Prečo skutočne musíme prestať hovoriť o detoxe po prázdninách
Obsah
- Keď jazyk poškodzuje vaše zdravie
- Fyziológia hanby a stresu
- Vedzte, že sviatočné jedlo je dôležité
- Ako pristupovať k sviatkom zdravým spôsobom myslenia
- Skontrolovať pre
Našťastie spoločnosť prešla od dlhodobých škodlivých výrazov, ako napríklad „telo bikín“ konečne uznávajúc, že všetky ľudské telá sú telá bikín. A hoci sme tento druh toxickej terminológie už väčšinou nechali za sebou, niektoré nebezpečné slová uviazli a lipnú na zastaraných perspektívach zdravia. Príklad: bratranec v zimnom období, bratranec - „prázdninový detox“. Blech.
A napriek tomu, čo by celebrity ako Lizzo (a jej nedávny smoothie detox) a Kardashianky (ehm, pamätáte si, keď Kim podporovala lízanky potláčajúce chuť do jedla?) mohli uverejňovať na sociálnych sieťach, nemusíte sa „detoxikovať“ od jedla – či už Vianočné sušienky alebo týždenná diéta príjemných potravín (vďaka @ PMS) — byť zdravý.
Na úvod si urobme niečo jasné: Prázdniny nie sú toxické! Netreba sa od nich „detoxikovať“! Prepáčte, že som kričal. Je to tak, že odborníci na duševné zdravie a jedlo nám to už nejaký čas kričia do mozgu – že je to práve tento druh správ, ktorý je skutočne toxický, nie jedlo samotné. Koniec koncov, toto ročné obdobie je predpokladaný cítiť sa zhovievavo — to slúži účelu samo osebe. (Súvisiace: 15 slov odborníci na výživu si želajú, aby ste si zakázali slovnú zásobu)
„Príbeh„ detoxu počas [alebo po prázdninách] môže mať veľmi škodlivé psychologické dôsledky, ak nie je starostlivo riadený, “hovorí klinický psychológ Alfiee Breland-Noble, Ph.D., zakladateľ MHSc projektu The AAKOMA Project, neziskovej organizácie, ktorá sa zaoberá starostlivosť a výskum v oblasti duševného zdravia a hostiteľ Farebne spojené podcast. „Vždy rád preformátujem toto ročné obdobie na čas na zamyslenie a obnovu, pričom oba nás sústreďujú v prítomnosti s ohľadom na pozitívnejšiu budúcnosť.“ Inými slovami, namiesto sústredenia sa na detoxikáciu minulosti (či už ide o potraviny alebo zvyky), zostaňte pri zemi v prítomnom okamihu, aby ste cítili radosť a vďačnosť za to, čo príde.
Keď jazyk poškodzuje vaše zdravie
Zvážte toto: Detoxikácia znamená, že sa do vášho tela dostal nežiaduci toxín. Takže používanie jazyka ako „detox po sviatkoch“ znamená, že tieto chutné sviatočné jedlá boli nejakým spôsobom „toxické“ a mali by sa odstrániť. Nielenže je to smutné a mätúce (ako môže byť niečo tak chutné „zlé“?), Ale považuje sa to aj za hanbenie jedla, ktoré môže podľa vedeckých recenzií, štúdií a odborníkov viesť k vážnym psychologickým a fyzickým následkom . Myslite na: úzkosť, depresiu, obsedantno-kompulzívnu poruchu a poruchy príjmu potravy (vrátane ortorexie). Používanie slova „detox“ v súvislosti so sviatkami (a to sa netýka výlučne koncoročných slávností, FTR) neodmysliteľne vzťahuje hanbu na potraviny a hanba je opakom zdravého. Navyše spôsob, akým vytvárate a dodávate informácie a slová, ktoré používate, to všetko má priamy vplyv na vaše emócie a duševnú pohodu.
„Majte na pamäti ideál, prečo povzbudzujeme ľudí k detoxikácii,“ hovorí Breland-Noble. Vysvetľuje, že detoxy boli tradične zamerané na ženy ako spôsob, ako na ne tlačiť, aby dosiahli „lepšie“ telo – niekedy je táto správa trochu skrytá a inokedy hlasná a jasná. Tento štandard krásy je však „nerealistický, kultúrne biely, heterosexuálny americký štandard, ktorý nezodpovedá všetkej krásnej rozmanitosti, ktorá je súčasťou spoločenstiev farieb (a medzi samotnými bielymi ženami)“, hovorí. "Tento príbeh posilňuje negatívne a nedosiahnuteľné typy tela, ktoré zahanbujú ženy, ktoré nezodpovedajú nerealistickému štandardu."
"Tento detoxikačný jazyk je škodlivý pre každého, ale najmä pre mladé ženy je toto posolstvo primárne zamerané," hovorí registrovaná dietologička Lisa Mastela, M.P.H., zakladateľka Bumpin' Blends. Znamená to, že užívať si a relaxovať s radostnými aktivitami - dať si druhú latke, upiecť si s rodinou sušienky, popíjať horúce kakao pri ohni, papať karamelový popcorn počas filmu s puncom - je zlá vec, prirovnávaná k lieku, ktorý musíte dostať. von z vášho systému." Kôra mäty ≠ droga.
