Staňte sa gingersnaps Kourtney Kardashian súčasťou vašich prázdninových tradícií
Obsah
Kardashian-Jennerovci áno nie berte sviatočné tradície na ľahkú váhu (25-dňové odhalenie vianočnej karty, “povedal Nuff). Prirodzene, každá sestra má v rukáve každý rok báječný slávnostný recept na rodinné stretnutia. Kourtney Kardashian sa vo svojej aplikácii podelila o svoj podpisový recept na prázdninové koláče pre tieto zdravé gingersnaps, ktoré robí so všetkými deťmi kolektívnej skupiny. (Hľadáte ďalšie nápady na jednoduché recepty? Tieto zdravé recepty na sviatočné hrnce vám ušetria toľko času a stresu.)
Rovnako ako by ste očakávali od zdravého orieška Kourta, tieto gingersnaps majú všetky rovnaké prísady, ale jej recept zaisťuje použitie ekologického všetkého. (Chcete hacknúť svoj vlastný recept? Vyskúšajte týchto osem spôsobov, ako urobiť sviatočné pečenie zdravším.) Kourtney tiež upravila svoj pôvodný recept tak, aby boli bezlepkové a bez mliečnych výrobkov, takže na sviatočné večierky, kde by ste chceli radi uspokojujú rôzne stravovacie potreby.
Gingersnaps bez mlieka a bez lepku
Celkový čas: 1 hodina 24 minút
Vyrobí: 36 až 48 cookies
Ingrediencie
- 1 šálka vegánskeho masla, izbovej teploty
- 1/2 šálky organického bieleho cukru
- 1/2 šálky organického svetlohnedého cukru
- 1/3 šálky organickej bezlepkovej melasy
- 1 organické vajce bez klietky, ľahko rozšľahané
- 2 1/4 šálky univerzálnej bezlepkovej múky
- 1 1/2 čajovej lyžičky organickej sódy bikarbóny
- 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
- 2 čajové lyžičky organického mletého zázvoru
- 1/2 čajovej lyžičky mletého klinčeka
- 1/2 čajovej lyžičky organickej mletej škorice
- 1/2 čajovej lyžičky organického mletého kardamónu
- 1/2 lyžičky mletého bieleho korenia
- 1/2 čajovej lyžičky organickej soli
- 1 šálka bio zázvorových hrotov
- 1/2 šálky organického bieleho cukru na valcovanie
Pokyny
- Ručným mixérom vymiešame vegánske maslo s cukrami do hladkej a nadýchanej hmoty.
- Pridajte melasu a vajíčko a premiešajte.
- V samostatnej miske zmiešajte suché prísady okrem 1/2 šálky bieleho cukru vyhradenej na valcovanie.
- Pridajte suché prísady a premiešajte.
- Zložte zázvorové pery a dajte na 1 hodinu do chladničky.
- Predhrejte rúru na 350 ° F.
- Cesto rozvaľkajte na 1 palcové guľky, stočte do vyhradeného bieleho cukru a položte na nevymastený plech 2 cm od seba.
- Pečieme dozlatista, asi 7 až 9 minút.