10 výhod granátového jablka a spôsob prípravy čaju

Obsah

• Ako si vyrobiť čaj z granátového jablka
• Informácie o výživovej hodnote
• Recept na šalát zo zeleného granátového jablka
• Vedľajšie účinky nadmernej spotreby

Granátové jablko je ovocie široko používané ako liečivá rastlina a jeho aktívnou a funkčnou zložkou je kyselina ellagová, ktorá pôsobí ako silný antioxidant spojený s prevenciou Alzheimerovej choroby, znižovaním tlaku a ako protizápalový prostriedok napríklad na zníženie bolesti v krku. Granátové jablko je sladké ovocie, ktoré sa dá jesť čerstvé alebo z neho pripraviť džúsy, čaje, šaláty a jogurty. Pomáha tiež pri chudnutí.

Jeho vedecký názov je Punica granatuma jeho hlavné zdravotné vlastnosti sú:

1. Predchádzajte rakovine, najmä prostaty a prsníkov, pretože obsahuje kyselinu ellagovú, látku, ktorá zabraňuje nekontrolovanému množeniu nádorových buniek;
2. Prevencia Alzheimerovej choroby, hlavne výťažok z kôry, ktorý má viac antioxidantov ako dužina;
3. Zabráňte chudokrvnosti, pretože je bohatá na železo;
4. Bojuje proti hnačkám, pretože je bohatý na triesloviny, zlúčeniny, ktoré zvyšujú absorpciu vody v čreve;
5. Zlepšite zdravie pokožky, nechty a vlasy, pretože sú bohaté na vitamín C, vitamín A a kyselinu ellagovú, ktoré sú silnými antioxidantmi;
6. Predchádzajte srdcovým chorobámna vysoký protizápalový účinok;
7. Zabráňte dutinám, drozdom a zápalom ďasienna antibakteriálny účinok v ústach;
8. Posilnite imunitný systém, na obsah zinku, horčíka a vitamínu C, ktorý tiež pomáha v boji proti močovým infekciám;
9. Znížte krvný tlakna podporu relaxácie krvných ciev;
10. Predchádzajte a zlepšujte infekcie hrdla.

Aby ste mali výhody granátového jablka, môžete konzumovať čerstvé ovocie aj jeho šťavu. Je tiež veľmi dôležité konzumovať čaj vyrobený z jeho šupky, ktorá je tou časťou ovocia, ktorá je najbohatšia na antioxidanty.

Ako si vyrobiť čaj z granátového jablka

Časti, ktoré sa dajú použiť na granátové jablko, sú ovocie, šupka, listy a kvety na výrobu čajov, nálevov a džúsov.

• Čaj z granátového jablka: vložte 10 gramov šupky do 1 šálky vriacej vody, vypnite oheň a duste panvicu 10 minút. Po tomto období by ste mali namáhať a piť teplý čaj a postup opakovať 2 až 3 krát denne.

Okrem čaju môžete použiť aj šťavu z granátového jablka, ktorá sa pripraví tak, že sa 1 granátové jablko zmieša s 1 pohárom vody a potom sa vypije, najlepšie bez pridania cukru. Prečítajte si tiež, ako použiť granátové jablko na chudnutie.

Informácie o výživovej hodnote

V nasledujúcej tabuľke sú uvedené výživové informácie pre 100 g čerstvého granátového jablka:

Je dôležité mať na pamäti, že napriek tomu, že má granátové jablko niekoľko zdravotných výhod, nemalo by ho nahradiť liekom alebo iným liečebným postupom.

Recept na šalát zo zeleného granátového jablka

Zloženie:

• 1 zväzok rukoly
• 1 balíček vňaťového šalátu
• 1 granátové jablko
• 1 zelené jablko
• 1 citrón

Prípravný režim:

Listy umyte, osušte a potom ich zhruba natrhajte. Jablko nakrájajte na tenké prúžky a namočte na 15 minút do citrónovej vody. Odstráňte semená z granátových jabĺk a zmiešajte ich so zelenými listami a zbaveným jablkom. Podávame s vinaigretovou omáčkou alebo balzamikovým octom.

Vedľajšie účinky nadmernej spotreby

Konzumácia granátového jablka vo veľkom množstve môže spôsobiť problémy ako nevoľnosť a zvracanie kvôli vysokému obsahu alkaloidov, ktoré ho môžu spôsobiť toxickými.Po príprave infúzií však toto nebezpečenstvo neexistuje, pretože alkaloidy sa pridávajú k ďalším látkam nazývaným taníny, ktoré sa extrahujú do čaju a odstraňujú toxicitu granátového jablka.