"S týmto vzadu vo svojej mysli, ako by ste mali mať pozitívne skúsenosti počas sviatkov?" pýta sa Mastela. „Všetko prázdniny sa nejakým spôsobom točí okolo jedla a všetko bude poškvrnené touto nepotrebnou a úplne nezaslúženou hanbou a krivdou.“
Fyziológia hanby a stresu
Koncept detoxikácie po sviatkoch „začína váš ďalší rok s myšlienkou, že musíte byť „extra čistý“, čo vás pripraví na nevyhnutné zlyhanie v polovici januára alebo začiatkom februára, keď po detoxikácii vyhoríte,“ hovorí Mastela. "Vstúpte: špirála hanby a viny. Zadajte: ďalší detox pre 'letné telo'." Vstúpte: ďalší cyklus hanby. Je to nekonečná slučka hanby a viny. “
„Zvýšený kortizol z neustáleho striedania vašich stravovacích návykov (a stresu z týchto stravovacích návykov) môže skrátiť vašu životnosť,“ zdôrazňuje. Vysoké hladiny stresového hormónu sú tiež spojené so zvýšeným rizikom Alzheimerovej choroby, rakoviny, cukrovky a srdcových chorôb, dodáva.
Je tiež dôležité poukázať na to, že tých, ktorí bojujú s poruchami príjmu potravy, môže v tomto ročnom období obzvlášť spustiť. Toľko aspektov sezóny môže byť obzvlášť ťažkých pre tých, ktorí sa zaoberali ED, že môže spustiť iba slovo „detox“. A aj keď regenerácia každého vyzerá inak, „naplánovanie virtuálnych stretnutí s terapeutom, meditácia a plánovanie dopredu (alebo hranie scenárov) môže pomôcť, ale je to také individuálne,“ hovorí Mastela. (Súvisiace: Ako „Veľká britská pekáreň“ pomohla uzdraviť môj vzťah s jedlom)
Vedzte, že sviatočné jedlo je dôležité
Ak má spoločnosť pripisovať jedlu morálnu hodnotu, prečo to neurobiť pozitívne? Poskytuje nielen emocionálne a duchovné pohodlie (sviatočná nálada je skutočná vec a nostalgia vás môže v skutočnosti robiť šťastnejšími), ale aj preto, že vás spája s vašou kultúrou, poznamenáva Breland-Noble. "Jedlo je jedným z najunikátnejších kultúrnych znakov, ktoré máme," hovorí. "Existuje toľko rôznych typov kuchýň a spôsobov prípravy, ktoré potvrdzujú, kým sme, ako ľudia rôznych kultúr."
To zahŕňa proces varenia a vytvárania jedla. „Proces prípravy jedla je často založený na kultúre a slúži ako aktivita, ktorá spája ľudí a pomáha nám ctiť (a odovzdávať) tradície,“ hovorí Breland-Noble. "Ak sú škrobové jedlá základom kultúry vo vašej komunite a tvoria veľkú časť toho, ako sa počas sviatkov spájate s rodinou, ako sa od nich vôbec 'detoxikujete' - alebo spôsobom, ktorý ctí vás a vaše zvyky?" Ešte lepšie je, ak si položíte otázku, prečo by ste to chceli.
Ak vás viac zaujíma nutričná stránka tohto argumentu, vedzte toto: Sviatočné jedlo vášmu telu neškodí. „Buďte si istí, že akékoľvek potraviny, ktoré si dáte do tela cez prázdniny, sú dobre„Je pravdepodobné, že vaša domáca kuchyňa - či už ide o sladkosti alebo iné sviatočné jedlá - je v skutočnosti menej toxická ako ostatné jedlá, ktoré jete počas celého roka.“, hovorí Mastela.
Áno, sviatočné jedlá sú zvyčajne zhovievavejšie – vaječný likér nikdy nebude kelovým šalátom. Skúste to však dať do súvislosti so zvyškom toho, čo jete; poslaním je odstrániť vinu a uvedomiť si, že v tomto ročnom období vyživujete svoje telo i dušu.
Ako pristupovať k sviatkom zdravým spôsobom myslenia
Je pochopiteľné, že tieto dlhodobé pohľady na zhovievavosť a vinu sa nezmenia cez noc, ale môžete urobiť malé pozitívne zmeny správania počas prázdnin, ktoré môžu začať meniť váš pohľad na výber jedla v tomto ročnom období a neskôr. .
Čo keby ste namiesto plánovania posviatočného „detoxu“ jedli pomalšie a s rozmyslom, vychutnávali si a vážili si jedlo, praktizovali vďačnosť? „Zamerajte sa na radosť-relaxujte a meditujte nad myšlienkou, že jedlo je takmer nevyhnutnou súčasťou radosti a potešenia z dovolenky,“ hovorí Mastela. „A pripomeň si, že máš pečeň, ktorá ťa neustále detoxikuje.“
Ak sa snažíte zbaviť sa myslenia po detoxikácii po prázdninách (čo je ťažké odprogramovať, ak ste v tomto priestore už niekoľko rokov!), Tu je niekoľko vecí, ktoré môžete urobiť, aby ste začali prelomiť tento vzorec, podľa týchto odborníkov.
- Spolupracujte s terapeutom, potravinovým terapeutom alebo registrovaným dietológom. (Nie ste si istí, kde začať? Terapia pre čierne dievčatá a Americká psychologická asociácia majú ľahko vyhľadateľné adresáre pre profesionálov v oblasti duševného zdravia a Akadémiu výživy a dietetiky pre R.D.s.)
- Začnite si písať denník o tom, ako ste vďační za svoje jedlo a ako sa vďaka nemu cítite na emocionálnej úrovni.
- Nájdite recept, o ktorý sa chcete podeliť s priateľom alebo členom rodiny, a pripravte ho spoločne; to by mohlo zvýšiť váš emocionálny zážitok a pamäť pri špeciálnom sviatočnom jedle.
- Vyskúšajte meditáciu a všímavé jedenie, dve praktiky mysle a tela, ktoré môžu znížiť úroveň stresu a pomôcť vám ešte viac si vážiť jedlo.
Ak je rok 2020 smetiskom, čo keby sme tam hodili slovo „detox“ a utiekli by sme do roku 2021? To znie ako plán.