Kocovina s nezdravým jedlom - vysvetlené!

Obsah

• Skontrolovať pre

Pravidlo 80/20 je z veľkej časti veľmi príjemná záležitosť. Získate všetky výhody čistého stravovania pre telo a môžete si dopriať aj príležitostné potešenie bez viny. Ale niekedy sa tých 20 percent vráti, aby vás uhryzlo do zadku a vy sa zobudíte s bolesťou hlavy – y, omámený, nafúknutý – naozaj, akosi ovisnutý. Ale nedalo vám to príliš veľa pohárov vína, ale príliš veľa kúskov tvarohového koláča. Čo s tým?

"Kocovina jedla je vaše telo, ktoré vám dáva spätnú väzbu. Vaše črevo v podstate komunikuje s vašim mozgom a vysiela mu varovný signál o tom, čo ste práve zjedli," hovorí Robynne Chutkan, MD, autor Gutbliss. Aj keď to v tom čase vyzerá mizerne, je táto reakcia podľa nej dobrá vec. "Ak by sa to nestalo, všetci by sme každý deň hltali Doritos a hamburgery. A to je zlá správa nielen pre vašu váhu, ale pre zdravie celého vášho tela."

Rovnako ako niektoré alkoholy spôsobujú ďalšiu bolesť hlavy nasledujúci deň (ahoj, šampanské a whisky), niektoré jedlá tiež vyvolávajú kocovinu než iné, hovorí Chutkan. Menovite čokoľvek slané, mastné a cukrové alebo uhľohydrátové. (Dobrá správa pre oenofilov: Vedci vyrábajú víno bez kocoviny.)

Soľ vás dehydratuje, čo môže spôsobiť bolesť hlavy a spôsobiť, že vaše telo zadržiava vodu, takže sa budete cítiť nadýchaní. Tuk sa trávi dlho, takže hranolky, ktoré ste jedli včera večer, vám môžu dnes ráno stále visieť v žalúdku – ďalší recept na nadúvanie a kyslý reflux. A cukor a sacharidy zvýšia hladinu cukru v krvi, čo spôsobí nervozitu a väčšiu bolesť hlavy, keď hladiny opäť klesnú.

Tieto potraviny tiež poškodzujú prospešné baktérie, ktoré žijú vo vašom črevnom trakte, hovorí Gerard E. Mullin, MD, autor Revolúcia črevnej rovnováhy. "Do 24 hodín môžete transformovať svoju populáciu črevných chýb z dobrého na zlý." A nerovnováha črevných baktérií môže spôsobiť škodlivý zápal v celom tele, problémy s trávením a priberanie na váhe.

Navyše, jesť viac, ako by ste normálne jedli na jedno posedenie, môže mať za následok aj kocovinu, hovorí Chutkan. Aby vám pomohlo stráviť túto veľkú záťaž, vaše telo odvádza krv z vášho mozgu, pľúc a srdca do vášho GI traktu, čo spôsobuje únavu a mozgovú hmlu. (6 spôsobov, ako váš mikrobióm ovplyvňuje vaše zdravie.)

Buďte opatrní: Môžete si vychutnať 20 častí pravidla 80/20 bez toho, aby ste zakaždým trpeli kocovinou z jedla. Len si dávajte pozor na veľkosť porcií, keď si doprajete, pite veľa vody spolu s pochúťkou a zvážte denné užívanie probiotík, aby ste udržali svoju črevnú flóru pod kontrolou. A vždy sa po sebe oddýchnite ráno po tom, čo si doprajete. Každý je iný; Môžete prísť nato, že niektoré nezdravé jedlá s vami jednoducho nesúhlasia, zatiaľ čo iné sú úplne v poriadku. Ak tých, ktorých nemôžete tolerovať, milujete najviac, pozrite sa na tieto inteligentné a zdravé alternatívy.

Skontrolovať pre