Tento domáci recept na ovsené mlieko vám ušetrí toľko peňazí
Obsah
- Podrobný návod na výrobu domáceho ovseného mlieka
- 1. Namočte ovos.
- 2. Namočený ovos rozmixujeme.
- 3. Rozmixovaný ovos precedíme.
- Skontrolovať pre
Prejdite, sójové mlieko. Uvidíme sa neskôr, mandľové mlieko. Ovsené mlieko je najnovšie a najväčšie nemliečne mlieko, ktoré sa dostalo do obchodov so zdravou výživou a miestnych kaviarní. S prirodzene krémovou chuťou, množstvom vápnika a viac bielkovín a vlákniny ako jeho bratranci na báze orechov nie je prekvapením, že ovsené mlieko je stále obľúbenejšie.
Skok do nových trendov v oblasti potravín však zvyčajne prináša vysokú cenu. Voľba ovseného mlieka v latte vás môže zakaždým ľahko stáť ďalších 75 centov alebo viac, čo môže rýchlo prispieť k už tak vysokému dennému zvyku na kávu. (Viete, aký by bol chutný spôsob použitia vlastného ovseného mlieka? Na prípravu tohto domáceho matcha latte, ktoré je rovnako dobré ako verzia v kaviarni.)
Našťastie je tento recept na ovsené mlieko v skutočnosti neuveriteľne jednoduchý na použitie doma iba z dvoch prísad-ovsa a vody. Postupujte podľa tohto jednoduchého návodu na výrobu ovseného mlieka od začiatku.
Podrobný návod na výrobu domáceho ovseného mlieka
Ingrediencie
- 1 šálka ovsa rezaného oceľou
- 2 šálky vody
- 1-2 polievkové lyžice čistého javorového sirupu (voliteľné)
- 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu (voliteľné)
Pokyny
1. Namočte ovos.
Skombinujte oceľovo narezaný ovos a vodu v nádobe s vekom. Namočte cez noc. (Poznámka: Ak používate tradičný staromódny ovos, môžete ho namočiť na 20 minút alebo na celú noc.)
2. Namočený ovos rozmixujeme.
Namočený ovos a vodu vložte do výkonného mixéra. Do mixéra pridajte aj javorový sirup a vanilkový extrakt, ak ho používate. Miešajte do hladka. Tip pre profesionálov: Jemné rozmixovanie zmesi *naozaj záleží*-čím hladšie, tým lepšie.
3. Rozmixovaný ovos precedíme.
Cez veľkú misku nalejte rozmixovanú ovsenú zmes cez sitko. (Ako sitko môžete použiť aj gázu alebo dokonca pančucháče.) Tekuté ovsené mlieko skončí v miske a hustý ovos by mal v sitku zostať. Na pretlačenie kvapaliny možno budete musieť použiť špachtľu. Ak je to potrebné, hustú ovsenú zmes znova rozmixujte a sceďte, kým nevyberiete všetku tekutinu.
Tak ta! Tu je tvoje ovsené mlieko. Premiestnite ovsené mlieko do nádoby, dajte do chladničky a vychutnajte si do troch až piatich dní.