9 čajov, ktoré môžu zlepšiť trávenie

Obsah

• 1. Mäta pieporná
• 2. Zázvor
• 3. Gentian root
• 4. Fenikel
• 5. koreň Angelica
• 6. Púpava
• 7. Senna
• 8. Marshmallow root
• 9. Čierny čaj
• Bezpečnostné opatrenia
• Spodný riadok

Ľudia pili čaj, aby pomohli liečiť tráviace problémy a iné choroby už tisíce rokov.

Ukázalo sa, že niekoľko bylinkových čajov pomáha pri nevoľnosti, zápche, trávení a ďalších. Našťastie väčšina z nich je široko dostupná a ľahko vyrobiteľná.

Tu je 9 čajov, ktoré môžu zlepšiť vaše trávenie.

1. Mäta pieporná

Mäta pieporná, zelená bylina z Mentha piperita Rastlina je známa svojou osviežujúcou chuťou a schopnosťou upokojiť žalúdočné ťažkosti.

Štúdie na zvieratách a ľuďoch preukázali, že mentol, zlúčenina mäty piepornej, zlepšuje tráviace problémy (1, 2, 3, 4).

Olej z mäty piepornej sa niekedy používa na zlepšenie syndrómu dráždivého čreva (IBS), zápalového stavu, ktorý postihuje hrubé črevo a môže spôsobiť bolesť žalúdka, nadúvanie, plyn a ďalšie nepríjemné príznaky (5).

4-týždňová štúdia s 57 ľuďmi s IBS zistila, že 75% tých, ktorí užívali kapsule mäty piepornej dvakrát denne, zaznamenalo zlepšenie príznakov v porovnaní s 38% pacientov v skupine s placebom (6).

Čaj mäty piepornej môže mať podobné prínosy ako máty mäty piepornej, hoci účinky čaju na trávenie ľudí sa neskúmali (1).

Ak chcete pripraviť mätu mäty piepornej, namočte ju 7 - 10 čerstvých listov mäty piepornej alebo 1 čajového vrecka mäty piepornej do 1 šálky (250 ml) prevarenej vody na 10 minút a potom ju vypite a vypite.

zhrnutie Mäta pieporná môže pomôcť pri zlepšovaní príznakov IBS a ďalších problémov s trávením, ale chýbajú štúdie o účinkoch čaju mäty piepornej na trávenie.

2. Zázvor

Ďumbier, vedecky známy ako Zingiber officinale, je kvitnúca rastlina pôvodom z Ázie. Jeho podzemok (podzemná časť stonky) sa po celom svete bežne používa ako korenie.

Zlúčeniny v zázvoru, známe ako gingeroly a shogaoly, môžu pomôcť stimulovať kontrakcie a vyprázdňovanie žalúdka. Korenie tak môže pomôcť pri nevoľnosti, kŕčoch, nadúvaní, plyne alebo trávení (7, 8,9).

Veľký prehľad zistil, že užívanie 1,5 gramu zázvoru denne znižuje nevoľnosť a zvracanie spôsobené tehotenstvom, chemoterapiou a kinetózou (9).

Ďalšia štúdia s 11 pacientmi s poruchami trávenia zistila, že užívanie doplnkov obsahujúcich 1,2 gramu zázvoru výrazne skrátilo čas vyprázdnenia žalúdka o takmer 4 minúty v porovnaní s placebom (10).

Výskum porovnávajúci účinky zázvorového čaju a doplnkov zázvoru je obmedzený, ale čaj môže poskytnúť podobné výhody.

Ak chcete pripraviť zázvorový čaj, povarte 2 polievkové lyžice (28 gramov) nakrájaného koreňa zázvoru v 2 šákoch (500 ml) vody po dobu 10–20 minút pred jeho namáhaním a pitím. Zázvorový čajový sáčok môžete ponoriť do 1 šálky (250 ml) prevarenej vody na niekoľko minút.

zhrnutie Bolo preukázané, že ďumbier zlepšuje nauzeu a vracanie a môže pomôcť pri iných tráviacich problémoch. Zázvorový čaj môže byť vyrobený z čerstvého koreňa zázvoru alebo zo sušeného čajového vrecka.

