15 nezdravých nezdravých potravín v Amerike

Obsah

• 1. Pop Tarts
• 2. Arby's Curly Fries
• 3. Ponuky na kuracie mäso Popeyes
• 4. Cinnabonský karamel pecanbon
• 5. Starbucks Biela čokoláda Mocha Frappuccino
• 6. Cibuľa Outback Steakhouse Bloomin '
• 7. Burger King Oreo Shake
• 8. Kukuričné ​​psy
• 9. Dunkin 'Donuts Glazed Jelly Stick
• 10. Brownie Blizzard mliekarne kráľovskej kráľovskej Reese
• 11. Soda sladená cukrom
• 12. Slávna misa KFC
• 13. McDonald's Triple Thick Milkshake
• 14. Cookie poháre pani Fieldovej
• 15. Koláč z mudrcovitého kameňa Mojo
• Spodný riadok

„Nezdravé jedlo“ sa týka spracovaných potravín, ktoré majú malú výživovú hodnotu. V skutočnosti môžu niektoré obsahovať priamo škodlivé zložky.

Bohužiaľ, tieto potraviny sú zvyčajne chutné, lacné a široko dostupné.

Výskum však naznačuje, že častá konzumácia nezdravých potravín môže viesť k závislosti na potravinách, prejedaniu sa a obezite (1, 2).

Tu je 15 nezdravých nezdravých potravín v Amerike.

1. Pop Tarts

Kelloggove populárne koláče sú tu už od šesťdesiatych rokov. Tieto pečivo má sladkú výplň a často je zasklené vonkajšou vrstvou polevy.

Pop Tarts môže byť lákavou voľbou pre raňajky, keď máte málo času. Môžete ich uložiť pri izbovej teplote a rýchlo ich pripraviť v hriankovači.

Ale aj napriek ich pohodliu obsahujú Pop Tarts vysoko spracované prísady vrátane sójového oleja a rafinovanej múky.

Okrem toho sú na nich tri druhy cukru: rafinovaný biely cukor, kukuričný sirup a kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy.

Všetky tieto formy pozostávajú z veľkého množstva fruktózy, jednoduchého cukru, ktorý súvisí so zvýšeným rizikom niekoľkých chorôb vrátane cukrovky a srdcových chorôb (3).

Informácie o výživovej hodnote na označení Pop Tarts sa vzťahujú na množstvo v jednom zákusku. Každé balenie však obsahuje dve pečivo, takže ide o realistickejšiu veľkosť porcie.

Dva mrazené jahodové ovocné koláče obsahujú 400 kalórií, 76 gramov sacharidov, menej ako 2 gramy vlákniny a iba 4 gramy bielkovín (4).

Toto nezdravé jedlo s nízkym obsahom bielkovín je hroznou voľbou na začatie dňa.

Zhrnutie: Pop koláče majú vysoký obsah cukru a obsahujú rafinovanú múku a nezdravé oleje. Poskytujú veľmi málo bielkovín alebo vlákniny.

2. Arby's Curly Fries

Hranolky sú jednou z najpopulárnejších položiek rýchleho občerstvenia v okolí.

Napriek svojej popularite sú tieto vyprážané zemiaky veľmi nezdravé.

Štúdie spájajú vyprážané jedlá so zápalom, srdcovými chorobami a poruchou funkcie tepien, okrem iných zdravotných problémov (5, 6, 7, 8).

A čo viac, hranolky majú extrémne vysoký obsah kalórií a rýchlo stráviteľných sacharidov.

Arby's Curly Fries sú dokonalým príkladom. Veľká objednávka obsahuje 650 kalórií, 35 gramov tuku a 77 gramov sacharidov, z ktorých iba 7 predstavuje vlákninu (9).

Zhrnutie: Arby's Curly Fries sú vyprážané bočné jedlo, ktoré obsahuje 650 kalórií, 77 gramov sacharidov a 35 gramov tuku.

3. Ponuky na kuracie mäso Popeyes

Popeyes je reťazec reštaurácií s rýchlym občerstvením, ktorý sa špecializuje na vyprážané kurča. Jednou z novších ponúk v ponuke je položka s názvom Ručne zadané ponuky.

