Choroby spôsobené nadmernou konzumáciou soli

Obsah

• Hlavné choroby spôsobené nadmernou konzumáciou soli
• Hlavné jedlá bohaté na soľ
• Ako sa vyhnúť komplikáciám?

Nadmerná konzumácia soli škodí vášmu zdraviu a môže spôsobiť napríklad problémy s očami, obličkami a srdcom.

Svetová zdravotnícka organizácia naznačuje, že ideálna spotreba soli denne je pre dospelého iba 5 gramov. Niektoré štúdie uvádzajú, že Brazílčania konzumujú v priemere 12 gramov denne, čo vážne poškodzuje ich zdravie a zvyšuje šance na zastavenie srdcového zlyhania. , slepota a mozgová príhoda.

Hlavné choroby spôsobené nadmernou konzumáciou soli

Hypertenzia je najbežnejším ochorením spôsobeným vysokým príjmom solí. Môže sa však vyskytnúť aj:

• Porucha funkcie obličiek, ako sú obličkové kamene a zlyhanie obličiek, pretože obličky nemôžu filtrovať prebytočnú soľ;
• Starnutie, autoimunitné choroby a osteoporóza;
• Zmena chuti a problémy so zrakom

Okrem toho sa z dlhodobého hľadiska zvyšuje úmrtnosť na zástavu srdca a cievnu mozgovú príhodu.

Hlavné jedlá bohaté na soľ

Potravinárske výrobky bohaté na soľ sú väčšinou priemyselné jedlá, ako sú krekry, sušienky, klobásy, bujóny, korenie, občerstvenie, klobásy a hotové jedlá. Okrem toho majú omáčky tiež veľa sodíka a tiež syry. Prezrite si zoznam hlavných potravín bohatých na sodík.

Ako sa vyhnúť komplikáciám?

Aby ste sa vyhli zdravotným komplikáciám, musíte denne kontrolovať príjem sodíka, vyhýbať sa jedlám s vysokým obsahom soli a vyberať si čerstvé potraviny, ako je zelenina a ovocie. Okrem toho by ste mali piť veľa vody a cvičiť fyzickú aktivitu najmenej 3-krát týždenne, aby ste zabránili hromadeniu tuku v tepnách.

Zistite tiež, ako môžete znížiť svoju spotrebu soli pomocou aromatických bylín na dochutenie jedla, v časti Kultivujte aromatické rastliny nahradzujte soľ a pozrite si niektoré tipy, ktoré vám môžu pomôcť znížiť spotrebu soli.