3. Gentian root

Gentian root pochádza z Gentianaceae rodina kvitnúcich rastlín, ktorá rastie po celom svete.

Rôzne odrody koreňa horca sa používajú na stimuláciu chuti do jedla a na liečenie žalúdočných ochorení po stáročia (11, 12).

Účinky koreňa horca sa pripisujú jeho horkým zlúčeninám známym ako iridoidy, ktoré môžu zvýšiť produkciu tráviacich enzýmov a kyselín (13).

Jedna štúdia navyše u 38 zdravých dospelých zistila, že pitná voda zmiešaná s koreňom horca zvyšuje tok krvi do zažívacieho systému, čo môže pomôcť pri zlepšovaní trávenia (14).

Sušený koreň horca sa dá kúpiť v obchode s prírodnými potravinami alebo online. Ak chcete pripraviť koreňový čaj horca, ponorte 1/2 čajovej lyžičky (2 gramy) sušeného koreňa horca do 1 šálky (250 ml) prevarenej vody po dobu 5 minút pred namáhaním. Vypite ho pred jedlom, aby sa podporilo trávenie.

zhrnutie Gentian root obsahuje horké zlúčeniny, ktoré môžu stimulovať trávenie, keď sa konzumujú pred jedlom.

4. Fenikel

Fenikel je bylina, ktorá pochádza z kvitnúcej rastliny, ktorá je vedecky známa ako Foeniculum vulgare, Má chuť sladkého drievka a môže sa jesť surový alebo varený.

Štúdie na zvieratách preukázali, že fenikel pomáha predchádzať žalúdočným vredom. Táto schopnosť je pravdepodobne spôsobená antioxidačnými zlúčeninami rastliny, ktoré môžu bojovať s poškodením spojeným s vývojom vredov (15, 16).

Môže tiež pomôcť pri zmiernení zápchy a podporovaní pohybov čriev. Nerozumieme však presne, ako a prečo fenikel pôsobí ako preháňadlo (15).

Jedna štúdia s 86 dospelými dospelými so zápchou zistila, že tí, ktorí pili čaj obsahujúci fenikel každý deň po dobu 28 dní, mali významne viac denných pohybov čriev ako tí, ktorí dostali placebo (17).

Feniklový čaj si môžete pripraviť naliatím 1 šálky (250 ml) prevarenej vody na 1 čajovú lyžičku (4 gramy) feniklových semien. Pred naliatím cez sito a pitím nechajte sedieť 5 - 10 minút. Môžete tiež použiť čerstvo nastrúhaný fenikel alebo čajové vrecúška z feniklu.

zhrnutie Ukázalo sa, že fenikel pomáha predchádzať žalúdočným vredom u zvierat. Môže tiež pomáhať pri podporovaní pohybov čriev a tým aj pri zlepšovaní chronickej zápchy.

5. koreň Angelica

Angelica je kvitnúca rastlina, ktorá rastie po celom svete. Má zemitú, mierne zelerovú chuť.

Aj keď sa všetky časti tejto rastliny používajú v tradičnej medicíne, trávenie môže napomáhať najmä koreň angeliky.

Štúdie na zvieratách preukázali, že polysacharid v koreni angeliky môže chrániť pred poškodením žalúdka zvýšením počtu zdravých buniek a krvných ciev v zažívacom trakte (18, 19).

Z tohto dôvodu môže tiež pomôcť v boji proti poškodeniu čriev spôsobenému oxidačným stresom u pacientov s ulceróznou kolitídou, zápalovým stavom, ktorý spôsobuje bolesť v hrubom čreve (20).

Jedna štúdia skúmavky na ľudských črevných bunkách navyše zistila, že koreň angeliky stimuloval sekréciu črevných kyselín. Preto môže pomôcť zmierniť zápchu (21).