Trojdielna porcia jemne ručne ponúkaných kuracích ponúk obsahuje 340 kalórií a 26 gramov sacharidov (10).

Aj keď sa kalórie v jednej porcii tendrov javia ako skromné ​​číslo v porovnaní s inými predjedlami s rýchlym občerstvením, tento počet sa môže po pridaní máčacej omáčky, jednej strany a sódy dramaticky zvýšiť.

Okrem toho, že ide o iné hlboko vyprážané jedlo, tieto výberové konania obsahujú čiastočne hydrogenované oleje, obyčajne známe ako transmastné tuky.

Umelé alebo priemyselné transmastné oleje sa vyrábajú pridaním vodíka do rastlinných olejov, aby sa stali stabilnejšími.

Trans-tuky sa podieľajú na zápale, srdcových chorobách a obezite, vrátane zvýšeného ukladania tuku v bruchu (11, 12, 13, 14).

Trans tuky boli v Európe zakázané a boli odstránené z väčšiny amerických reštaurácií a zariadení rýchleho občerstvenia v očakávaní zákazu, ktorý sa bude presadzovať začiatkom roku 2018.

V tejto chvíli však ručne vyrobené výberové konania stále obsahujú jeden gram trans-tukov na jednu porciu.

Zhrnutie: Ručne vyrobené papiere Popeyes sú zbité a vyprážané. Obsahujú tiež trans tuky, ktoré sú zápalové a môžu zvyšovať riziko srdcových chorôb a obezity.

4. Cinnabonský karamel pecanbon

Cinnabon je známy lákavou vôňou a sladkou chuťou ich podpisových škoricových roliek.

Klasické Cinnabon škorice sú veľké a husté, bohaté na tuky a sacharidy a obsahujú 880 kalórií (15).

Ale to nie sú ani najzdravšie položky v ponuke. Táto česť je vyhradená pre karamel pecanbon.

Karamel Pecanbon obsahuje neuveriteľných 1 080 kalórií, 51 gramov tuku a 146 gramov sacharidov, z toho iba 3 vlákniny (15).

Okrem toho 75 z týchto 146 gramov sacharidov pochádza z pridaného cukru. Toto je viac ako dvojnásobné množstvo pridaného cukru, ktoré American Heart Association odporúča ako hornú hranicu na celý deň (16).

V závislosti od vašich potrieb v oblasti osobnej výživy môže karamel pekanový cukor veľmi dobre poskytovať viac ako polovicu denných kalórií a sacharidov, zatiaľ čo vitamíny, minerály a iné cenné živiny nemajú dostatok.

Zhrnutie: Cinnabon karamel pecanbon obsahuje viac ako 1 000 kalórií a je naložený tukmi, sacharidmi a pridaným cukrom.

5. Starbucks Biela čokoláda Mocha Frappuccino

Káva je nápoj bez kalórií, ktorý poskytuje množstvo pôsobivých zdravotných výhod.

Sladené kávové nápoje by sa však mali považovať za tekutú formu nezdravého jedla.

To platí pre horúce kávové nápoje, ako sú mochy a latte, ako aj pre mrazené miešané kávové nápoje. „Veľkolepé“ (stredné) podávanie týchto nápojov obvykle obsahuje 250 kalórií alebo viac.

Najhorší výber nápojov Starbucks je biela čokoláda Mocha Frappuccino so šľahačkou. Grande obsahuje 520 kalórií a 65 gramov sacharidov, z ktorých 64 pochádza z cukru (17).

Výskum navyše ukázal, že pitie tekutých kalórií nespúšťa rovnaké signály plnosti ako kalórie z tuhého jedla. Preto, keď pijete niečo sladké, pravdepodobne nebudete kompenzovať tým, že budete jesť menej iných potravín neskôr (18, 19).

Zhrnutie: Frappuccino z bielej čokolády Starbucks obsahuje viac ako 500 kalórií a 64 gramov cukru. Výskum naznačuje, že kalórie tekutého cukru nevyvolávajú signály plnosti, ktoré pomáhajú regulovať príjem potravy.

