Všetko, čo potrebujete vedieť o leptínovej diéte
Obsah
- Čo hovorí výskum na leptín?
- Aké sú potenciálne výhody leptínovej diéty?
- Aké sú potenciálne riziká leptínovej diéty?
- Ako dodržiavať leptínovú diétu
- Jedlo so sebou
Aká je leptínová strava?
Leptínovú diétu navrhol Byron J. Richards, obchodník a odborník na klinickú výživu certifikovaný podľa dosiek. Richardsova spoločnosť Wellness Resources vyrába bylinné doplnky určené na podporu leptínovej diéty. Napísal tiež niekoľko kníh o leptíne a jeho úlohe pri chudnutí a zdraví.
Leptín bol prvýkrát objavený v roku 1994. Je to hormón produkovaný v tukových zásobách vášho tela. Jeho úlohou je signalizovať vášmu mozgu, keď ste plní, čo vás prinúti prestať jesť. Leptín tiež podporuje efektívny metabolizmus. Jeho úloha pri chudnutí, prírastku hmotnosti a obezite bola študovaná u zvierat a ľudí.
Leptín cestuje vašou krvou, cez váš obehový systém, do centra chuti do jedla vášho mozgu. Tam sa viaže na receptory, ktoré sú zodpovedné za to, že máte pocit hladu. To pomáha potlačiť vašu chuť do jedla a potlačiť vašu chuť k jedlu. Leptín tiež cestuje cez váš nervový systém a stimuluje tukové tkanivo k spaľovaniu tukov a kalórií.
Ak sa vo vašej krvi nahromadí príliš veľa leptínu, môže sa u vás vyvinúť rezistencia na leptín. Ak k tomu dôjde, leptín vo vašom tele nemusí robiť svoju prácu efektívne, čo vedie k prírastku hmotnosti. Presná príčina rezistencie na leptín nie je známa, ale svoju úlohu môže hrať obezita a stres. Kortizol, hormón, ktorý sa uvoľňuje, keď ste v strese, môže spôsobiť, že váš mozog bude menej náchylný na leptín a spôsobí prejedanie.
Čo hovorí výskum na leptín?
Od svojho objavu bol leptín predmetom viacerých štúdií na zvieratách a na ľuďoch. Vedci analyzovali jeho vplyv na prírastok hmotnosti, obezitu a chuť do jedla. Ako je uvedené v časopise Journal of Clinical Investigation, niektoré štúdie na myšiach naznačujú, že diéta môže mať nepriaznivý vplyv na produkciu leptínu a spôsobiť pokles hladiny leptínu. Keď hladiny leptínu klesnú, váš mozog verí, že vám hrozí hladomor, čo spôsobí, že vaše telo bude držať tukové zásoby a zníži vašu schopnosť spaľovať kalórie cvičením.
Ďalšia štúdia na zvieratách, ktorú viedli vyšetrovatelia z Inštitútu metabolických chorôb na univerzite v Cincinnati, zistila, že hladiny leptínu neovplyvňujú ani nespôsobujú obezitu u myší.
Neexistuje dôveryhodný výskum, ktorý by naznačoval, že užívanie leptínu v doplnkovej forme pomáha meniť jeho hladiny.
Aké sú potenciálne výhody leptínovej diéty?
Mnohé z princípov leptínovej diéty sú rovnaké alebo podobné ako v iných programoch na reguláciu hmotnosti. Odporúča vyhnúť sa konzumácii neskoro večer, vyhnúť sa konzumácii prídavných látok, ako sú prísady nachádzajúce sa v sóde, a konzumácii nadmerného množstva sacharidov. Leptínová diéta tiež zdôrazňuje potrebu kontroly porcií. Tieto odporúčania predstavujú dôkladné výživové poradenstvo.
K leptínovej diéte patria aj ľahko udržiavateľné pokyny pre cvičenie, ktoré nevyžadujú donekonečna prácu na chudnutí. V kombinácii s kontrolou porcií a výberom výživných jedál môže pravidelné cvičenie pomôcť pri chudnutí.
Aké sú potenciálne riziká leptínovej diéty?
Rovnako ako mnohé diéty, aj leptínová diéta zavádza obmedzenia týkajúce sa toho, čo môžete jesť. Môže byť pre vás ťažké dodržiavať diétu alebo sa môžete cítiť nespokojní s výberom jedla.
