Najzdravší spôsob, ako znížiť tuk
Obsah
Malé zmeny v stravovaní môžu spôsobiť veľké škody v príjme tukov. Aby zistili, ktorá z nich funguje najlepšie, výskumníci z Texaskej univerzity A&M požiadali 5 649 dospelých, aby si spomenuli, ako sa snažili odstrániť tuk zo stravy počas dvoch rôznych 24-hodinových období, a potom vypočítali, ktoré zmeny najviac znížili ich spotrebu.
Tu sú najbežnejšie taktiky, ktoré praktizuje najmenej 45 percent opýtaných:
- Odstráňte tuk z mäsa.
- Odstráňte kožu z kurčaťa.
- Jedzte čipsy zriedka.
Najmenej časté, uvádza 15 percent alebo menej respondentov:
- Jedzte pečené alebo varené zemiaky bez pridaného tuku.
- l Vyhnite sa maslu alebo margarínu na chlebe.
- Jedzte nízkotučný syr namiesto pravidelného.
- Vyberte si ovocie pred tučným dezertom.
Tu je to, čo skutočne fungovalo najlepšie na zníženie celkového príjmu celkového a nasýteného tuku:
- Do pečených alebo varených zemiakov nepridávajte tuk.
- Nejedzte červené mäso.
- Nejedzte vyprážané kura.
- Nejedzte viac ako dve vajíčka týždenne.
Hlásené v Časopis Americkej dietetickej asociácie.