Grapefruitová strava
Obsah
Čo je to?
Grapefruitová strava je jedlo bohatý na bielkoviny, ktorý sa zameriava na konzumáciu grapefruitu alebo grapefruitovej šťavy pri každom jedle. Cieľom stravy je rýchle chudnutie a je to 12-dňový plán. Aj keď existuje niekoľko verzií stravy, väčšina z nich obsahuje denný kalorický príjem nižší ako 1 000 kalórií.
Podľa smerníc diéty sa potraviny môžu pripraviť s akýmkoľvek množstvom korenia, šalátových dresingov alebo masla. Niektoré diéty stravy neobsahujú žiadne extrémne horúce alebo extrémne studené jedlá, nič pripravené v hliníkových panviciach a udržiavanie „proteínových jedál“ a „škrobových jedál“ s odstupom najmenej štyroch hodín, aj keď nie všetci sa zhodujú na týchto pravidlách.
Príklady jedál zahŕňajú:
- Raňajky: dve varené vajcia, dva plátky slaniny a 1/2 grapefruitu alebo 8 uncí grapefruitovej šťavy
- Obed: šalát s dresingom, akékoľvek mäso v akomkoľvek množstve a 1/2 grapefruitu alebo 8 uncí grapefruitovej šťavy
- Večera: akékoľvek mäso pripravené akýmkoľvek spôsobom, šalát alebo červená a zelená zelenina, káva alebo čaj a 1/2 grapefruitu alebo 8 uncí grapefruitovej šťavy
- Ľahké občerstvenie pred spaním: 8 uncí odstredeného mlieka
Sľub
Grapefruitová strava sľubuje rýchle výsledky - až strata 10 libier za 12 dní - v dôsledku enzýmov spaľujúcich tuky nachádzajúcich sa v grapefruitoch. Sľubuje tieto výsledky bez hladu a jedenia bežných jedál v normálnom čase.
Klady a zápory
Najväčším prínosom stravy sú jej výsledky. Mnoho ľudí zistilo, že výsledky rýchleho chudnutia sú povzbudivé, najmä pre špeciálne udalosti, kde chcú vyzerať čo najlepšie. Môže byť tiež užitočným spôsobom, ako začať s chudnutím pred nájdením iného dietetického programu, ktorý sa má použiť po 12 dňoch.
Zahŕňajú nízkokalorické a vysoko výživné potraviny, ako je napríklad grapefruit, je inteligentnou a zdravou voľbou nielen na chudnutie, ale aj na celkové zdravie. Samotný vitamín C je vynikajúcou ochranou imunitného systému.
Tvrdenia niektorých magických enzýmov spaľujúcich tuky však nie sú podporované žiadnym výskumom.Jadrom stravy je nízkokalorický príjem a nízky obsah sacharidov, čo by viedlo k rýchlemu, dočasnému chudnutiu aj bez grapefruitu. Strata hmotnosti 10 libier za 12 dní nie je realistická a pravdepodobne by mohla zahŕňať stratu vody a svalov a prípadne trochu tuku.
Aj keď grapefruitový džús a čerstvý grapefruit môžu byť súčasťou vyváženej a zdravej výživy, podľa správy potravín a liečiv môžu zasahovať aj do niektorých liekov vrátane:
- niektoré statínové lieky (používané na zníženie cholesterolu), vrátane atorvastatínu (Lipitor), simvastatínu (Zocor) a pravastatínu (Pravachol)
- nifedipín, liek na krvný tlak
- niektoré antihistaminiká, ako je napríklad Allegra
- niektoré lieky proti úzkosti, vrátane buspironu (BuSpar)
- niektoré lieky na odmietnutie transplantácie orgánov
- amiodarón, liek proti arytmii
Grapefruitová šťava má sklon zasahovať do pôsobenia týchto liekov. Napríklad pitie grapefruitovej šťavy pri užívaní statínov zvyšuje absorpciu liečiva do krvného obehu. Vyššie koncentrácie týchto liekov v krvi môžu zvýšiť riziko komplikácií. Tieto môžu zahŕňať problémy s pečeňou a obličkami. V prípade iných liekov, ako sú antihistamíny, môže grapefruitová šťava znížiť množstvo absorbovaného lieku. To môže znížiť účinnosť lieku. Ak počas užívania týchto a iných liekov môžete mať čerstvý grapefruit alebo grapefruitový džús, obráťte sa na svojho lekára alebo lekárnika.
Ďalším negatívnym aspektom stravovacieho plánu sú jeho obmedzenia. Môže byť možné dvanásť dní na takom obmedzenom pláne, ale konzumácia tých istých potravín každý deň môže viesť k tomu, že niektorí ľudia plán opustia.
Healthline hovorí
Mali by sa objasniť akékoľvek mylné predstavy týkajúce sa grapefruitu: Mimo niekoľkých malých štúdií neexistujú dôkazy, ktoré by naznačovali, že v grapefruite je akákoľvek magická sila, okrem skutočnosti, že ide o nízkokalorické, vysoko výživné citrusové plody.
Jediným skutočným prínosom tejto diéty môže byť to, že ak sa chcete rýchlo zoštíhliť na dovolenke v Cancúne alebo na nadchádzajúce stretnutie na vysokej škole, hmotnosť sa však vráti takmer tak rýchlo, ako odišla. Hmotnosť, ktorá sa stráca v strave, sa nazýva „hmotnosť vody“, pretože je to väčšinou voda, nie tuk. Je to rýchla oprava bez skutočného potenciálu dlhodobej udržateľnosti a nie je to zvlášť zdravé.
Takáto obmedzená strava by sa z dlhodobého hľadiska takmer nedala zaviazať. Pri vylúčení toľkých potravín je veľmi nepravdepodobné, že by svetská, opakujúca sa povaha jedla mala dlhodobých stúpencov, plus skutočnosť, že málo ľudí miluje grapefruity natoľko, aby ich jedli viackrát za deň! Väčšina šalátových dresingov a mäsa - najmä denná slanina - má okrem toho vysoký obsah nasýtených tukov a cholesterolu, takže zatiaľ čo rýchla strata hmotnosti sa môže cítiť a vyzerať pekne, grapefruitová strava môže spôsobiť dlhodobejšie škody ako dobré.
Grapefruity sú dobré. Grapefruitová strava nie je.