Potraviny bohaté na izoleucín
Obsah
Izoleucín je telom využívaný najmä na tvorbu svalového tkaniva. THE izoleucín, leucín a valín sú to aminokyseliny s rozvetveným reťazcom a sú lepšie absorbované a používané telom v prítomnosti vitamínov skupiny B, ako sú fazuľa alebo sójový lecitín.
Výživové doplnky bohaté na izoleucín, leucín a valín sú tiež bohaté na vitamíny skupiny B. Zlepšujú preto vstrebávanie a využitie v tele a zvyšujú rast svalov.
Potraviny bohaté na izoleucínOstatné potraviny bohaté na izoleucínZoznam potravín bohatých na izoleucín
Hlavné potraviny bohaté na izoleucín sú:
- Kešu oriešky, para orechy, pekanové orechy, mandle, arašidy, lieskové orechy, sezam;
- Tekvica, zemiak;
- Vajcia;
- Mlieko a mliečne výrobky;
- Hrach, čierna fazuľa.
Izoleucín je esenciálna aminokyselina, a preto sú dôležité zdroje tejto aminokyseliny v strave, pretože telo si ju nedokáže vyrobiť.
Odporúčaná denná dávka izoleucínu je napríklad približne 1,3 g denne pre 70 kg jedinca.
Izoleucínové funkcie
Hlavné funkcie aminokyseliny izoleucín sú: zvýšiť tvorbu hemoglobínu; zabrániť obličkám v strate vitamínu B3 alebo niacínu; a pomáhajú regulovať hladinu cukru v krvi.
Nedostatok izoleucínu môže spôsobiť svalovú únavu, a preto sa musí po fyzickom cvičení prijať, aby sa sval obnovil.