Tieto výsledky naznačujú, že pitie koreňového čaju angeliky môže podporovať zdravý tráviaci trakt, ale žiadne štúdie na ľuďoch to nepotvrdili.

Na prípravu koreňového čaju angeliky pridajte 1 lyžicu (14 gramov) čerstvej alebo sušenej koreňa angeliky do 1 šálky (250 ml) prevarenej vody. Pred namáhaním a vypitím nechajte pôsobiť 5-10 minút.

zhrnutie Štúdie na zvieratách a skúmavkách ukázali, že koreň angeliky chráni pred poškodením čriev a stimuluje uvoľňovanie tráviacich kyselín.

6. Púpava

Púpavy sú buriny z Taraxacum family. Majú žlté kvety a rastú po celom svete, a to aj na trávnikoch mnohých ľudí.

Štúdie na zvieratách preukázali, že extrakty z púpavy obsahujú zlúčeniny, ktoré môžu podporovať trávenie stimuláciou svalových kontrakcií a podporovaním toku potravy zo žalúdka do tenkého čreva (22, 23).

Štúdia na potkanoch zistila, že extrakt z púpavy tiež pomáhal chrániť pred vredmi tak, že bojoval so zápalom a znížil tvorbu žalúdočnej kyseliny (24).

Preto pitie čaju z púpavy môže podporovať zdravé trávenie. Výskum na ľuďoch je však obmedzený.

Na prípravu púpavového čaju kombinujte 2 hrnčeky kvetov púpavy a 4 šálky vody v panvici. Zmes sa privedie do varu, potom sa vyberie z tepla a nechá sa stáť 5-10 minút. Pred pitím ju prepláchnite cedníkom alebo sitom.

zhrnutie V štúdiách na zvieratách sa preukázalo, že extrakt z púpavy stimuluje trávenie a chráni pred vredmi. Potrebné sú štúdie na ľuďoch.

7. Senna

Senna je bylina, ktorá pochádza z kvitnutia Cassia rastliny.

Obsahuje chemikálie nazývané sennosidy, ktoré sa rozkladajú v hrubom čreve a pôsobia na hladké svalstvo, podporujú kontrakcie a stolice (25).

Štúdie ukázali, že senna je vysoko účinné preháňadlo u detí aj dospelých so zápchou z rôznych príčin (26, 27, 28).

Jedna štúdia so 60 ľuďmi s rakovinou, z ktorých 80% užívalo opioidy, ktoré môžu spôsobiť zápchu, zistila, že viac ako 60% tých, ktorí užívali sennosidy počas 5–12 dní, malo viac ako polovicu týchto dní stolicu (28).

Čaj Senna teda môže byť účinným a ľahkým spôsobom, ako nájsť úľavu od zápchy. Najlepšie je však piť iba občas, aby ste nezažili hnačku.

Čaj Senna si môžete pripraviť ponorením 1 čajovej lyžičky (4 gramov) sušených listov senny do 1 šálky (250 ml) prevarenej vody po dobu 5–10 minút pred namáhaním. Čajové sáčky Senna sú k dispozícii aj vo väčšine obchodov so zdravou výživou a online.

zhrnutie Senna sa bežne používa ako preháňadlo, pretože obsahuje sennosidy, ktoré pomáhajú podporovať kontrakcie hrubého čreva a pravidelné pohyby hrubého čreva.

8. Marshmallow root

Marshmallow root pochádza z kvetu Althaea officinalis rastlín.

Polysacharidy z koreňa marshmallow, ako napríklad sliz, môžu pomôcť stimulovať produkciu buniek produkujúcich hlien, ktoré lemujú váš tráviaci trakt (29, 30, 31).

Okrem zvyšovania produkcie hlienu a poťahovania hrdla a žalúdka môžu mať koreň marshmallow antioxidačné vlastnosti, ktoré pomáhajú znižovať hladiny histamínu, zlúčeniny uvoľňovanej pri zápale. V dôsledku toho môže chrániť pred vredmi.

