml) | 3 gramy |
Miešadlá s nízkym obsahom uhlíka
Miešačky Keto sú rovnako dôležité ako samotný alkohol.
Dajte si pozor na bežné mixéry, ako je džús, sóda, sladidlá a energetické nápoje - môžu rýchlo zmeniť nápoj bez obsahu sacharidov na vysoko kalorickú bombu.
Namiesto toho sa rozhodnite pre mixéry s nízkym obsahom sacharidov, ako je diéta, bez cukru, toniková voda, seltzer alebo práškové ochucovacie balíčky.
Tieto mixéry môžu udržiavať nízky príjem sacharidov a zároveň zvyšovať chuť nápoja.
Tu je obsah sacharidov pre niekoľko miešačiek nápojov vhodných pre keto (1):
Typ miešačky | Veľkosť porcie | Obsah sacharidov |
minerálka | 1 šálka (240 ml) | 0 gramov |
Tónová voda bez cukru | 1 šálka (240 ml) | 0 gramov |
Diétna sóda | 12-uncová (355 ml) plechovka | 0 gramov |
Mix nápojov Crystal Light | 1/2 čajovej lyžičky (2 gramy) | 0 gramov |
Nápoje, ktorým sa treba vyhnúť
Mnoho alkoholických nápojov je naložených sacharidmi, niektoré odrody balia viac ako 30 gramov v jednej porcii.
Napríklad koktaily a miešané nápoje sa zvyčajne spoliehajú na sacharidy s vysokým obsahom sacharidov, sladké prísady ako džús, sóda, sladidlá alebo sirupy.
Medzitým sa bežné pivo vyrába zo škrobu a môže obsahovať až 12 gramov sacharidov iba v jednej plechovke.
Tu je porovnanie obsahu sacharidov v niekoľkých populárnych alkoholických nápojoch, ktorým by ste sa mali vyhnúť, ak ste na keto strave (1):
Druh alkoholu | Veľkosť porcie | Obsah sacharidov |
margarita | 1 šálka (240 ml) | 13 gramov |
Krvavá Mary | 1 šálka (240 ml) | 10 gramov |
Whisky kyslá | 3,5 uncí (105 ml) | 14 gramov |
Sangria | 1 šálka (240 ml) | 27 gramov |
Piňa coláda | 4,5 uncí (133 ml) | 32 gramov |
Kozmopolitný | 3,5 uncí (105 ml) | 22 gramov |
Pravidelné pivo | 12-uncová (355 ml) plechovka | 12 gramov |
Kľúčom je moderovanie
Aj keď je k dispozícii veľa alkoholických nápojov s nízkym obsahom sacharidov, ktoré sú keto priateľské, neznamená to, že by sa mali stať súčasťou vašej bežnej rutiny.
Dokonca aj odrody alkoholu s nízkym obsahom sacharidov sú stále bohaté na prázdne kalórie, čo znamená, že dodávajú mnohým kalóriám málo alebo vôbec žiadne esenciálne živiny, ako sú bielkoviny, vláknina, vitamíny alebo minerály.
Nielenže môže nadmerné vstrebávanie chlastov v priebehu času zvyšovať riziko nedostatku výživy, ale môže tiež prispievať k postupnému zvyšovaniu telesnej hmotnosti.
V skutočnosti v jednej osemročnej štúdii u 49 324 žien konzumácia aspoň dvoch nápojov denne bola spojená so zvýšeným rizikom významného prírastku na váhe v porovnaní s ľahkým alebo miernym pitím (2).
Alkohol môže tiež potlačiť spaľovanie tukov a zvyšovať telesný tuk ukladaním ďalších kalórií ako tukového tkaniva v tele (3).
Nadmerné pitie môže tiež prispieť k ďalším vážnym zdravotným stavom vrátane cukrovky, srdcových chorôb, problémov s pečeňou a rakoviny (4).
Z tohto dôvodu je najlepšie udržať mierny príjem alkoholu - definovaný ako jeden nápoj denne pre ženy a dva denne pre mužov (5).
zhrnutie Aj odrody alkoholu s nízkym obsahom sacharidov môžu prispievať k zvýšeniu telesnej hmotnosti, nedostatkom výživy a nepriaznivým zdravotným stavom, a preto je dôležité zmierniť váš príjem.Spodný riadok
Dokonca aj pri keto diéte si môžete vybrať z ponuky alkoholických nápojov s nízkym obsahom sacharidov.
Víno, ľahké pivo a čisté formy alkoholu - napríklad whisky, rumu a ginu - ponúkajú na jednu porciu málo alebo nulové množstvo sacharidov a ľahko sa spárujú s nízko-sacharidovými mixérmi, ako je seltzer, sóda alebo sódová voda bez cukru.
Avšak bez ohľadu na vašu stravu je najlepšie udržať spotrebu alkoholu pod kontrolou, aby sa predišlo nepriaznivým účinkom na zdravie.
Spravidla by sa ženy mali držať maximálne jedného nápoja denne, zatiaľ čo muži by sa mali držať dvoch alebo menej.