6. Cibuľa Outback Steakhouse Bloomin '

Aj keď väčšina nezdravých potravín sa nachádza v snackovej uličke obchodu s potravinami alebo v reťazcoch rýchleho občerstvenia, existujú aj niektoré položky reštaurácií, ktoré spĺňajú kritériá nezdravého jedla.

Vezmite napríklad cibuľu Bloomin 'v Outback Steakhouse.

Aj keď sa považuje za predjedlo, v skutočnosti je to jedna z položiek s najvyššou kalorickou hodnotou v celej ponuke.

Cibuľa One Bloomin 'sa skladá z ohromujúcich 1 954 kalórií a 122 gramov sacharidov. Obsahuje tiež 154 gramov tuku, vrátane viac ako 7 gramov transmastných kyselín, typu, ktorému by ste sa mali úplne vyhnúť (20).

Aj keď sa o tento veľmi veľký predjedlo majú deliť dvaja alebo viacerí ľudia, aj keď jedna štvrtina tohto vyprážaného jedla spotrebuje ešte stále, pridá sa k jedlu transmastný tuk a veľa prázdnych kalórií.

Zhrnutie: Predjedlo Outback Steakhouse Bloomin 'Cibuľa obsahuje viac ako 1 900 kalórií, 120 gramov sacharidov a 154 gramov tuku, vrátane 7 gramov trans-tukov, čo súvisí so zvýšeným rizikom ochorenia.

7. Burger King Oreo Shake

Mliečne koktaily sú populárne v reštauráciách rýchleho občerstvenia už niekoľko desaťročí.

Dnešné kokteily sú však sladšie a väčšie ako kedykoľvek predtým, čo vedie k počtu kalórií, ktoré sú oveľa vyššie, ako by ste mohli očakávať.

Oreo Milkshake od Burger King váži 730 kalórií, čo je viac ako väčšina hamburgerov. Okrem toho obsahuje 121 gramov sacharidov, 100 zo samotného cukru (21).

Dôležité je, že najmenej polovica tohto cukru je fruktóza, o ktorej sa preukázalo, že prispieva k srdcovým chorobám, inzulínovej rezistencii, obezite a iným zdravotným problémom (3, 22, 23).

Zhrnutie: Koktejl Oreo od Burger King obsahuje 730 kalórií a 121 gramov sacharidov, z toho 100 z cukru. Jeho vysoký obsah fruktózy môže zvýšiť riziko ochorenia.

8. Kukuričné ​​psy

Kukuričné ​​psy sú v USA po celom svete obľúbeným veľtrhom. Vyrábajú sa namáčaním párku v cestíčku z kukuričného chleba a následným vyprážaním na zlatohnedú farbu.

Kalórie a makronutrientné hodnoty kukuričných psov sa netýkajú mnohých iných nezdravých potravín. Jeden kukuričný pes obsahuje 330 kalórií, 34 gramov sacharidov a 10 gramov bielkovín (24).

Kukuričné ​​psy však obsahujú spracované mäso, ktoré niekoľko štúdií spája so zvýšeným rizikom rakoviny hrubého čreva a srdcových chorôb (25, 26, 27).

Kukuričné ​​psy sú navyše jedlom, ktoré je hlboko vyprážané v spracovanom rastlinnom oleji.

Zhrnutie: Kukuričné ​​psy obsahujú spracované mäso spojené s rakovinou a inými zdravotnými problémami a sú hlboko vyprážané v spracovanom rastlinnom oleji.

9. Dunkin 'Donuts Glazed Jelly Stick

Hoci väčšina šišiek je smažená sladká pochúťka, niektoré môžu byť pre vaše zdravie oveľa škodlivejšie ako iné.

Jedným z najhorších je Dunkin 'Donuts Glazed Jelly Stick, ktorý obsahuje 480 kalórií, 59 gramov sacharidov a 25 gramov tuku (28).

Prvými tromi uvedenými zložkami sú rafinovaná pšeničná múka, cukor a sójový olej, čo znamená, že sú prítomné v najväčšom množstve.

