Máte alergiu na hrušky?

Obsah

• Čo je to alergia na hrušky?
• Príznaky alergie na hrušku
• Liečba a prevencia alergie na hrušky
• Syndróm peľovej potravy
• Príznaky a liečba syndrómu peľu a potravy
• Rizikové faktory syndrómu peľu a potravy
• Jedlo so sebou

Čo je to alergia na hrušky?

Aj keď niektorí lekári používali hrušky na pomoc pacientom s inými alergiami na ovocie, alergia na hrušky je stále možná, aj keď veľmi neobvyklá.

Alergie na hrušky sa vyskytujú, keď váš imunitný systém interaguje s hruškou a vníma niektoré z jej bielkovín ako škodlivé. Potom uvoľňuje niekoľko látok v tele, predovšetkým histamín a imunoglobulín E, aby odstránil alergén z vášho systému. Toto sa nazýva alergická reakcia.

Klinika Mayo zistila, že potravinové alergie postihujú približne 6 až 8 percent malých detí (do 3 rokov) a až 3 percentá dospelých.

Potravinové alergie sa niekedy zamieňajú s potravinovými intoleranciami. Intolerancia je oveľa menej závažný stav a netýka sa vášho imunitného systému. Príznaky sa zvyknú obmedzovať na problémy s trávením.

Pri potravinovej intolerancii budete pravdepodobne schopní konzumovať malé množstvo hrušky. Napríklad niektorí ľudia, ktorí netolerujú laktózu, môžu stále jesť syr pravidelne, pretože sú schopní piť tabletku enzýmu laktázy, aby uľahčili trávenie.

Príznaky alergie na hrušku

Alergické reakcie na hrušky môže vyvolať prítomnosť veľmi malého množstva ovocia. Reakcie môžu mať rôznu závažnosť. Medzi príznaky patria:

• opuch tváre, jazyka, pier alebo hrdla
• svrbiaca pokožka vrátane vyrážok a vyrážok
• svrbenie alebo mravčenie v ústach
• sipot, preťaženie sínusov alebo ťažkosti s dýchaním
• nevoľnosť alebo zvracanie
• hnačka

Ľudia so závažnými alergiami na hrušky môžu mať tiež reakciu známu ako anafylaxia, ktorá môže byť život ohrozujúca.

Mali by ste okamžite vyhľadať lekársku pomoc, ak sa u vás alebo u niekoho, koho poznáte, vyskytuje niektorý z nasledujúcich príznakov:

• - zúženie dýchacích ciest
• opuch hrdla alebo jazyka do takej miery, že je ťažké dýchať
• slabý a rýchly pulz
• závažné zníženie krvného tlaku, ktoré môže viesť k šoku
• točenie hlavy alebo závraty
• strata vedomia

Liečba a prevencia alergie na hrušky

Ak sa u vás vyskytnú príznaky alergie na hrušky, môžete podniknúť niekoľko krokov na ich zmiernenie, napríklad:

• Predpísané alebo voľnopredajné antihistaminikové lieky, ako je difenhydramín (Benadryl), môžu pomôcť zmierniť niekoľko príznakov drobných reakcií.
• Ak máte riziko závažnejších reakcií, poraďte sa so svojím lekárom o predpisovaní núdzového autoinjektora s adrenalínom, ako je EpiPen alebo Adrenaclick. Tieto zariadenia môžu dodávať záchrannú, núdzovú dávku liekov.

Ak si myslíte, že sa u vás mohla vyvinúť alergia na hrušky, najlepším spôsobom, ako zabrániť reakcii, je vyhýbať sa jedeniu a pitiu vecí, v ktorých je hruška. Patria sem jedlá pripravené na povrchu, ktorý sa tiež používa na prípravu hrušky.

Pri extrémnych alergiách zvážte nosenie náramku lekárskej pohotovosti, aby vám ľudia okolo mohli pomôcť, ak sa neočakávane spustí reakcia.

Syndróm peľovej potravy

Syndróm peľovej potravy, tiež známy ako syndróm orálnej alergie, sa vyskytuje, keď sa alergény nachádzajúce sa v peľu nachádzajú v surovom ovocí (napríklad hruškách), zelenine alebo orechoch.

Keď váš imunitný systém zaznamená prítomnosť potenciálneho alergénu (podobný peľu, na ktorý ste alergický) v potravinách, alergény skrížene reagujú a vyvolávajú reakciu.

Príznaky a liečba syndrómu peľu a potravy

Syndróm peľovej potravy má podobné príznaky ako potravinová alergia. Po prehltnutí alebo odstránení potravy však majú tendenciu rýchlo odísť.

Nasledujúce príznaky sa zvyčajne obmedzujú na jednu oblasť okolo úst, ako je jazyk, pery alebo hrdlo:

• svrbenie
• mravčenie
• opuch

Pri vypití niektorého z vyššie uvedených pocitov môže byť užitočné vypiť pohár vody alebo zjesť kúsok chleba.

Rizikové faktory syndrómu peľu a potravy

Ak ste alergický na určité druhy peľu, je pravdepodobnejšie, že pri konzumácii hrušiek zaznamenáte syndróm peľového jedla. Možno však budete môcť jesť varené hrušky bez akejkoľvek reakcie. Je to preto, že bielkoviny v potravinách sa pri zahrievaní menia.

Medzi ďalšie rizikové faktory syndrómu peľ-potravina patrí:

• Byť alergický na peľ brezy. Ak máte alergiu na peľ z brezy, môže sa u vás vyskytnúť reakcia na hrušky, jablká, mrkvu, mandle, lieskové orechy, zeler, kivi, čerešne, broskyne alebo slivky.
• Tvoj vek. Syndróm peľovej potravy sa zvyčajne neobjavuje u malých detí a je častejší u dospievajúcich alebo mladých dospelých.
• Jesť šupku. Reakcie bývajú ťažšie pri konzumácii šupky ovocia.

Jedlo so sebou

Ak si myslíte, že máte alergickú reakciu na hrušky, dohodnite si stretnutie so svojím lekárom alebo alergikom. Môžu potvrdiť vašu alergiu testovaním a vysvetliť najlepší spôsob, ako v budúcnosti zvládnuť vaše príznaky.