Rovnako ako v prípade iného stravovacieho plánu, je najlepšie sa pred začatím leptínovej diéty poradiť so svojím lekárom. Ak ste extrémne aktívni, nemusí poskytnúť dostatok kalórií. Nemusí byť vhodný pre deti alebo mladých dospievajúcich, ktorí majú odlišné kalorické požiadavky ako dospelí.
Ako dodržiavať leptínovú diétu
Leptínová diéta sa sústreďuje na päť pravidiel:
- Na raňajky si dajte jedlo, ktoré dodáva 20 až 30 gramov bielkovín.
- Nejedzte po večeri. Dajte pozor, aby ste najmenej tri hodiny pred spaním nič nejedli.
- Jedzte iba tri jedlá denne, bez toho, aby ste sa medzi nimi občerstvili. Medzi každým jedlom počkajte päť až šesť hodín.
- Znížte príjem sacharidov, ale úplne nevylučujte sacharidy.
- Precvičujte si kontrolu porcií pri každom jedle. Nejedzte, kým nie ste plní. Zastavte skôr, ako sa budete cítiť úplne plní.
Ak chcete dodržiavať túto diétu, mali by ste sa dozvedieť o kalorickom obsahu v potravinách, ktoré konzumujete, ale nebudete musieť obsedantne počítať kalórie. Diéta tiež kladie veľký dôraz na konzumáciu čerstvých organických potravín a vyhýbanie sa chemickým prísadám a prísadám, ktoré nemôžete vysloviť.
Zdôrazňuje sa tiež potreba bielkovín a vlákniny. Odporúča sa, aby každé jedlo obsahovalo približne 400 až 600 kalórií v nasledujúcom všeobecnom pomere:
- 40 percent bielkovín
- 30 percent tuku
- 30 percent sacharidov
Leptínová diéta vám umožňuje jesť širokú škálu druhov zeleniny, ovocia a bielkovín, vrátane rýb, mäsa, kuracieho a morčacieho mäsa. Ako dezert sa odporúča ovocie, a nie dezerty husté na cukor. Môžete tiež konzumovať orechové maslá s mierou, vajcia a tvaroh.
Dobrou voľbou sú tiež bielkovinové zrná a strukoviny, ako napríklad quinoa, ovsené vločky a šošovica. Nižší príjem sacharidov môže viesť k zmenám črevných baktérií a / alebo zápche, preto si vyberte potraviny s vysokým obsahom vlákniny čo najčastejšie.
Ak držíte leptínovú diétu, mali by ste sa vyhýbať umelým sladidlám, bežnej diétnej sóde a energetickým nápojom. Odporúčame vám tiež vylúčiť sójové výrobky akéhokoľvek druhu.
Niektorí ľudia majú kvôli tejto diéte hlad, pretože sa kladie dôraz na menšie porcie a žiadne občerstvenie. Môže vám pomôcť pitie veľkého množstva vody alebo príjem vlákninových doplnkov.
Leptínová diéta vyžaduje, aby ste kontrolovali, čo budete jesť a čo budete jesť. Vytvorenie rutiny, ktorá vás odvedie medzi jedlami a bude zahrnovať mierne cvičenie, vám môže pomôcť držať sa diéty a úspešne schudnúť.
Jedlo so sebou
Leptínová diéta umožňuje prívržencom jesť rôzne zdravé jedlá. Ale ak pociťujete vytrvalý hlad, môže byť pre vás ťažké držať sa diéty. To, že nemôžete jesť, keď máte hlad, je v rozpore s vedomým jedením a počúvaním pokynov vášho tela. Červený prapor je tiež akýkoľvek stravovací plán, ktorý vyžaduje alebo výrazne podporuje doplnenie.
Ak máte pocit, že vás leptínová diéta priťahuje, môže priniesť výsledky, v ktoré dúfate, ale položte si otázku, či je možné sa toho držať dlhodobo. Dlhodobé zdravie závisí od dlhodobo zdravého správania. Žiadna diéta nie je univerzálna. Ak nemáte radi leptínovú diétu, môžete vyskúšať aj ďalšie stratégie chudnutia. Opýtajte sa svojho lekára na rôzne prístupy k chudnutiu vrátane výhod a rizík rôznych diét.