Najlepšie jedlá, ktoré musíte jesť pred darovaním krvi

Obsah

• Čo jesť a piť
• Žehliť
• Vitamín C
• Voda
• Čomu sa vyhnúť
• Alkohol
• Tučné jedlá
• Blokátory železa
• Aspirín
• Čo jesť a piť po darovaní krvi
• Existujú nejaké vedľajšie účinky darovania krvi?
• Jedlo so sebou

Prehľad

Darcovstvo krvi je relatívne bezpečný spôsob, ako pomôcť ľuďom s vážnymi zdravotnými problémami. Darovanie krvi môže viesť k niektorým vedľajším účinkom, ako je únava alebo anémia. Správne stravovanie a pitie pred a po darovaní môže pomôcť znížiť riziko vedľajších účinkov.

Čítajte ďalej, aby ste sa dozvedeli, čo by ste mali jesť a piť pred darovaním krvi, a tiež tipy na veci, ktoré môžete urobiť po darovaní krvi.

Čo jesť a piť

Ak darujete krv, je dôležité zostať hydratovaný pred a po darovaní. Je to preto, že asi polovica vašej krvi je vyrobená z vody. Je tiež dobré zvýšiť príjem železa, pretože pri darovaní železo strácate. Nízka hladina železa môže spôsobiť príznaky únavy.

Žehliť

Železo je dôležitý minerál, ktorý vaše telo používa na výrobu hemoglobínu. Hemoglobín je zodpovedný za prenos kyslíka z pľúc do zvyšku tela.

Správne vyvážená strava s dostatkom jedál bohatých na železo vám môže pomôcť uskladniť ďalšie železo. Ak nemáte dostatok železa na skladovanie, aby ste nahradili železo, ktoré stratíte pri darovaní krvi, môže sa u vás vyvinúť anémia z nedostatku železa.

V potravinách sa nachádzajú dva rôzne druhy železa: hemové železo a nehémové železo. Hémové železo sa ľahšie vstrebáva, takže zvyšuje hladinu železa efektívnejšie. Vaše telo absorbuje až 30 percent hemového železa a iba 2 až 10 percent nehémového železa.

Pred darovaním krvi zvážte zvýšenie príjmu potravín bohatých na železo. To môže pomôcť zvýšiť zásoby železa v tele a znížiť riziko anémie z nedostatku železa.

Medzi potraviny bohaté na hemové železo patria:

• Mäsohovädzie, jahňacie, šunkové, bravčové, teľacie a sušené hovädzie mäso.
• Hydina, napríklad kuracie a morčacie mäso.
• Ryby a mäkkýše, ako tuniak, krevety, mušle, treska škvrnitá a makrela.
• Orgány, ako je pečeň.
• Vajcia.

Medzi potraviny bohaté na nehemové železo patria:

• Zelenina, ako je špenát, sladké zemiaky, hrášok, brokolica, fazuľové struky, červená repa, púpava, kel, kel a mangold.
• Chlieb a obilniny, vrátane obohateného bieleho chleba, obohateného obilia, celozrnného chleba, obohatených cestovín, pšenice, otrubových obilnín, kukuričnej múky, ovsa, ražného chleba a obohatenej ryže.
• Ovocie, ako sú jahody, melón, rasce, datle, figy, sušené slivky, slivka, sušené marhule a sušené broskyne.
• Fazuľa, vrátane tofu, obličiek, garbanza, bieleho, sušeného hrášku, sušenej fazule a šošovice.

Vitamín C

Aj keď hemové železo zvýši vaše hladiny železa efektívnejšie, vitamín C môže pomôcť vášmu telu lepšie vstrebávať železo rastlinného pôvodu alebo iné ako nehemové železo.

Mnoho druhov ovocia je dobrým zdrojom vitamínu C. Medzi ovocie s vysokým obsahom tohto vitamínu patrí:

• melón
• citrusové plody a džúsy
• kiwi
• mango
• papája
• ananás
• jahody
• maliny
• čučoriedky
• brusnice
• melón
• paradajky

Voda

Asi polovica krvi, ktorú darujete, je vyrobená z vody. To znamená, že budete chcieť byť úplne hydratovaní. Ak počas procesu darovania krvi stratíte tekutiny, môže vám klesnúť krvný tlak, čo vedie k závratom. Americký Červený kríž odporúča pred darovaním krvi vypiť ďalších 16 uncí alebo 2 šálky vody. Ostatné nealkoholické nápoje sú tiež v poriadku.

Táto extra tekutina je doplnkom odporúčaných 72 až 104 uncí (9 až 13 pohárov), ktoré by ste mali piť každý deň.

Čomu sa vyhnúť

Niektoré jedlá a nápoje môžu mať negatívny vplyv na vašu krv. Pred darovaním krvi sa snažte vyhnúť sa nasledujúcemu:

Alkohol

Alkoholické nápoje vedú k dehydratácii. Snažte sa vyhnúť pitiu alkoholu 24 hodín pred podaním krvi. Ak pijete alkohol, nezabudnite to kompenzovať pitím vody navyše.

Tučné jedlá

Potraviny s vysokým obsahom tuku, ako sú hranolky alebo zmrzlina, môžu mať vplyv na testy, ktoré sa vykonávajú v krvi. Ak váš dar nemôže byť testovaný na infekčné choroby, nemôže byť použitý na transfúziu. V deň darovania teda šišky preskočte.

Blokátory železa

Určité jedlá a nápoje môžu ovplyvniť schopnosť vášho tela vstrebávať železo. Týmto potravinám sa nemusíte vyhýbať úplne, ale vyhýbajte sa ich konzumácii súčasne, keď konzumujete potraviny bohaté na železo alebo doplnky železa. Medzi potraviny, ktoré znižujú vstrebávanie železa, patria:

• káva a čaj
• potraviny s vysokým obsahom vápnika, ako je mlieko, syry a jogurty
• červené víno
• čokoláda

Aspirín

Ak darujete krvné doštičky - čo je odlišný proces ako darovanie celej alebo bežnej krvi - váš systém musí byť pred darcovstvom bez aspirínu 48 hodín.

Čo jesť a piť po darovaní krvi

Po darovaní krvi vám bude poskytnuté ľahké občerstvenie a niečo na pitie. To vám pomôže stabilizovať hladinu cukru a tekutín v krvi. Na doplnenie tekutín vypite počas nasledujúcich 24 hodín ďalšie 4 šálky vody a vyhýbajte sa alkoholu.

Existujú nejaké vedľajšie účinky darovania krvi?

Väčšina ľudí nemá pri podávaní krvi žiadne vedľajšie účinky. Po darovaní krvi sa zobrazí výzva, aby ste v oblasti občerstvenia počkali 10 až 15 minút, aby ste sa ubezpečili, že ste v poriadku.

Keď si dáte občerstvenie a niečo na pitie, môžete sa vrátiť k svojim každodenným činnostiam. Červený kríž odporúča po zvyšok dňa sa vyhnúť zdvíhaniu ťažkých vecí a intenzívnemu cvičeniu.

Ak ste častým darcom krvi, môžete sa porozprávať so svojím lekárom o doplnkoch železa. Môže trvať, kým sa hladina železa po podaní krvi vráti do normálu. Zistenie, že užívanie doplnkov železa môže tento čas na zotavenie výrazne skrátiť.

Jedlo so sebou

Darovanie krvi je skvelý spôsob, ako vrátiť svojej komunite. Spravidla je to rýchle a ľahké. Ak sa v deň darcovstva stravujete zdravo a pijete veľa tekutín navyše, mali by ste mať minimálne alebo žiadne vedľajšie účinky.