Diéta pre lišajníky Sclerosus: Potraviny, ktoré je potrebné jesť a ktorým sa treba vyhnúť

Obsah

• Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť pri skleróze lišajníkov
• Potraviny, ktoré môžete jesť so sklerózou lišajníkov
• Všeobecné pokyny a tipy týkajúce sa stravovania
• Recepty
• Zobrať

Prehľad

Lichen sclerosus je chronické zápalové ochorenie kože. Spôsobuje tenké, biele, škvrnité miesta na pokožke, ktoré môžu byť bolestivé, ľahko sa roztrhnúť a svrbieť. Tieto oblasti sa môžu objaviť kdekoľvek na tele, ale u neobrezaných mužov sa zvyčajne nachádzajú na vulve, okolo konečníka alebo na predkožke penisu.

Skleróza lišajníkov postihuje najčastejšie ženy po menopauze, môže však prepuknúť v každom veku. V súčasnosti nemá žiadny liek. Aj keď muži majú tento stav, je klasifikovaný ako súčasť skupiny vaginálnych porúch nazývaných vulvodynia.

Existuje len veľmi málo výskumov o vplyve stravy na lišajník sklerosus. Spoločnosť Vulval Pain Society poskytuje niektoré výskumy poukazujúce na potenciálny prínos zmien stravy, ako je diéta s nízkym obsahom oxalátov, ktorá môže ovplyvniť hladinu bolesti. Zistenia nie sú presvedčivé a diéta s nízkym obsahom oxalátov bola vyvrátená inou štúdiou.

Tento nedostatok presvedčivých dôkazov neznamená, že by ste nemali vyskúšať diétu s nízkym obsahom oxalátov, najmä ak testy moču ukazujú, že máte vysoké hladiny oxalátu v moči. Vylúčenie potravy s vysokým obsahom oxalátov je pre niektoré ženy účinné. Môžete sa tiež porozprávať so svojím lekárom alebo dietológom o diéte s nízkym obsahom oxalátov a jej potenciálnom prínose pre vás.

Existujú aj alternatívne stravovacie plány, ktoré by mohli byť účinné. Asi 20 až 30 percent žien s lichen sclerosus má napríklad reumatoidnú artritídu. Ak je to tak, môžete sa porozprávať so svojím lekárom o potenciálnych výhodách autoimunitnej protokolovej diéty a určiť, ktorý potravinový plán je pre vás najlepší.

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť pri skleróze lišajníkov

Nízko-oxalátová strava vylučuje vysoko oxalátové jedlá a nápoje. Tie obsahujú:

• špenát, surový a varený
• konzervovaný ananás
• veľa krabicových obilnín
• sušené ovocie
• rebarbora
• ryžové otruby
• otrubové vločky
• sójová múka
• múka z hnedej ryže
• mandle
• zemiaky vo všetkých formách, vrátane pečených, hranoliek a zemiakových lupienkov
• pohánkové krúpy
• repa
• Okrúhlica
• kakaový prášok a horká čokoláda
• mandle
• orechové výrobky, napríklad arašidové maslo

Potraviny, ktoré môžete jesť so sklerózou lišajníkov

Potraviny a nápoje s nízkym obsahom oxalátov zahŕňajú:

• hydina
• ryby
• hovädzie mäso
• mliečne výrobky, ako je kravské mlieko, kozie mlieko a syr
• avokádo
• jablká
• melón
• hrozno
• broskyne
• slivky
• brokolica
• špargľa
• karfiol
• šalát
• biela čokoláda
• zelený hrášok
• všetky oleje vrátane olivového oleja a rastlinného oleja
• byliny a koreniny, ako je soľ, biele korenie, bazalka a koriander
• pivo a väčšina foriem alkoholu
• káva
• slabý, ľahko strmý zelený čaj

Všeobecné pokyny a tipy týkajúce sa stravovania

Oxalát je vedľajším produktom metabolizmu vášho tela. Vyrába sa prirodzene v tele a nachádza sa tiež v mnohých rastlinách. Potraviny s vysokým obsahom oxalátu môžu spôsobiť zápal v telesných tkanivách. Oxalát sa vylučuje z tela močom a stolicou.

Zníženie množstva oxalátu, ktoré prechádza vašim systémom, môže pomôcť znížiť zápal, ktorý sa vyskytuje v okolí vulvy a análnej oblasti. Jesť jedlá s nízkym obsahom oxalátov môže pomôcť, najmä ak sú spojené s doplnkom s obsahom citrátu vápenatého alebo s potravinami s vysokým obsahom vápnika. Vápnik sa viaže na oxalát a znižuje jeho absorpciu do tkanív tela.

Niektoré tipy na dodržiavanie tohto potravinového plánu zahŕňajú:

• Majte po ruke zoznam potravín s vysokým a nízkym obsahom oxalátov.
• Jedzte jedlá bohaté na vápnik alebo užívajte doplnok obsahujúci citrát vápenatý každý deň.
• Denne si dávajte oxalátový denník, ktorý vám umožní sledovať príjem potravy, príznaky a pokrok v priebehu času.
• Ak plánujete stravovanie, prezrite si online ponuku reštaurácie a informujte sa o prísadách použitých v jedle, ktoré si chcete objednať.
• Pite veľa vody a iných nápojov s nízkym obsahom oxalátov, ktoré vám pomôžu vypláchnuť systém.
• Pomocou sledovača aplikácií na oxaláty skontrolujte obsah oxalátov v potravinách, ako sú raňajkové cereálie, v obchode a na cestách.

Recepty

Väčšina potravín nemá vysoký obsah oxalátu, čo uľahčuje varenie. Existuje veľa chutných receptov, ktoré vám môžu pomôcť začať. Tie obsahujú:

• kuracie mäso s nízkym obsahom oxalátu
• vyprážané jablká
• „Falošná“ zemiaková kaša s cesnakom
• čokoládové sušienky z kokosovej múky

Zobrať

Veľmi málo sa uskutočnilo výskumov týkajúcich sa stravovania a lišajníkových sklerosov. Existujú však dôkazy poukazujúce na potenciálnu schopnosť diéty s nízkym obsahom oxalátu zmierniť príznaky u niektorých žien. Ak si dáte testovať moč, aby ste zistili, či je vysoký v oxaláte, môže to poskytnúť informácie o schopnosti tohto potravinového plánu pracovať za vás.

Medzi ďalšie tipy patrí pitie dostatočného množstva vody na výrobu svetlo žltého moču a zníženie množstva rafinovaných sacharidov pri súčasnom zvýšení obsahu zdravých rastlinných tukov na zníženie zápalu. Môžete sa tiež porozprávať so svojím lekárom alebo dietológom o diéte s nízkym obsahom oxalátov a ďalších možnostiach, ako je napríklad autoimunitná protokolová diéta.