Prerušovaný pôst a alkohol: Môžete ich kombinovať?

Obsah

• Alkohol môže brániť spaľovaniu tukov
• Vplyv alkoholu na prírastok hmotnosti
• Nadmerný príjem alkoholu môže vyvolať zápal
• Pitie alkoholu môže rýchlo zlomiť
• Alkohol môže brániť bunkovým opravám
• Výber lepších možností alkoholu
• Spodný riadok

Intermitentný pôst je jedným z najpopulárnejších trendov v zdraví vďaka jeho mnohým navrhovaným zdravotným výhodám vrátane chudnutia, spaľovania tukov a zníženého zápalu (1).

Tento spôsob stravovania zahŕňa striedanie cyklov pôstu a jedenia. Na rozdiel od tradičných stravovacích návykov nie sú počas jedla zakázané žiadne potraviny.

Napriek tomu sa možno pýtate, či alkohol neznižuje prínosy prerušovaného pôstu.

Tento článok skúma, ako alkohol ovplyvňuje prerušovaný pôst a skúma, či sú niektoré nápoje lepšie ako iné.

Alkohol môže brániť spaľovaniu tukov

Prerušované hladovanie môže zvýšiť spaľovanie tukov, a tým znížiť percento telesného tuku (2).

Ukázalo sa však, že príjem alkoholu blokuje odbúravanie tukov.

V jednej štúdii u 19 dospelých viedlo požitie jedla bohatého na alkohol k výraznému zníženiu úrovne odbúravania tuku 5 hodín po jedle v porovnaní s jedlom bohatým na bielkoviny, tuky a sacharidy (3).

Alkohol môže tiež stimulovať prejedanie, čo môže časom viesť k nárastu hmotnosti (4).

V observačných štúdiách je nadmerná konzumácia alkoholu spojená so zvýšenou hladinou telesného tuku. Tento vzťah sa však neobjavuje vo vzťahu k ľahkým a miernym konzumentom alkoholu (5, 6).

Potrebné sú ďalšie dôkazy, aby sme pochopili, ako alkohol ovplyvňuje telesnú hmotnosť.

zhrnutie Príjem alkoholu môže spomaliť spaľovanie tukov. Aj keď nadmerné pitie môže zvýšiť percento telesného tuku, ľahké až mierne pitie nevykazuje rovnaké účinky.

Vplyv alkoholu na prírastok hmotnosti

Mnoho ľudí sa zaväzuje prerušovať pôst, aby schudli.

Alkohol je kaloricky hustý, iba 1 gram dokazuje 7 kalórií. Iba jeden nápoj môže prispieť k vášmu dennému príjmu 100 alebo viac kalórií (7).

Výskum sa však nezmieňuje o tom, či príjem alkoholu podporuje prírastok hmotnosti (5, 7).

Niekoľko observačných štúdií v skutočnosti ukazuje, že mierne pitie by mohlo znížiť riziko zvýšenia telesnej hmotnosti (5, 8, 9).

Silné pitie - definované ako 4 alebo viac nápojov denne pre mužov a 3 a viac nápojov denne pre ženy - je však spojené so zvýšeným rizikom priberania na váhe a obezity (5, 9, 10).

zhrnutie Aj keď je alkohol hustý na kalórie, mierny príjem môže znížiť riziko zvýšenia telesnej hmotnosti. Na druhej strane nadmerné pitie môže zvýšiť vaše riziko.

Nadmerný príjem alkoholu môže vyvolať zápal

Ukázalo sa, že prerušované hladovanie znižuje zápal vo vašom tele.

Alkohol však môže podporovať zápal a pôsobiť proti účinkom tejto stravy (1).

Chronický zápal môže podporovať rôzne choroby, ako sú srdcové choroby, cukrovka 2. typu a niektoré druhy rakoviny (11).

Výskumy ukazujú, že zápal spôsobený nadmerným pitím môže viesť k syndrómu netesností čriev, nadmernému množeniu baktérií a nerovnováhe črevných baktérií (12, 13, 14).

Vysoký príjem alkoholu môže tiež premôcť vašu pečeň, čo znižuje jej schopnosť odfiltrovať potenciálne škodlivé toxíny (14, 15).

Tieto účinky na vaše črevo a pečeň môžu spolu vyvolať zápal v tele, čo môže časom viesť k poškodeniu orgánov (15).

zhrnutie Nadmerný príjem alkoholu môže spôsobiť rozsiahle zápaly vo vašom tele, pôsobiť proti účinkom prerušovaného pôstu a potenciálne viesť k chorobám.

Pitie alkoholu môže rýchlo zlomiť

Počas pôstu by ste sa mali na určitý čas vyhnúť všetkým jedlám a nápojom.

Obzvlášť prerušované hladovanie má za cieľ podporovať hormonálne a chemické zmeny - ako je spaľovanie tukov a bunková oprava - ktoré môžu prospieť vášmu zdraviu.

Pretože alkohol obsahuje kalórie, akékoľvek jeho množstvo počas pôstu vás rozbije.

Napriek tomu je počas vašich jedál úplne prijateľné piť s mierou.

Alkohol môže brániť bunkovým opravám

V období pôstu vaše telo iniciuje procesy bunkovej opravy, ako je autofágia, pri ktorej sa staré poškodené bielkoviny z buniek odstránia, aby sa vytvorili novšie, zdravšie bunky (16).

Tento proces môže znížiť riziko rakoviny, podporiť účinky proti starnutiu a aspoň čiastočne vysvetliť, prečo sa preukázalo, že obmedzenie kalórií predlžuje životnosť (16, 17).

Nedávne štúdie na zvieratách ukazujú, že chronický príjem alkoholu môže inhibovať autofágiu v pečeni a tukových tkanivách. Majte na pamäti, že sú potrebné ľudské štúdie (18, 19).

zhrnutie Pretože alkohol obsahuje kalórie, pitie akéhokoľvek množstva počas pôstu naruší pôst a môže zabrániť procesom bunkovej opravy.

Výber lepších možností alkoholu

Pretože alkohol prelomí pôst, ak je konzumovaný počas obdobia pôstu, odporúča sa piť iba počas určených období jedla (20).

Váš príjem by ste mali mať pod kontrolou. Mierna konzumácia alkoholu je definovaná ako nie viac ako 1 nápoj denne pre ženy a nie viac ako 2 denne pre mužov (21).

Aj keď prerušovaný pôst nemá prísne pravidlá pre príjem jedla a nápojov, niektoré voľby alkoholu sú zdravšie ako iné a je menej pravdepodobné, že budú pôsobiť proti vášmu stravovaciemu režimu.

Zdravšie možnosti zahŕňajú suché víno a tvrdé liehoviny, pretože majú nižšie množstvo kalórií. Môžete ich usrkávať samostatne alebo zmiešať so sódovou vodou.

Aby ste obmedzili príjem cukru a kalórií, vyvarujte sa miešaných nápojov a sladších vín.

zhrnutie Počas prerušovaného pôstu je najlepšie piť alkohol v miernom množstve a iba počas jedla. Zdravšie možnosti zahŕňajú suché víno a tvrdé liehoviny.

Spodný riadok

Ak sa konzumuje s mierou a iba počas jesť, nie je pravdepodobné, že by alkohol narušil prerušovaný pôst.

Napriek tomu je kaloricky hustá a môže spomaľovať spaľovanie tukov. Nadmerné pitie môže vyvolať chronický zápal a ďalšie zdravotné problémy.

Ak chcete znížiť množstvo kalórií a cukru, vyberte skôr suché víno alebo tvrdé liehoviny než miešané nápoje.