5 dôvodov, prečo piť viac čaju
Obsah
Niekto na šálku čaju? Mohlo by to urobiť zázraky pre vaše zdravie! Výskum ukázal, že starodávny elixír dokázal viac, než len zahriať naše telo. Antioxidačné polyfenoly v čaji, nazývané katechíny, sa spájajú s protirakovinovou aktivitou a o niektorých čajoch, ako je zelený čaj, je tiež známe, že majú priaznivé účinky na srdce, uvádza Mayo Clinic.
Je však dôležité poznamenať, že je potrebné oveľa viac výskumu, než sa bude dať povedať, že pitie čaju vás môže vyliečiť z akejkoľvek choroby. "Sú tu skutočne sľubné perly, ale ešte ich treba navliecť," hovorí Dr. David Katz, blogger HuffPost a riaditeľ Výskumného centra prevencie univerzity v Yale. "Nemáme klinické štúdie na ľudských pacientoch, ktoré by dokazovali, že pridanie čaju do rutiny človeka zmení výsledky k lepšiemu."
Existujú však určité dôkazy o potenciálnych spôsoboch, akými môže čaj zlepšiť zdravie (môže pomôcť predchádzať priberaniu). A nielenže vedci skúmali, ako to ovplyvňuje naše telo, keď ho pijeme, zistili, že môže mať využitie aj v liekoch na boj proti niektorým chorobám, ako je rakovina. Prejdite na nasledujúcu stránku, kde nájdete ďalšie spôsoby skúmania prepojenia čaju a zdravia:
1. Čaj môže posilniť váš imunitný systém: Podľa výskumu Linus Pauling Institute na Oregonskej štátnej univerzite zvyšuje zelený čaj v tele počet „regulačných T buniek“, ktoré sú dôležité pre imunitný systém.
"Po úplnom pochopení by to mohlo poskytnúť jednoduchý a bezpečný spôsob, ako pomôcť kontrolovať autoimunitné problémy a riešiť rôzne choroby," hovorí výskumníčka Emily Ho, docentka na univerzite. Výskum publikovaný v časopise Imunologické listy, konkrétne zameraná na zlúčeninu zeleného čaju EGCG, čo je druh polyfenolu. Výskumníci sa domnievajú, že zlúčenina môže fungovať prostredníctvom epigenetiky – ovplyvňovaním expresie génov – a nie „zmenou základných kódov DNA,“ uviedol Ho vo vyhlásení.
2. Čaj môže znížiť vaše riziko srdcových ochorení: Recenzia v Európsky vestník klinickej výživy ukázal, že pitie troch alebo viacerých šálok čaju denne je spojené s nižším rizikom ischemickej choroby srdca, potenciálne kvôli množstvu antioxidantov, ktoré čaj obsahuje. Lekárske centrum Univerzity v Marylande uvádza, že zelený čaj a čierny čaj majú účinky predchádzajúce ateroskleróze, hoci FDA ešte neumožnil tímovým pracovníkom tvrdiť, že zelený čaj môže ovplyvniť riziko srdcových chorôb.
3. Čaj môže zmenšiť nádory: Škótski vedci zistili, že aplikácia zlúčeniny v zelenom čaji nazývanej epigalokatechín galát na nádory ich zmenšuje.
„Keď sme použili našu metódu, extrakt zo zeleného čaju znižoval každý deň veľkosť mnohých nádorov, v niektorých prípadoch ich úplne odstránil,“ hovorí výskumná pracovníčka Dr. Christine Dufes, odborná asistentka na Strathclyde Institute of Pharmacy and Biomedical Sciences, vo vyhlásení. "Naopak, extrakt nemal žiadny účinok, keď bol dodaný inými spôsobmi, pretože každý z týchto nádorov pokračoval v raste."
4. Môže zvýšiť vaše kognitívne funkcie, keď starnete: Pitie zeleného čaju vám môže pomôcť lepšie fungovať so základnými úlohami, ako je kúpanie a obliekanie sa s pribúdajúcim vekom, podľa štúdie v American Journal of Clinical Nutrition. Výskum, ktorý zahŕňal 14 000 dospelých vo veku 65 rokov a starších počas troch rokov, ukázal, že tí, ktorí pili najviac zeleného čaju, mali v starobe najlepšie fungovanie v porovnaní s tými, ktorí pili najmenej.
"Konzumácia zeleného čaju je významne spojená s nižším rizikom náhodného funkčného postihnutia, dokonca aj po úprave o možné mätúce faktory," uzavreli výskumníci štúdie.
5. Môže znížiť krvný tlak: Pitie čierneho čaju môže podľa štúdie v USA mierne znížiť krvný tlak Archív vnútorného lekárstva. Agentúra Reuters uviedla, že účastníci pili buď čierny čaj, alebo nečajový nápoj, ktorý mal podobnú hladinu kofeínu a chuť, počas šiestich mesiacov trikrát denne. Vedci zistili, že tým, ktorí mali piť čierny čaj, došlo k miernemu poklesu krvného tlaku, aj keď to nie je dostatočné na to, aby sa niekto s hypertenziou vrátil do bezpečnej zóny, uvádza agentúra Reuters.
Viac o Huffington Post Zdravý život:
Čo spôsobuje akné u dospelých?
30-minútové cvičenia s veľkými výsledkami
Odkiaľ pochádzajú veľkosti podávania?