Lopta zo syrového granátového jablka, ktorú potrebujete na výrobu tejto prázdninovej sezóny

Obsah

• Lopta z kozieho syra z granátového jablka
• Skontrolovať pre

Granátové jablko je vďaka svojmu bohatému červenému odtieňu slávnostným (na antioxidanty bohatým!) doplnkom k sviatočným jedlám. A v tomto receptúre sa zimné ovocie spojí s kozím syrom, aby vytvorili ultimatívne slávnostné predjedlo. (Tiež odporúčame túto sezónu pripraviť tieto zdravé recepty z granátového jablka.)

Táto guľa z kozieho syra granátového jablka so šľahačkou trvá iba 15 minút a vyžaduje iba šesť prísad. Na jeho prípravu najprv nasucho opražte nasekané pekanové orechy, vmiešajte trochu morskej soli a javorového sirupu a potom pridajte pekanovú zmes ku koziemu syru. Prihoďte trochu nasekanej pažítky pre jemné nakopnutie cibule a potom to celé vytvarujte do gule. Nakoniec syrovú guľu vaľkajte do guľôčky z granátového jablka a zatlačte ich do gule, kým nie je po celom obvode pokrytá ovocím. Podávajte s obľúbenými krekry, pita čipmi alebo praclíkmi. Považujte dav za potešený.

Lopta z kozieho syra z granátového jablka

Slúži 8

Ingrediencie

• 1/3 šálky surových prírodných pekanových orechov
• 1/2 lyžice čistého javorového sirupu
• 1/8 čajovej lyžičky jemnej morskej soli
• 8 oz kozieho syra
• 1 lyžica nasekanej pažítky
• Arils z 1 stredného granátového jablka (asi 2/3 šálky)
• Krekry, pita chipsy alebo akékoľvek iné naberačky

Pokyny

1. Pekanové orechy nahrubo nasekáme. Preložíme do hrnca zohriateho na stredne nízke teplo. Pečieme nasucho 5 minút, raz alebo dvakrát premiešame.
2. Medzitým si kozí syr nalámeme na kúsky a dáme do misky. Pridajte nasekanú pažítku.
3. Akonáhle sú pekanové orechy pražené, pokvapkajte javorovým sirupom a posypte morskou soľou. Odstráňte z tepla a premiešajte.
4. Pekanové orechy preložíme do misky s kozím syrom. Pomocou drevenej lyžice všetko rovnomerne spojte.
5. Zmes kozieho syra preložíme na dosku na krájanie. Pomocou rúk z neho vytvarujte guľu.
6. Arilky z granátového jablka položte na malý tanier. Guličku z kozieho syra stočte do granátového jablka a rukami zatlačte arily do tvarohu. Pokračujte, kým nie je celá syrová guľa pokrytá arilmi.
7. Vložte do chladničky, kým nebude pripravený na podávanie. Podávame so sušienkami, pita čipmi alebo praclíkmi.

Výživové údaje: Podľa 1/8 receptu, asi 1,3 oz, 125 kalórií, 9 g tuku, 4 g nasýtených tukov, 6,5 g sacharidov, 1 g vlákniny, 4 g cukru, 6 g bielkovín

Skontrolovať pre