Častá konzumácia rafinovaných zŕn je spojená s niektorými rovnakými zdravotnými problémami ako fruktóza, vrátane zápalu, inzulínovej rezistencie a obezity (29, 30).

Žltá náplň tejto šišky obsahuje aj niekoľko nezdravých zložiek, ako sú napríklad trans mastné kyseliny, kukuričný sirup a kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy.

Zhrnutie: Dunkin 'Donuts Glazed Jelly Stick je hlboko vyprážané pečivo, ktoré sa môže pochváliť 480 kalóriami, má vysoký obsah rafinovanej múky a cukru a obsahuje trans mastné kyseliny.

10. Brownie Blizzard mliekarne kráľovskej kráľovskej Reese

Mrazené dobroty mliekarenskej kráľovnej sú legendárne.

Zahŕňajú máčané kužele, poháriky a extrémne populárny hustý kokteil so zmiešanými ingredienciami známymi ako Blizzard.

Všetky vankúše mliekarenskej kráľovnej majú vysoký obsah kalórií, sacharidov a tuku. V tejto súvislosti je však jedna z najlepších možností.

Veľká šalvia z Royal Reese's Brownie Blizzard ošetruje neuveriteľných 1 510 kalórií, 189 g sacharidov a 72 g tuku (31).

Jeho 1,5 gramov trans-tukov je kombináciou čiastočne hydrogenovaných rastlinných olejov a prirodzene sa vyskytujúcich trans-tukov nachádzajúcich sa v mliečnych výrobkoch.

Zhrnutie: Veľká mliečna kráľovská kráľovská reese's Brownie Blizzard Treat sa skladá z 1 510 kalórií, 189 gramov sacharidov a 72 gramov tuku. Obsahuje umelé aj prírodné tuky.

11. Soda sladená cukrom

Soda sladená cukrom je jedným z nezdravých nezdravých potravín, ktoré môžete konzumovať kvôli vysokému obsahu fruktózy.

Výskum v skutočnosti naznačuje, že konzumácia fruktózy vo forme nápojov môže byť obzvlášť riskantná s ohľadom na srdcové choroby a obezitu (32).

V jednej štúdii dospelí s nadváhou a obézni dospelí, ktorí konzumovali 25% kalórií ako nápoje sladené fruktózou pri diéte na udržanie telesnej hmotnosti, mali zníženú citlivosť na inzulín, zvýšili brušný tuk a zhoršili sa ukazovatele zdravia srdca (33).

16-uncová fľaša sódy obsahuje 200 kalórií a 52 gramov cukru, z ktorých aspoň polovica je fruktóza (34).

Zhrnutie: Cukrom sladená sóda má vysoký obsah fruktózy, ktorý súvisí s inzulínovou rezistenciou, brušným tukom a zvýšeným rizikom srdcových chorôb.

12. Slávna misa KFC

KFC je reťazec rýchleho občerstvenia známy pre svoje vyprážané kurča.

V posledných rokoch KFC pridala do svojho menu ďalšie položky, vrátane koláčov z kuracieho mäsa a misiek.

Slávna misa KFC obsahuje vyprážané kurča, zemiakové kaše, kukuricu, omáčku a syr. Obsahuje 710 kalórií, 82 gramov sacharidov a 31 gramov tuku, čo je celkom bežné pre rýchle občerstvenie (35).

Hlboké vyprážanie je však jednou z najzdravších metód prípravy jedla.

Okrem toho zoznam zložiek v tejto miske odhaľuje niekoľko nezdravých položiek vrátane čiastočne hydrogenovaných olejov a kukuričného sirupu.

Zhrnutie: Slávna misa KFC sa skladá zo 710 kalórií, 82 gramov sacharidov a 31 gramov tuku. Obsahuje niekoľko potenciálne škodlivých prísad vrátane vyprážaného kurčaťa, tukov a kukuričného sirupu.

13. McDonald's Triple Thick Milkshake

McDonald's je najlepšie známy pre svoje hamburgery, vrátane Big Mac a Quarter Pounder so syrom.

