5 Prekvapujúce zdravotné prínosy pomarančovej šťavy

Obsah

• 1. Bohaté na niekoľko dôležitých živín
• 2. S vysokým obsahom antioxidantov
• 3. Môže pomôcť zabrániť obličkovým kameňom
• 4. Môže zlepšiť zdravie srdca
• 5. Môže znížiť zápal
• Potenciálne nevýhody
• Spodný riadok

Pomarančová šťava sa teší po celom svete.

Vyrába sa pomarančmi, aby sa šťava extrahovala ručne alebo pomocou komerčných metód.

Má prirodzene vysoký obsah životne dôležitých živín, napríklad vitamínu C a draslíka. Navyše, obchodné odrody sú často obohatené vápnikom a vitamínom D.

Napriek tomu je spor o tom, či to prispieva k zdravej výžive.

Tu je 5 zdravotných výhod pomarančovej šťavy.

1. Bohaté na niekoľko dôležitých živín

Pomarančová šťava obsahuje veľa výživných látok vrátane vitamínu C, kyseliny listovej a draslíka.

8-uncová (240 ml) porcia pomarančovej šťavy poskytuje približne (1):

• kalórie: 110
• proteín: 2 gramy
• sacharidy: 26 gramov
• Vitamín C: 67% referenčného denného príjmu (RDI)
• Folát: 15% RDI
• draslík: 10% RDI
• horčík: 6% RDI

Pomarančová šťava je koncentrovaný zdroj vitamínu C, vitamínu rozpustného vo vode, ktorý slúži ako silný antioxidant a hrá ústrednú úlohu v imunitnej funkcii (2).

Okrem toho vitamín C pomáha podporovať tvorbu kostí, hojenie rán a zdravie ďasien (3).

Pomarančová šťava je tiež bohatá na folát, ktorý je potrebný na syntézu DNA a podporuje rast a vývoj plodu (4).

Nehovoriac o tom, že je vynikajúcim zdrojom minerálneho draslíka, ktorý reguluje krvný tlak, zabraňuje strate kostí a chráni pred srdcovými chorobami a mozgovou príhodou (5).

zhrnutie Pomarančová šťava obsahuje niekoľko nevyhnutných živín, vrátane vitamínu C, kyseliny listovej a draslíka.

2. S vysokým obsahom antioxidantov

Antioxidanty v pomarančovej šťave podporujú zdravie tým, že bránia oxidačnému poškodeniu - nerovnováhe medzi antioxidantmi a nestabilnými molekulami známymi ako voľné radikály.

Výskum ukazuje, že antioxidanty sú rozhodujúce pre udržanie celkového zdravia. Môžu dokonca pomôcť chrániť pred chronickými stavmi, ako sú srdcové choroby, rakovina a cukrovka (6).

Pomarančová šťava je dobrým zdrojom antioxidantov, ako sú flavonoidy, karotenoidy a kyselina askorbová (7).

Jedna 8-týždňová štúdia zistila, že pitím 25 uncí (750 ml) pomarančovej šťavy denne významne vzrástol antioxidačný stav (8).

Ďalšia štúdia mala podobné nálezy a uvádza, že pitím 20 uncí (591 ml) pomarančovej šťavy denne počas 90 dní sa zvýšil celkový antioxidačný stav u 24 dospelých s vysokým obsahom cholesterolu a triglyceridov (9).

Navyše v štúdii s viac ako 4 000 dospelých sa pomarančová šťava považovala za jeden z najlepších zdrojov antioxidantov v priemernej americkej strave - spolu s čajom, bobuľami, vínom, doplnkami a zeleninou (10).

zhrnutie Pomarančový džús má vysoký obsah antioxidantov a môže pomôcť zvýšiť stav antioxidantov, aby pomohol pri prevencii chorôb.

3. Môže pomôcť zabrániť obličkovým kameňom

Obličkové kamene sú malé minerálne usadeniny, ktoré sa hromadí v obličkách a často spôsobujú príznaky, ako je silná bolesť, nevoľnosť alebo krv v moči (11).

Pomarančová šťava môže zvýšiť pH alebo moč, čím sa stane viac zásaditým. Štúdie ukazujú, že vyššie zásaditejšie pH moču môže pomôcť pri prevencii obličkových kameňov. (12, 13).

Jedna malá štúdia zistila, že pomarančová šťava bola pri znižovaní niekoľkých rizikových faktorov obličkových kameňov účinnejšia ako limonáda (14).

Ďalšia štúdia s 194 095 ľuďmi zistila, že u tých, ktorí konzumovali pomarančovú šťavu najmenej raz denne, malo riziko vzniku obličkových kameňov o 12% nižšie riziko ako u tých, ktorí pili menej ako jednu porciu týždenne (15).

zhrnutie Pomarančová šťava môže zvýšiť pH moču, a tým znížiť riziko obličkových kameňov.

4. Môže zlepšiť zdravie srdca

Srdcové choroby sú vážnym problémom, ktorý každoročne predstavuje celosvetovo viac ako 17 miliónov úmrtí (16).

