Počuli ste už o Lazy Keto?
Obsah
- Čo je to „lenivé keto“ a ako to robíte?
- Je lenivé keto zdravé?
- Lazy Keto vs. Špinavé Keto
- Skontrolovať pre
Jednou z nevýhod ketogénnej diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom uhľovodíkov je to, koľko prípravnej práce a čas môže trvať. Ak ste to chceli skúsiť, ale zostali ste ohromení všetkým sledovaním makier, môže byť vašim lístkom nový zvrat lenivý keto - ďalšia verzia keto diéty.
V tejto verzii keto počítate iba jedno makro. „Je to zameranie na obmedzenie uhľohydrátov a nič iné,“ hovorí Robert Santos-Prowse, R.D.N., klinický dietológ a autor knihy Ketogénna stredomorská diéta a Cyklická ketogénna diéta.
Čo je to „lenivé keto“ a ako to robíte?
Konkrétne, vašou hlavnou zásadou na lenivom keto je jesť menej ako 20-30 gramov sacharidov denne. (Každý má inú hranicu, kým sa jeho telo dostane do ketózy, takže to je miesto, kde prichádza rozsah, hovorí Santos-Prowse.)
Lenivý keto je spôsob, ako si stiahnuť aplikáciu na sledovanie makier, napríklad MyFitnessPal, a sledovať svoje sacharidy-ale zabudnite na tuky, bielkoviny alebo kalórie. V skutočnosti, ak sa držíte 20-30-gramového rozsahu, môžete celkom ľahko sledovať svoje sacharidy vo svojej hlave alebo dokonca na papieri, ak by ste chceli. (Súvisiace: 12 zdravých vysokotučných keto potravín, ktoré by mal jesť každý)
Je lenivé keto zdravé?
A hoci mnoho lekárov a odborníkov na výživu je proti keto (alebo prinajmenšom tradičnej verzii keto diéty), Susan Wolver, MD, docentka medicíny na Virginia Commonwealth University, ktorá je certifikovaná v odbore medicína obezity, v skutočnosti odporúča „lenivú“ „Verzia keta všetkým jej pacientom s chudnutím.
"Najlepší stravovací plán je plán, ktorého sa [budete] môcť držať," hovorí Dr. Wolver. Ako taká si myslí, že pravidelná ketogénna diéta je „veľa práce, ktorá je pravdepodobne zbytočná“. Ak udržujete svoje sacharidy na nízkej úrovni, pravdepodobne budete v ketóze, poznamenáva.
Znie to úplne rozumne a uskutočniteľne, nie? Už sa nemusíte starať o to, koľko percent vašich kalórií pochádza z tučných a chrumkavých čísel, keď by ste najradšej len pokojne jedli avokádo? Možno, ale má to háčik. Problém lenivej verzie keta je, že ľudia ho začali zamieňať s výrazom „špinavé keto“, hovorí Santos-Prowse. Špinavé keto je ďalšou variáciou stravy, ktorá podľa neho môže mať nepriaznivé účinky, pretože v skutočnosti nevyžaduje vyhýbanie sa nezdravým jedlám. (Viac o tom tu: Aký je rozdiel medzi Clean Keto a Dirty Keto?)
V špinavom kete je počítanie sacharidov opäť jediným pravidlom - napriek tomu je to ešte menej obmedzujúce, s nulovým zameraním na konzumáciu celých výživných jedál. Nedávna kniha tzv Špinavé, lenivé keto, v ktorej sa autorka Stephanie Laska delí o to, ako schudla 140 kíl vďaka diéte, propaguje pri chudnutí akékoľvek jedlo, ktoré sa vám páči – pokiaľ je nízkosacharidové. Nasledujúca kniha od Lasky dokonca zdieľa jej špinavý lenivý keto návod na rýchle občerstvenie.
"Jednou z najväčších výhod ketogénnej diéty je to, že zvyčajne prinúti človeka, aby bol vo vzťahu k jedlu viac úmyselný, pretože sa musí pozerať na etikety zložiek, zvážiť zdroj jedla a pravdepodobne viac variť." on hovorí. „Ak robíš lenivý a špinavý keto prístup, ten konkrétny úžitok nezískaš.“
Problém „špinavého“ prístupu je v zásade v tom, že je neintuitívny voči tomu, čo má keto diéta robiť. „Svoje vzorce a svoje návyky ste neriešili jedlom-práve ste vymenili jeden druh odpadu za iný,“ hovorí Santos-Prowse.
Lazy Keto vs. Špinavé Keto
Ale je veľký rozdiel medzi lenivým a špinavým keto, poznamenáva Dr. Wolver, ktorý "absolútne odporúča prístup založený na plnohodnotnom jedle". To je dôvod, prečo všetky keto-priateľské balené položky, ktoré sa dostanú na pulty obchodov, aj keď sú praktické, nie sú nevyhnutne dobré, hovorí.
„Zvýšil som obavy zo všetkých produktov vhodných pre keto v mojom supermarkete,“ hovorí doktor Wolver. "Začína to pripomínať nízkotučné šialenstvo, keď sme prišli so všetkými týmito beztukovými výrobkami a ľudia si mysleli, že môžu jesť všetko, čo chcú."
Aj keď Santos-Prowse zvyčajne neodporúča lenivý plán, hovorí, že to môže byť užitočná voľba v situáciách, ako je cestovanie, kde si nemôžete vždy vybrať najlepšie jedlo alebo mať prístup do kuchyne.
V takom prípade, pokiaľ ide o lenivé keto recepty, odporúča niekoľko bežných potravín, ktoré nie sú spracované: vajíčka uvarené na tvrdo, balíky syra na jedno podanie a avokádo, ktoré nájdete v supermarkete (a často aj teraz obchody s benzínovými pumpami), keď ste na cestách. (Súvisiace: Najlepšie keto doplnky, ktoré môžete užívať, ak dodržiavate diétu s vysokým obsahom tukov)
Spodný riadok? Nenechajte slovo „lenivý“ preniesť sa do toho, ako pristupujete k celej diéte. Metóda sledovania je jednoduchšia, áno, ale dodržiavanie lenivého keto stále vyžaduje odhodlanie zmeniť váš celkový prístup k jedlu – a to presahuje len objednanie si hamburgera bez žemle.