Zistite, prečo by ste nemali jesť konzervy

Obsah

• Uprednostnite mrazené

Konzumácia konzervovaných potravín môže byť zdraviu škodlivá, pretože obsahujú viac sodíka a konzervačných látok, ktoré udržujú farbu, chuť a štruktúru potravín a zvyšujú ich prirodzenosť. Okrem toho môže samotný lisovaný cín kontaminovať potraviny v dôsledku prítomnosti ťažkých kovov, ktoré sú súčasťou jeho zloženia.

Všetky plechovky sú vnútorne vystlané typom „fólie“, ktorá chráni samotnú plechovku pred kontaktom s potravinami, preto nikdy nekupujte rozdrvené plechovky, pretože keď sa tento film rozbije, toxíny prichádzajú do priameho kontaktu s potravinami.

Tieto látky, aj napriek tomu, že sú v malom množstve, z krátkodobého hľadiska nespôsobia žiadne poškodenie zdravia, ale môžu prispieť k hromadeniu toxínov v tele, čo sťažuje dokonca aj chudnutie. Odporúčaním preto nie je konzumovať konzervované potraviny pravidelne a nikdy nekonzumovať potraviny, ktorých konzerva je rozdrvená alebo poškodená.

Konzervy sú škodlivé pre zdravie každého človeka, ale sú obzvlášť kontraindikované pre ľudí, ktorí trpia vysokým krvným tlakom alebo ktorí potrebujú znížiť spotrebu soli a sodíka v strave. Okrem toho uľahčuje zadržiavanie tekutín, vďaka čomu je človek viac opuchnutý a sťažuje chudnutie.

Avšak tí, ktorí sa potrebujú stravovať mimo domova, môžu konzumovať konzervované výrobky bez toho, aby o tom vedeli, takže najlepšou stratégiou nie je variť s konzervovanými výrobkami a vždy, keď je to možné, vziať si vlastné jedlo do školy alebo do práce, pretože to bude vždy tá najzdravšia možnosť, aby ste mohli presne vedieť, čo jete.

Uprednostnite mrazené

Ak vám dochádza čas a potrebujete ľahšie stratégie varenia, vyskúšajte mrazené jedlá, pretože nie sú konzervované vo vode, a preto majú menej prísad ako konzervované jedlá.

Ideálne je však vždy sa rozhodnúť pre čerstvé potraviny, ktoré kúpite na trhu alebo na veľtrhu. Tieto potraviny môžete zmraziť, aby ste si uľahčili každodenný život a zabezpečili tak lepšiu kvalitu potravín pre svoju rodinu. Tu je príklad, ako správne zmraziť jedlo, aby ste neprišli o živiny.

Hotové jedlá, ktoré sa predávajú mrazené v supermarkete, tiež nie sú dobrou voľbou, pretože sú tiež bohaté na tuky, soli a sodík, ktoré sú zdraviu škodlivé. Najlepším východiskom je teda zmraziť jedlo, ktoré bolo pripravené doma s čerstvým jedlom.