Niektoré štúdie ukazujú, že pitie pomarančového džúsu môže znížiť niekoľko rizikových faktorov srdcových chorôb - napríklad vysoký krvný tlak a zvýšený cholesterol - a môže pomôcť udržať vaše srdce zdravé a silné.

Jedna štúdia napríklad u 129 ľudí zistila, že dlhodobá spotreba pomarančovej šťavy znížila hladiny celkového aj „zlého“ cholesterolu LDL (17).

V preskúmaní 19 štúdií sa ďalej uvádza, že pitie ovocnej šťavy bolo účinné pri znižovaní diastolického krvného tlaku (dolné číslo odčítania) u dospelých (18).

Ukázalo sa, že pomarančová šťava zvyšuje aj hladiny „dobrého“ HDL cholesterolu u ľudí so zvýšenými hladinami - čo by mohlo zlepšiť zdravie srdca (19).

zhrnutie Pomarančová šťava môže pomôcť zvýšiť hladinu „dobrého“ HDL cholesterolu a znížiť celkový a „zlý“ LDL cholesterol, ako aj diastolický krvný tlak.

5. Môže znížiť zápal

Akútny zápal je normálnou súčasťou imunitnej reakcie určenej na ochranu pred chorobami a infekciami.

Predpokladá sa však, že dlhodobé udržanie vysokej úrovne zápalu prispieva k rozvoju chronického ochorenia (20).

Zvýšené markery zápalu, ako je C-reaktívny proteín (CRP), interleukín-6 (IL-6) a tumor nekrotizujúci faktor-a (TNF-a), boli pozorované v podmienkach ako metabolický syndróm, srdcové choroby a určité druhy rakoviny ( 21, 22, 23).

Niektoré štúdie naznačujú, že pomarančová šťava by mohla znížiť zápal a problémy s tým spojené.

Jeden prehľad zistil, že pomarančová šťava má protizápalové vlastnosti, ktoré môžu znižovať hladiny špecifických zápalových markerov viazaných na chronické ochorenia (24).

Okrem toho z 8-týždňovej štúdie na 22 ľuďoch vyplynulo, že pitie čerstvej aj komerčnej pomarančovej šťavy znížilo znaky zápalu, ako je CRP a IL-6, čo by mohlo potenciálne pomôcť pri prevencii chorôb (25).

zhrnutie Pomarančová šťava môže pomôcť znížiť príznaky zápalu, čo by mohlo pomôcť znížiť riziko chronického ochorenia.

Potenciálne nevýhody

Hoci je pomarančová šťava spojená s niekoľkými zdravotnými výhodami, má tiež vysoký obsah kalórií a cukru.

A čo viac, na rozdiel od celých plodov nemá vlákninu, čo znamená, že je menej plnivá a mohlo by potenciálne viesť k nárastu hmotnosti (26).

Viaceré štúdie v skutočnosti ukázali, že pravidelná konzumácia ovocnej šťavy môže v priebehu času viesť k zvýšenému prírastku na váhe (27, 28).

Mnohé druhy pomarančovej šťavy majú vysoký obsah pridaného cukru, ktorý môže zvýšiť hladinu cukru v krvi (29).

Niekoľko štúdií zistilo, že pravidelné pitie nápojov sladených cukrom, ako je napríklad ovocná šťava, môže byť spojené s vyšším rizikom cukrovky 2. typu (30, 31).

Cvičenie kontroly porcií a výber čerstvej šťavy alebo 100% pomarančovej šťavy môže pomôcť maximalizovať prínosy pre zdravie a zároveň znížiť riziko nepriaznivých účinkov.

Môžete tiež skúsiť riediť pomarančový džús vodou, aby ste znížili kalórie a zabránili priberaniu na váhe.

Pre deti sa odporúča obmedziť príjem šťavy na najviac 4 unce (118 ml) denne pre batoľatá vo veku 1–3, 6 uncí (177 ml) pre deti vo veku 4–6 rokov a 8 uncí (240 ml) pre deti vo veku 7 - 18 rokov (26).

zhrnutie Pomarančová šťava má vysoký obsah cukru a kalórií, čo môže prispievať k zvyšovaniu telesnej hmotnosti a vysokej hladine cukru v krvi. Pite ho s mierou a podľa možnosti sa rozhodnite pre čerstvé alebo 100% pomarančový džús.

Spodný riadok

Pomarančová šťava je obľúbený nápoj s vysokým obsahom antioxidantov a mikroživín, ako je vitamín C, folát a draslík.

Pravidelná konzumácia bola spojená s niekoľkými zdravotnými výhodami vrátane zlepšenia zdravia srdca, zníženého zápalu a zníženého rizika obličkových kameňov.

Má však tiež vysoký obsah kalórií a cukru, takže je najlepšie ho konzumovať s mierou a podľa možnosti si vyberať čerstvé alebo 100% pomarančový džús.