Reštriktívna diéta môže skrátiť váš život, takže to je zlá správa pre ľudí s Keto diétou

Obsah

• Skontrolovať pre

Viete, ako všetci (dokonca aj známi tréneri) a ich mama prisahajú, že keto diéta je to najlepšie, čo sa ich telu kedy stalo? Ukázalo sa, že obmedzujúce diéty, ako je keto, môžu mať v skutočnosti vážne škodlivé následky, ako je skrátenie vášho života, podľa komplexnej novej štúdie uverejnenej v časopise. Lancet.

Vedci zistili, že ľudia, ktorí získali menej ako 40 percent alebo viac ako 70 percent svojich denných kalórií zo sacharidov, mali väčšiu pravdepodobnosť úmrtia ako ľudia, ktorí jedli percento medzi týmito číslami. Preklad: Vaša strava potrebuje rovnováhu; žiadne preklápanie váh tak či onak. Autori k tomuto záveru dospeli po tom, ako sledovali diétu takmer pol milióna ľudí (viac ako 15 400 dospelých v USA a ďalších 432 000 ľudí v 20+ ďalších krajinách po celom svete). Potom zobrali tieto informácie a porovnali ich s dĺžkou života týchto ľudí.

Keď vezmeme do úvahy, že keto diéta vyžaduje získavanie asi 5 až 10 percent vašich denných kalórií so sacharidmi-pričom 70 až 75 percent vašich kalórií pochádza z tukov a 20 percent z bielkovín-, určite to presahuje ideálne limity určené štúdiou. . A nie je to jediná reštriktívna diéta, ktorá sa dostáva do ohňa s týmito zisteniami: Diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom uhľovodíkov, ako sú paleo, Atkins, Dukan a Whole30, tiež nútia vaše telo využívať svoje tukové zásoby na získavanie energie oproti spaľovaniu uhľohydrátov (preto super krátkodobé výsledky chudnutia) a sú rovnako obmedzujúce.

Toto nie je jediný prípad, kedy sú dlhodobé nízkosacharidové diéty spojené s vyššou úmrtnosťou. Dodatočný výskum, ktorý sledoval vlastné stravovacie návyky takmer 25 000 ľudí, bol prezentovaný na kongrese Európskej kardiologickej spoločnosti tento rok v lete a dospel k rovnakým zisteniam o skorých úmrtiach. Štúdie ukázali, že okrem toho, viete, že predčasná smrť má množstvo nedostatkov obmedzujúcich diét (v neposlednom rade je to, že sú neuveriteľne ťažké sa ich držať): Môžu vyvolať prejedanie sa, spôsobiť sociálne stiahnutie sa, zbaviť vás telu dôležitých živín a vedú k narušeným stravovacím návykom. A čo stojí za to, ketodiéta sa umiestnila na 38. mieste v rebríčku USA News & World ReportZoznam najlepších a najhorších diét na rok 2019. (Aj Jillian Michaels neznáša keto.)

Ale je tu dobrá správa: Autori štúdie zistili, že diéta „bohatá na celozrnné potraviny rastlinného pôvodu, ako je zelenina, celozrnné produkty, strukoviny a orechy, je spojená so zdravým starnutím,“ uviedla vedúca výskumu Sara Seidelmannová z MD. Ph.D., kardiológ a výskumník výživy v Brighamovej a ženskej nemocnici v Bostone.

Znie to dosť ako stredomorská strava, však? Dáva to zmysel, pretože stredomorská strava bola na vrchole USA News & World Reportrebríčky v tomto roku. (Súvisiace: Kuchárske knihy o stredomorskej strave, ktoré budú inšpiráciou pre vaše zdravé recepty na nadchádzajúce týždne)

Táto nová správa však v podstate hovorí, že konzumácia dobre vyváženej a zdravej stravy vás pošle do vysokého veku. Ale skutočná reč na sekundu: Naozaj potrebujeme ešte rozsiahle štúdie, ktoré by nám to povedali ?! Iste, každý chce magické riešenie na chudnutie, a hoci keto rozhodne prináša krátkodobé výsledky, vo vašej strave neexistuje žiadna dlhodobá náhrada rovnováhy a striedmosti.

Skontrolovať pre