Aj keď majú tieto hamburgery vysoký obsah kalórií, sacharidov a tukov, ich hodnoty blednú v porovnaní s hodnotami zistenými v určitom mliečnom kokteile McDonalda.

Veľký trojitý hrubý mliečny kokteil obsahuje 1 100 kalórií - číslo, ktoré nájdete dva Veľké počítače Mac. Okrem toho má 193 gramov sacharidov, 135 z cukru (36).

Je to najmenej trojnásobné až štvornásobné množstvo cukru, ktoré by ste mali konzumovať na celý deň.

Malé množstvo transmastných kyselín v tomto produkte sa prirodzene vyskytuje v mlieku a nenesie zdravotné riziká, ktoré tieto priemyselné tuky spôsobujú.

Avšak tento extrémne vysoký počet kalórií a cukru tohto chvenia ho robí jedným z nezdravých výberov nezdravých potravín v celej ponuke spoločnosti McDonald.

Zhrnutie: McDonald's Triple Thick Milkshake obsahuje 1100 kalórií a 193 gramov sacharidov, vrátane 135 gramov pridaného cukru.

14. Cookie poháre pani Fieldovej

Cookies pani Fieldovej sú základňou nákupného centra v USA.

Okrem poskytovania veľkého množstva cookies, reťazec pani Fieldovej nedávno do svojej ponuky pridal Cookie Cups.

Cookie Cups sú krížikom medzi cookies a košíčekom. Cesto je keksovité, ale má tvar košíčku a veľkorysú polevu.

Všetky príchute kelímkov Cookies obsahujú medzi 460–470 kalórií a 56–60 gramov sacharidov, z ktorých väčšina pochádza z rafinovanej múky a cukru (37).

Najviac sa však týka obsahu tukov 3 g na Cookie Cup. Je to dosť vysoké, najmä v čase, keď väčšina výrobcov potravín zo svojich výrobkov odstraňuje všetky tuky.

Zhrnutie: Cookie poháre pani Fieldovej sú vysoko kalorické a sacharidové dobroty bohaté na rafinovanú múku a cukor. Najhoršie zo všetkého je, že obsahujú 3 gramy nezdravého tuku na kus tuku.

15. Koláč z mudrcovitého kameňa Mojo

Cold Stone Creamery je známa vďaka svojmu zmiešavaciemu konceptu, v ktorom sa sladké a chrumkavé prísady miešajú skôr na mäkkú zmrzlinu, než nastriekajú na vrchol.

Zmiešania môžu zmrzlinu ešte ochutnať, ale tiež zvyšujú počet kalórií, cukru a tuku v produkte, ktorý je už mimoriadne bohatý.

Mnoho výtvorov v spoločnosti Cold Stone by sa kvalifikovalo na tento zoznam nezdravých nezdravých potravín. Ale Mud Pie Mojo - vyrobené so zmrzlinou z kávy, sušienkami Oreo, arašidovým maslom, mandľami a čokoládovým fondánom - si zaslúži osobitnú zmienku.

Prípravok „Gotta Have It“ (veľký) obsahuje 1 240 kalórií, 80 gramov tuku a 123 gramov sacharidov, z toho 105 gramov cukru (38).

Vzhľadom na množstvo zmiešaných prísad je ťažké určiť, či je 1,5 gramu transmastného tuku v každej porcii výlučne typom, ktorý sa prirodzene vyskytuje v mliečnych výrobkoch.

Zhrnutie: Mud Pie Mojo Cmer Stone Creamery sa skladá z 1 240 kalórií, 80 gramov tuku a 123 gramov sacharidov vo veľkej porcii. Okrem toho môže obsahovať niektoré priemyselné tuky.

Spodný riadok

Dráždivé nezdravé jedlo nájdete všade v týchto dňoch a v stále rastúcich porciách. Táto skutočnosť neunikne.

Niektoré z týchto potravín však majú oveľa viac kalórií, rafinovaných sacharidov, spracovaných olejov a iných nezdravých prísad ako ich alternatívy.

Ak sa oddávate nezdravého jedla, snažte sa vyhnúť tým, ktorí majú najväčšie riziko poškodenia vášho zdravia.