Ako vyrobiť pražený jablkovo-škoricový „pekný“ krém
Obsah
Ak hľadáte cukor, korenie a všetko pekné, s trochou menšieho dôrazu na „cukrovú“ časť, ste na správnom mieste.
Prevzali sme klasický „pekný“ krémový recept, ktorý zahŕňa zmrazenie a potom pretlačenie banánov na lahodne hustú a krémovú zmes, ktorá sa celkom šokujúco podobá-uhádli ste!-ľadový krém, a vylepšili sme ho na jeseň. Tentoraz sme pridali pečené jablká, nádych škorice a kvapku čistého javorového sirupu, to všetko patrí k klasickej pochúťke. Či už sa tešíte na sezónu alebo si želáte, aby ste na pláži stále nosili bikiny, tento recept vás takmer určite osloví. (Súvisiace: Tento recept na jablkové chrumky sú dokonalé zdravé jesenné raňajky)
Už sme spomenuli, že má iba štyri zložky? Poďme opekať.
Pečený jablkovo-škoricový "pekný" krém
Slúži: 2
Prep čas: 3 hodiny (vrátane času mrazenia!)
Celkový čas: 3 hodiny 15 minút
Ingrediencie
- 2 veľké zrelé banány, olúpané a nakrájané na malé kúsky
- 2 veľké červené jablká, ošúpané a nakrájané na štvrtiny
- 3 lyžice mletej škorice
- 2 lyžice javorového sirupu
Pokyny
- Banánové kúsky vložte do stredného plastového vrecka a dajte ich do mrazničky najmenej na 3 hodiny (najlepšie cez noc!).
- Keď sú banány zmrazené a ste pripravení pripraviť zmrzlinu, začnite pečením jabĺk na plechu. Predhrejte rúru na 400 ° F. V strednej miske zmiešajte štvrtky jabĺk so škoricou, kým nie sú dostatočne obalené. Uložíme ich na plech (pravdepodobne budete chcieť použiť aj s okrajom) a pečte 25 až 30 minút.
- Po vybratí jabĺk z rúry ich nechajte vychladnúť. Potom vyberte banány z mrazničky a rozmixujte ich na pyré pomocou mixéra, kým nedosiahnete hrubú textúru (zatiaľ nemusíte dosiahnuť optimálnu krémovitosť). Pridajte opečené jablká a sirup a pokračujte v pulzovaní, kým v zmesi nezostane veľmi málo banánových kúskov. Bude to o konzistencii mäkkého podávania.
- Nalejte "pekný" krém do zakrytej nádoby a vložte ho do mrazničky, aby stuhol ďalších 45 minút až 1 hodinu.
- Ak chcete, pridajte viac plátkov jabĺk (nepražených) - potom naberte a vychutnajte si!