Intolerant na laktózu môže jesť jogurt

Obsah

• Potraviny povolené pri intolerancii laktózy
• Sledujte video so skvelými tipmi na kŕmenie v prípade intolerancie laktózy:
• Vzorové menu nájdete na adrese:
• Diéta pre intoleranciu laktózy

Jogurt je dobrou voľbou pre tých, ktorí trpia neznášanlivosťou laktózy a potrebujú nahradiť mlieko inými potravinami, sú bohaté na vápnik a majú nižšie množstvo laktózy, pretože jogurt je mlieko fermentované baktériami známymi ako laktobacil ktoré čiastočne trávia laktózu a sú ľahšie stráviteľné.

Avšak tí, ktorí trpia intoleranciou laktózy a nevedia dobre stráviť jogurt, môžu jesť napríklad sójový jogurt alebo jogurt bez laktózy. Jogurty bez laktózy môžu byť odstredené, ľahké, tekuté a dokonca existuje aj grécky jogurt bez laktózy. V týchto jogurtoch je na štítku napísané, že jogurt nemá laktózu.

Potraviny povolené pri intolerancii laktózy

Potraviny povolené pri intolerancii laktózy sú všetky, ktoré vo svojom zložení neobsahujú kravské mlieko. Niektoré možnosti mliečnych výrobkov pre tých, ktorí trpia neznášanlivosťou laktózy, sú:

• Mlieko bez laktózy, jogurt a syr,
• Sójové, ovsené, ryžové mlieko,
• Sójový jogurt,
• Prírodné ovocné šťavy.

Tieto potraviny sa môžu používať na raňajky, občerstvenie a dokonca aj na výrobu omáčok a korenín, ktoré nahradia bežné kravské mlieko, ktoré obsahuje laktózu, a preto by sa nemali konzumovať.

Sledujte video so skvelými tipmi na kŕmenie v prípade intolerancie laktózy:

Vzorové menu nájdete na adrese:

• Diéta pre intoleranciu laktózy