Vedecky osvedčený spôsob, ako začať túžiť po zdravom jedle

Obsah

• Skontrolovať pre

Nebolo by skvelé, keby existoval jednoduchý, no vedecky overený spôsob, ako zmeniť svoje chute z nezdravého nezdravého jedla na zdravšie, pre vás prospešné? Len si pomyslite, o koľko jednoduchšie by bolo jesť zdravšie a cítiť sa lepšie, keby ste namiesto zemiakových lupienkov, pizze a koláčikov túžili po chudých bielkovinách, ovocí a zelenine. Možno máte len šťastie!

Pravdepodobne ste si všimli, že čím viac nezdravého jedla jete, tým viac po ňom túžite. Ak si dáte na raňajky šišku alebo škoricu, neskoro ráno často máte chuť na ďalšiu sladkú dobrotu. Zdá sa, že čím viac harabúrd konzumujeme-naložených v cukre alebo v soli-tým viac to chceme. Veda teraz dokazuje, že opak môže byť aj pravdou.

Ukázalo sa, že konzumácia zdravých potravín počas stanoveného časového obdobia vo vás vyvoláva túžbu po zdravých potravinách. Mohlo by niečo, čo sa zdá byť také jednoduché, skutočne fungovať? Podľa štúdie Výskumného centra pre ľudskú výživu Jean Mayer USDA o starnutí na Tufts University a Massachusetts General Hospital ľudia, ktorí dodržiavali program zdravého stravovania, v skutočnosti začali uprednostňovať zdravšie jedlo. Skenovanie mozgu sa uskutočnilo na účastníkoch štúdie pred začiatkom a znova po 6 mesiacoch. Účastníci zaradení do programu zdravej výživy ukázali zníženú aktiváciu v centre odmeňovania v mozgu, keď im boli zobrazené obrázky nezdravého jedla, ako sú šišky, a zvýšenú aktiváciu, keď ukázali zdravé jedlá ako grilované kura. Účastníci, ktorí nedodržiavali protokol zdravej výživy, naďalej túžili po rovnakom nezdravom jedle bez toho, aby sa zmenili ich skeny.

Susan Roberts, vedúca vedkyňa z USDA Nutrition Center v Tufts uviedla: "Nezačíname život milovať hranolky a nenávidieť napríklad celozrnné cestoviny." Ďalej hovorí: „K tomuto podmieňovaniu dochádza v priebehu času v reakcii na opakované jedenie toho, čo je v prostredí toxických potravín.“ Táto štúdia nám pomáha lepšie porozumieť tomu, ako môžeme zvrátiť naše chute. V skutočnosti si MÔŽEME podmieňovať seba a svoj mozog, aby sme si dopriali zdravšie možnosti.

Čo teda môžeme urobiť, aby sme začali meniť svoje chute k lepšiemu? Začnite malými a zdravými zmenami, ako je pridanie viac ovocia a zeleniny do vašej stravy. Nie ste si istí, kde začať? Vyskúšajte týchto 5 jednoduchých tipov:

1. Nájdite kreatívne spôsoby, ako do svojho jedálnička zaradiť viac zeleniny tak, že ju pridáte do omeliet alebo frittat, smoothies a duseného mäsa. Pridajte napríklad kel alebo špenát do svojho obľúbeného receptu na polievku alebo pridajte listovú zeleninu do akéhokoľvek smoothie z tmavých bobúľ, ako je černica alebo čučoriedka, aby ste získali ešte bohatšiu výživu.
2. Vo svojej domácej omáčke z cestovín použite pyré zo sladkých zemiakov, mrkvy alebo maslových tekvíc.
3. Použite tekvicové pyré alebo strúhanú cuketu vo svojich receptoch na zdravé muffiny alebo palacinky.
4. Pridajte avokádo do svojho ranného smoothie, aby malo bohatú a krémovú konzistenciu.
5. Do morčacích alebo zeleninových fašírok zapracujte nastrúhané cukety, huby alebo baklažán

Začnite s týmito malými zmenami a ktovie, možno čoskoro budete mať chuť na veľký zeleninový šalát popri tých hranolčekoch na obed!

Hľadáte zdravé recepty s dostatkom celých potravín, ktoré vám pomôžu schudnúť? Časopis Shape Funkcia nezdravého jedla: 3, 5 a 7-dňový detoxikácia od nezdravého jedla na chudnutie a lepšie zdravie vám dáva nástroje, ktoré potrebujete, aby ste raz a navždy odstránili svoje chute na nezdravé jedlo a prevzali kontrolu nad vašou stravou. Vyskúšajte 30 čistých a zdravých receptov, ktoré vám môžu pomôcť vyzerať a cítiť sa lepšie ako kedykoľvek predtým. Kúpte si kópiu ešte dnes!

Skontrolovať pre