Jedna štúdia na zvieratách v skutočnosti zistila, že extrakt z koreňov marshmallow bol vysoko účinný pri prevencii žalúdočných vredov spôsobených nesteroidnými protizápalovými liekmi (NSAIDS) (32).

Zatiaľ čo tieto výsledky týkajúce sa extraktu z koreňov marshmallow sú zaujímavé, je potrebný ďalší výskum účinkov čaju z marshmallow root.

Ak chcete pripraviť čaj z koreňového marshmallow, skombinujte 1 lyžicu (14 gramov) sušeného koreňa marshmallow s 1 šálkou (250 ml) prevarenej vody. Pred namáhaním a vypitím nechajte pôsobiť 5-10 minút.

zhrnutie Zlúčeniny v koreňoch marshmallow môžu stimulovať tvorbu hlienu a pomáhať pri obaľovaní tráviaceho traktu, čím poskytujú úľavu od žalúdočných vredov.

9. Čierny čaj

Čierny čaj pochádza z Camellia sinensis rastlín. Často sa varí s inými rastlinami v odrodách, ako sú anglické raňajky a Earl Gray.

Tento čaj sa môže pochváliť niekoľkými zdravými látkami. Patria sem tearubigíny, ktoré môžu zlepšiť trávenie, a teaflavíny, ktoré pôsobia ako antioxidanty a môžu chrániť pred žalúdočnými vredmi (33, 34, 35).

Jedna štúdia na myšiach s žalúdočnými vredmi zistila, že 3 dni liečby čiernym čajom a teaflavínmi zahojili 78 až 81% vredov potlačením zápalových zlúčenín a ciest (36).

Ďalšia štúdia na myšiach zistila, že extrakt čierneho čaju zlepšil oneskorené vyprázdňovanie žalúdka a výsledné trávenie spôsobené liekmi (34).

Preto pitie čierneho čaju môže pomôcť zlepšiť trávenie a chrániť ho proti vredom, je však potrebný ďalší výskum.

Ak chcete pripraviť čierny čaj, ponorte čierny čajový sáčok do 1 šálky (250 ml) prevarenej vody po dobu 5–10 minút a potom vypite. Môžete tiež použiť sypané listy čierneho čaju a po namočení ho rozdrviť.

zhrnutie Pitie čierneho čaju môže pomôcť chrániť pred žalúdočnými vredmi a poruchami trávenia v dôsledku zložiek v čaji, ktoré pôsobia ako antioxidanty.

Bezpečnostné opatrenia

Aj keď bylinné čaje sú všeobecne považované za bezpečné pre zdravých ľudí, pri pridávaní nového typu čaju do rutiny by ste mali byť opatrní.

V súčasnosti existuje len obmedzené množstvo informácií o bezpečnosti niektorých čajov u detí a tehotných a dojčiacich žien (37, 38).

Navyše niektoré bylinky môžu interagovať s liekmi a bylinné čaje môžu mať nepríjemné vedľajšie účinky, ako je hnačka, nevoľnosť alebo zvracanie, ak sa konzumujú v nadmernom množstve (39).

Ak chcete vyskúšať nový bylinný čaj na zlepšenie trávenia, začnite nízkou dávkou a uvedomte si, ako sa cítite. Ak užívate lieky alebo máte zdravotný stav, najprv sa poraďte so svojím lekárom.

zhrnutie Hoci čaje sa všeobecne považujú za bezpečné pre väčšinu ľudí, niektoré čaje nemusia byť vhodné pre deti, tehotné ženy alebo pre tých, ktorí užívajú určité lieky.

Spodný riadok

Bylinné čaje môžu poskytnúť celý rad účinkov zažívacieho ústrojenstva, vrátane úľavy od zápchy, vredov a zažívacích ťažkostí.

Peppermint, zázvor a marshmallow root sú len niektoré z mnohých druhov čajov, ktoré môžu pomôcť zlepšiť trávenie.

Ak chcete začať piť určitý čaj na podporu trávenia, nezabudnite potvrdiť, aké množstvo sa má variť a ako často ho piť.